蒙古櫟的價值和作用

2023年12月2日發(作者：土地權屬證明)

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蒙古櫟的價值和作用

遠皓;楊傳林

【摘 要】柞樹適應性和繁殖能力強,分布廣.柞樹可為人們提供木材,花可釀蜜,其果實葉子可做飼料,木材加工廢料可生產食用菌,具有較高的經濟價值.

【期刊名稱】《中國林副特產》

【年(卷),期】2016(000)005

【總頁數】2頁(P97-98)

【關鍵詞】蒙古櫟;經濟價值

【作 者】遠皓;楊傳林

【作者單位】黑龍江省綏陽林業局 ,黑龍江 東寧 157212;黑龍江省綏陽林業局 ,黑龍江 東寧 157212

【正文語種】中 文

【中圖分類】S792.186

蒙古櫟(Quercus mongolica Turcz.)，又稱柞樹、蒙古柞、橡樹，萌生和幼小的柞樹人們還叫菠蘿棵子。主要分布于黑龍江省的大、小興安嶺、老爺嶺、完達山、張廣才嶺，吉林、遼寧等地，在黑龍江省林區柞樹在林區并不陌生，是一個隨處可見普通的不能再普通的樹種，但人們對柞樹的價值和作用的認識，隨著森林經營的延續、國家建設對林區木材需求轉向對生態文明建設發揮作用的需要，對柞樹應當有新的認識，柞樹有許多特點，其各種價值和作用顯著。

在20世紀80年代前，國家需要大量木材,紅松、落葉松、魚鱗松(俗稱白松)等針葉樹種受到人們的青睞，柞樹因其材質堅硬、易干裂，一般不被看好，沒有當作主要木材，不做為“棟梁”之材，常被用來做坑木、枕木、燒火材、夾杖子、柱角，蓬菜窖、作爬犁桿等，被稱作雜木桿、小桿大棍、薪炭材、“二等材”。柞樹因發熱量大、易斧劈、堅硬通常被用來當燒材，沒有被人們“重用”。20世紀80年代后開始用作木耳椴、燒炭、削片、地板塊等，現在隨著木材加工利用技術的提高，柞樹木材的經濟價值的顯現，生態建設的需求，認真梳理柞樹的特點，會發現柞樹有許多優點。

2.1 木材加工經濟價值

柞樹材質堅硬、耐磨、耐朽，以前因加工和干燥技術不過關，易變型，不對柞樹進行精深加工利用，隨著現在木材加工技術的提高和先進工藝設備使用，生產出來的柞樹地板塊、家具，耐磨紋理好、仿古、環保而受到人們的青睞。雖然森工林區已經停伐，但近幾年，在靠近俄羅斯邊境綏芬河、綏陽的木材加工廠，依靠進口柞樹板材精細加工的家具、地板塊，出口歐美等地。柞木有的地方也叫橡木，是制做裝酒、釀酒木桶首選的原料，柞樹干部生產的木材能創造較好的經濟價值。

2.2 柞樹木材加工剩余廢料可生產食用菌

近幾年人們提出了循環經濟的概念，柞樹是林區循環經濟的好樹種，人們最早利用柞樹的生產木材和燒火取暖，后期用來做培育木耳的木耳椴，進行簡單的利用，現在用柞樹的加工廢料和枝椏進行鋸末粉碎生產袋栽木耳，廢棄菌糠生產機制炭進行取暖,菌糠再撒播到林子里當肥料，能把柞樹“吃干榨凈”，全都利用，當前森工林區全面停止商業性采伐，有大部分的林區職工依靠柞樹粉碎的鋸末從事黑木耳的食用菌栽培，取得生活來源，為穩定林區社會發揮間接作用。

