湯圓的做法

2024年3月9日發(fā)(作者：學(xué)生家長寄語)

湯圓的做法

湯圓的所需材料

湯圓的步驟

1.自己炒的黑芝麻

2.自己磨呀磨的黑芝麻

3.還有加入了白糖呢

4.用開水和糯米粉，切一小團(tuán)出來到沸水里煮至沸起，再重新放回原來的糯米團(tuán)里，

這樣更容易成團(tuán)。哈，事實(shí)證明是真的呢

5.成團(tuán)了

6.因?yàn)樽约耗サ膶?shí)在太少了，只好放少一點(diǎn)拉!而且不愛吃甜的我，更喜歡了。

7.成功，要吃的時(shí)候放到水里煮至浮起就行拉!哈，因?yàn)樘募保善烦粤藳]來得及拍

照，各位見諒!

1、要喝湯

經(jīng)水煮，元宵中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃湯圓不能忘

喝湯。喝湯可以促進(jìn)消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。

2、無糖湯圓并非“無糖”

很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實(shí)，無糖并不意味

著低熱量，也不意味著低血糖反應(yīng)。因?yàn)闇珗A中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要

快，與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖，吃它也一樣不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分

小心。而且，里面沒有糖不等于少放油，那么多的飽和脂肪酸，甚至還有反式脂肪酸，也

不利于控制血脂。

3、午后吃湯圓最好

吃湯圓最好的時(shí)間是在中午，這個(gè)時(shí)候人體的胃腸功能最強(qiáng)，也有充分的時(shí)間來消化

湯圓里過多的熱量。很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實(shí)，

無糖并不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應(yīng)。因?yàn)闇珗A中的糯米粉可使血糖升高，甚

至比蜂蜜還要快，與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖，吃它也一樣不利于控制血糖，所以糖

尿病人要十分小心。而且，里面沒有糖不等于少放油，那么多的飽和脂肪酸，甚至還有反

式脂肪酸，也不利于控制血脂。即使是在元宵佳節(jié)，吃湯圓也就兩三個(gè)意思一下即可。

感謝您的閱讀，祝您生活愉快。