從爆款水果褚橙看生鮮電商

2023年12月18日發(fā)(作者：校園喜劇)

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從爆款水果褚橙看生鮮電商

作者：譚霞

來源：《互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)》2016年第03期

2015年，京東、天天果園、褚時(shí)健，因?yàn)橐粋€(gè)橙子，引發(fā)了一場不大不小的“打假”風(fēng)波。諸多生鮮電商何以打響褚橙爭奪戰(zhàn)？褚橙之后還會有爆款水果橫空出世嗎？激烈的生鮮電商競爭將何去何從？

褚橙的前世今生

“傳橙·傳承：人生總有起落，精神終可傳承”，一句簡單的slogan概括了一顆橙子如何成為“網(wǎng)紅”的故事。

2002年，曾經(jīng)的煙草大王褚時(shí)健東山再起，年近八旬選擇二次創(chuàng)業(yè)，駐扎于云南哀牢山的2000多畝田地，著汗衫、修水渠、研配方、種果樹，10年間荒山變?yōu)槌葓@，“煙王”變?yōu)椤俺韧酢薄O具黃金酸甜比的橙子風(fēng)靡了大街小巷，附著了褚老勵(lì)志故事的橙子紅遍了整個(gè)電商，褚老的專注和純粹令眾多企業(yè)家望而生嘆，褚橙的種植和褚老的經(jīng)營模式也已經(jīng)成為生鮮電商和“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的典型范本。

如今，褚老2400畝的果園已經(jīng)變成龐大的橙子王國，除了優(yōu)良的品質(zhì)和褚老的附著力，褚橙的引爆和流行離不開各大電商平臺的推波助瀾。

作為褚橙網(wǎng)上銷售的最早代理商，本來生活網(wǎng)功不可沒。從“褚橙進(jìn)京”事件、知名公眾人物互動傳播到個(gè)性化定制包裝，本來生活網(wǎng)緊抓互聯(lián)網(wǎng)傳播和銷售的脈搏，為褚橙設(shè)計(jì)了一系列極具特點(diǎn)的、多樣化的營銷方案，幫助褚橙迅速打開市場，而本來生活網(wǎng)也靠著褚橙這一明星產(chǎn)品火速提升了知名度。隨后，褚橙陸續(xù)出現(xiàn)在國內(nèi)多家大型電商平臺——天貓?jiān)缭缋闷涫醉摻裹c(diǎn)圖位置開啟預(yù)售宣傳，天天果園、中糧我買網(wǎng)、1號店等一批電商網(wǎng)站掛出了褚橙的銷售鏈接，以此來導(dǎo)商引流。姑且不論真橙假橙，眾多電商平臺的搖旗吶喊進(jìn)一步提升了褚橙的知名度和品牌效益，令褚橙銷售更加火爆。

在電商平臺的支持下，褚橙產(chǎn)銷規(guī)模快速擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，本來生活網(wǎng)2012年銷售褚橙200噸，2013年和2014年各銷售1500噸，2015年則達(dá)到2500噸。2015年，褚橙種植基地已接近1.5萬畝，產(chǎn)量可達(dá)1.2萬噸，線上渠道的銷售占比為37.5%，其中針對阿里平臺的供貨量在1500噸左右，本來生活網(wǎng)經(jīng)銷的供貨量則在3000噸；預(yù)計(jì)2018年產(chǎn)量將達(dá)到3萬噸，2020將達(dá)到6萬噸。

集聚互聯(lián)網(wǎng)“賣相”的橙子