2.3 柞樹的食用、藥用、蜜源價值

柞樹全身是寶，除了樹干生產木材，葉子可養蠶，幼嫩的枝葉可以供鹿、狍子等大型野生食草性動物食用，可作為鹿、馬牛羊的飼料。果實稱“橡子”， 野豬等野生動物喜食，可生產淀粉、食用、釀酒。柞樹的樹皮、根皮、葉、果及殼斗均可入藥，樹皮、根皮及葉有清熱利濕、收斂、止瀉、解毒等功效，花粉可作為補助蜜源，腐爛的枝椏可以自然生長野生黑木耳。柞樹間接生產松茸，在牡丹江林區綏陽局等地，只有柞樹和赤松、杜鵑、胡枝子混交的林下，才可能生長野生食用菌之王——松茸。

2.4 柞樹的生態功能

柞樹抗性強、適應性強、分布廣，柞樹抗病蟲害、抗霜凍，耐寒，抗火災。柞樹是防火好樹種，具有耐火能力，樹皮厚耐火烘、燒，過火后樹皮不易受傷，柞樹比一般樹種發芽較晚，一般可錯過易發生火災的防火戒嚴期發芽，避免嫩芽遭到火燒。即使受自然火反復火燒后，能夠更新，可以出現多代萌生，具有頑強的生命力，而針葉樹和有些闊葉樹則不能。柞樹抗霜，發芽晚可以避過寒冷的季節，即使下霜把嫩葉凍傷了還可萌發出新芽。

柞樹天然更新繁殖能力強、生命頑強。一是實生，可以種子有性繁殖，發芽能力強；二是萌生，無性繁殖，具有極強的萌生能力，柞樹在采伐后即使不能及時人工更新，靠它的自身頑強的萌生繁殖能力也能從根部萌芽，天然更新出下一代柞樹林，我們稱為萌生柞，繼續在這里生長起來；在以前火燒跡地自然形成的次生林都是柞樹萌生林，自我調整更新，形成次生林，雖然這樣的萌生柞材質不好，但是在其他樹木來不及繁殖更新時，避免了這里林地荒蕪。萌生是紅松、落葉松等針葉樹和部分闊葉樹所不能的，柞樹靠它的無性繁殖把森林恢復起來，改善了生態環境。

柞樹適應強，分布范圍廣，柞樹為深根性樹種，土壤肥沃和瘠薄都能生長，從山上到山下都有分布，都能適宜其生長，在立地條件肥沃的地方，柞樹可以長得筆直高大。柞樹還可以長在土壤瘠薄、養分少、水分條件差、巖石裸露的陡坡、山脊上，其它喬木樹種一般不能在此生長，而柞樹能生長，呈絕對優勢，雖然生長不良，干形不好，但對防蝕護坡、防止水土流失、保持植被、公路兩側綠化起到了積極作用，承擔著“保持植被”的重任。可以說在黑龍江林區立地條件差的地方生長的柞樹，可比做黃山的黃山松、新疆沙漠的梭梭、敦煌沙漠的胡楊，柞樹和這幾種樹種都在為所分布的區域生態脆弱地帶發揮保持植被、改善生態環境的重要生態作用，柞樹生態功能明顯。柞樹的生長有利于保持森林土壤的理化性質和肥力，柞樹林下土壤一般都是黑龍江林區地帶性土壤--暗棕壤，但柞樹生長的地方土壤酸堿度適中，枯枝落葉形成腐殖質，有利于其它樹木更新。柞樹可以和很多樹種進行混交，柞樹和紅松混交在森林自然演替可形成最穩定的森林群落——頂級群落。

2.5 柞樹的綠化效果

柞樹可以作綠化樹，樹皮厚黑、生長緩慢，以前不用來當做綠化樹，綠化不宜成活，綠化難度大，影響效益，一般單位和綠化公司不愿意冒險，但近幾年在哈爾濱等地開始有成街道栽柞樹的，把柞樹作為行道樹，綠化成功后成為綠化公司業績炫耀的亮點，觀賞菠蘿狀葉，冬季不脫落，很有東北的特色。

歸納和梳理柞樹的價值、作用，現在人們要重新認識和定位柞樹，不要遺忘柞樹的價值、作用和功能，保護和利用好柞樹，充分發揮柞樹在森林創造生態、經濟和社會效益中的重要作用。

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