幼兒園中班春節美食課《年夜飯》教案設計、教學反思

2023年12月26日發(作者：月季花的詩句)

幼兒園中班春節美食課《年夜飯》教案設計、教學反思

在新春佳節來臨之際，你會和你孩子講關于春節美食的事兒嗎？你會告訴孩子自己童年的新年是怎么慶祝的嗎？通過本次幼兒園教案，讓孩子了解春節的真正意義，讓孩子們感受中國傳統“春節”的重要。

教案目標：

1、知道吃過多甜食的不良影響2、體會過年吃甜食的吉祥意義

教案準備：過春節的傳統甜食，如八寶茶、桂圓茶、八寶粥等

教案過程：

1、請幼兒嘗一嘗這些春節傳統甜食

2、拿出幾種過年時常吃的甜食，問幼兒：“這些是什么？”“你吃過么？”

3、引導幼兒想一想、說一說：

——這些食物好吃么？

——他們是什么味道？

——你們知道這些甜食都是什么時候吃的么？（告訴幼兒：過年時，吃點甜甜蜜蜜的東西，祝福來年生活甜美）

——過年時你還吃過什么甜的食物？

4、再引導幼兒討論：“吃甜食雖然可以占喜氣，可是吃得太多會怎么樣呢？”

5、提醒幼兒甜食不能一次吃得太多，吃完要記得漱口，保護好牙齒。

總結：春節作為中國人的傳統節日，有著特殊的意義，春節象征著團圓和幸福，是中國人一年之中最為幸福開心的時刻，讓我們舉起手中的酒杯，唱著幸福開心的歌聲，來期待未來一年的成果吧！

中班美術教案《年夜飯》含反思

活動目標：

1.學習畫各色各樣的菜肴，表現年夜飯的豐盛。

2.自主舔畫餐具，表現熱鬧的年夜飯的場景。

3.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

4.感受繪畫的趣味性，體會創作的快樂。

活動重難點：

學習畫各色各樣的菜肴，表現年夜飯的豐盛。

自主舔畫餐具，表現熱鬧的年夜飯的場景。

活動準備：

1

美術活動用手。作畫工具。

活動過程：

一、以過家家導入

1.引導幼兒回憶：你過家家的場合？

2.以小組為單位圍坐在桌旁。了解每年三十的晚上，家家戶戶全家人坐在一

起吃飯，這餐飯叫什么飯? (年夜飯)

3.觀察圖片，請幼兒說說桌上有什么菜，它們看上去怎么樣？

4.我們再來學一學吃年夜飯時的樣子吧！引導幼兒用手做剪刀狀當坐筷子，

夾菜、說說祝福等場景。

二、 學習畫年夜飯的制作

1.教師示范講解：根據幼兒的講述，示范畫各種菜肴的簡筆畫。先畫菜，然后用封閉線條把菜肴圈起來，表現“裝盆子里的菜。

2.好豐盛的一桌年夜飯啊！大家團團圓圓過個年吧。

三、幼兒創作“團團圓圓年夜飯”

1.引導幼兒翻開活動材料《美術》第2頁進行操作，教師提醒幼兒回憶你家過年夜飯上有什么菜？

2.幼兒耐心作畫，教師巡回指導。（提醒幼兒畫面清楚，不要太糊）

3.活動結束幼兒相互欣賞和介紹桌上的菜肴，共同感受成功的喜悅。

教學反思：

整個活動，幼兒都表現出濃厚的興趣，情緒高漲，注意力集中，學習過程中幼兒的參與度很高，接受的也很快，從活動的效果來看，活動完成了預期的目標，達到了預期的效果。

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