湯圓肉餡的做法詳細(xì)教程圖解

2024年3月9日發(fā)(作者：紅銹的拼音)

湯圓肉餡的做法詳細(xì)教程圖解

湯圓是很常見(jiàn)的一種甜食，很多人都會(huì)喜歡吃湯圓。這款咸味的

肉餡湯圓，做法簡(jiǎn)單又好吃，不妨一試。下面一起來(lái)看看湯圓肉餡的

做法介紹吧，希望對(duì)你有幫助!

制作湯圓肉餡的食材

湯圓肉餡的做法步驟

1.糯米粉加入開(kāi)水，和成面團(tuán)，餳20分鐘

2.肉末中加入鹽，糖，料酒，味精，老抽，蔥花

3.攪拌均勻成餡備用

4.餳好的面團(tuán)揪成小劑子

5.搓圓，按扁

6.放入調(diào)好的肉餡

7.包成湯圓

8.全都包好

9.鍋中放水，下入包好的湯圓

10.煮到湯圓都浮到水面就成熟了

吃湯圓不消化吃什么好

這些水果有助于消化

1、蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，

加速排便，故又有通便作用，對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。

2、香蕉也是潤(rùn)腸通便不錯(cuò)的選擇，但須注意的是，香蕉不宜空腹

食用，最好飯后半個(gè)小時(shí)后食用，所以許多人選擇香蕉當(dāng)早餐是不正

確的。

3、西紅柿，西紅柿中含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、

利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。

4、重點(diǎn)推薦山楂。山楂，性微溫。中醫(yī)認(rèn)為山楂既能消肉類食積，

又能活血化瘀，是常用的助消化、活血通脈的藥物。現(xiàn)代藥理也發(fā)現(xiàn)，

山楂含有豐富的維生素C，它能增加胃中消 化酶的分泌，促進(jìn)消化。

如果吃元宵的時(shí)候搭配山楂，可以起到消食導(dǎo)滯的作用，有利于消化。

可以將山楂煮熟搗爛成泥作為餡料，或者用山楂煮湯，將煮熟的元宵

盛入山楂湯中一起吃。元宵不能吃得太多，每次3～4個(gè)也就足夠了。

在吃元宵、湯圓的同時(shí)，不能再吃其他含糖高的食品。最好在食用后

散散步，做做運(yùn)動(dòng)，便于 胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。吃元宵后也不要馬上

就躺著，最好兩小時(shí)以后再睡覺(jué)。

可以吃一下蔬菜助消化

水果之外的第二選擇就是蔬菜了，尤其是含有大量纖維素的蔬菜，

像白菜，含有大量的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大

便干結(jié)。隨著生活水平的提高，酸奶也成為緩解消化不良一個(gè)很好的

選擇。

1、芹菜，鮮嫩可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，芹菜可中和血液中過(guò)多的尿酸，

有平肝清熱、健脾利濕的功效， 芹菜中含有豐富的纖維，可幫助消

化，促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，稀釋腸道毒素，促進(jìn)排便，防止大便干燥

2、青筍，青筍口感鮮脆，色澤淡綠，解熱生津的效果非常明顯，

能清心、腸、胃火和穢氣，止血涼血等過(guò)后如飲酒過(guò)多應(yīng)多吃青筍，

可以改善消化系統(tǒng)和肝臟功能

3、蘿卜，蘿卜具有清熱生津、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的

功效食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;蘿卜中的芥子

油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化惡心嘔吐，吐酸水，慢性痢

疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口

蘿卜中的淀粉酶還能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收

蘿卜可以生食，但要注意吃后半小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食，以防其有效成分被

稀釋。