今年最全的中藥體質(zhì)養(yǎng)生湯配方大全,收藏一份不用再看其他養(yǎng)生湯

2024年3月15日發(fā)(作者：查問)

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養(yǎng)生湯

養(yǎng)生湯，就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，

使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的

一種有營(yíng)養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，養(yǎng)生保健。它

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一、滋陰清補(bǔ)類

1、石斛養(yǎng)胃湯

功效：滋陰清熱，健脾養(yǎng)胃

處方：山藥、石斛、西洋參。

適用季節(jié)：秋冬

適用人群：胃熱人群

禁忌：忌與藜蘆、白蘿卜同服。

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片，先用武火開煲后改用文火煲2小時(shí)

2、麥冬滋陰湯

功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺。

組方：北沙參10克、麥冬10克、蜜棗12克。

適應(yīng)人群：陰虛肺熱者

禁忌：不宜與藜蘆同用。

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片，想用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)

3、滋陰降火湯

功效：滋陰降火，潤(rùn)肺止咳

組方：西洋參，虎奶，百合，無花果

適用人群：男女老少均可

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入沙鍋中，加生姜兩片，先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

4、滋陰生津湯

功效：滋陰清熱，生津止渴

組方：靈芝6克，麥冬10克，石斛2克，西洋參3克

適用人群：陰虛火旺者，長(zhǎng)期抽煙，熬夜上火人群

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：加肉類、生姜煲湯

5、清補(bǔ)涼

功效：清熱潤(rùn)肺，滋陰養(yǎng)顏

組方：北沙參10克、芡實(shí)10克、雪耳15克、薏苡仁6克、玉

竹10克

適用人群：流感人群

禁忌：孕婦慎用。不宜與藜蘆同用

做法：煲糖水，加肉類煲湯。

6、平肝潤(rùn)肺湯

功效：平肝熄風(fēng)，清熱潤(rùn)肺。

組方：北沙參12克，天麻10克，無花果12克，玉竹10克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：老少皆可，陰虛及肝火旺者更宜

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

7、潤(rùn)肺湯

功效：滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳

組方：麥冬10克，海底椰10克，石斛2克，北沙參10克，百

合10克

適用人群：老年陰虛、肺熱人群

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

8、益氣生津湯

功效：滋陰清熱，益氣生津

組方：石斛3克，麥冬10克，北沙參10克，小葉青天葵6克，

玉竹10克

適用季節(jié)：夏秋季節(jié)

適用人群：熱病傷津，口渴，肺熱燥咳者。

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

9、百合蓮子湯

功效：健脾益氣，養(yǎng)心安神

組方：百合、蓮子（紅白均可）等份，隨量服用。

適用人群：脾虛精神不振者，睡眠質(zhì)量差者

做法：洗凈入鍋，武火燒開后文火煮至爛熟，加冰糖調(diào)味。

10、沙參老鴨湯

功效：滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津

組方：北沙參、玉竹各10克

適用人群：肺胃陰虛而致口干口渴，大便干結(jié)者。

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：老鴨一只，洗凈去內(nèi)臟，中藥洗凈放入鴨腹內(nèi)。武火燒開

好文火煲約2小時(shí)。

11、玉竹白鴿湯

功效：滋陰潤(rùn)燥

組方：玉竹、麥冬各10克，山藥、枸杞子各6克。

適用人群：陰虛口干者；常人秋燥之際飲之可滋陰潤(rùn)燥。

做法：洗凈入鍋，另備鴿子一只，洗凈切塊，煲到熟透。

12、麥冬枸杞子飲

功效：滋陰降火，清肝明目

組方：枸杞子15克，麥冬10克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：腎虛所致牙痛者

做法：泡茶，煮水

13、西洋參養(yǎng)陰茶

功效：養(yǎng)陰補(bǔ)虛

組方：西洋參3克，麥冬、石斛各10克

適用人群：易疲勞者；口臭或口腔潰瘍者。

禁忌：不宜與藜蘆同服

做法：開水沖泡服用

14、石斛固精茶

功效：養(yǎng)陰安神

組方：石斛11克、麥冬12克、合歡花5克、自備綠茶適量。

適用人群：陰虛火旺所致的遺精者

做法：開水沖泡，燜數(shù)分鐘

15、養(yǎng)陰止咳湯

功效：滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳

組方：白蓮子15克，北沙參10克，百合10克，麥冬10克，南

杏仁10克，石斛5克、玄參10克

適用人群：熱咳患者

禁忌：孕婦、年老體弱者慎用；不宜與藜蘆同用。

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

16、清涼滋補(bǔ)湯

功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺

組方：北沙參12克，百合10克，蟲草子實(shí)體20克，玉竹12克

適用人群：熬夜上火者

禁忌：忌油炸，不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉（或雞腳）切成

小塊狀，放入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

17、清肺湯

功效：滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳

組方：北沙參10克，百合10克，川貝母3克，海底椰15克，

蜜棗12克，太子參6克

適用人群：咳嗽痰多者

禁忌：孕婦禁用，不宜與藜蘆，烏頭類中藥同用

做法：另取去腥后的鱷魚肉與瘦肉一道放入沙鍋中，加生姜一片，

先武火煲沸后改用文火煲約2小時(shí)。

18、益氣滋陰茶

功效：益氣養(yǎng)陰生津

組方：石斛15克，麥冬10克，西洋參10克，山藥10克，新會(huì)

陳皮8克

適用人群：研究過多等所致的口干口渴，食欲不振者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：煎水服用，早晚一次

19、開胃王

功效：清熱祛濕，健脾開胃

組方：麥冬、山藥、無花果、茯苓、北沙參、山楂、玉竹、陳皮

適用人群：脾胃不適的人群

禁忌：不宜與藜蘆同用。前三個(gè)月孕婦禁用

做法：加豬橫俐、瘦肉煲湯

20、石斛養(yǎng)生湯

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津

組方：石斛、西洋參

適用人群：身體虛弱，氣陰不足，熱病傷陰者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉或母雞切成小塊

狀，放入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

21、潤(rùn)肺湯2

功效：養(yǎng)陰清肺，止咳定喘

組方：北沙參12克，百合12克，虎奶6克，南杏仁8克，玉竹

10克，薏苡仁10克

適用人群：咽干舌燥，喉癢干咳，肺熱咳嗽者

禁忌：孕婦慎用，不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

22、滋陰養(yǎng)肺湯

功效：滋陰潤(rùn)肺，止咳平喘

組方：北沙參10克，百合10克，冬蟲夏草2克，玉竹10克

適用人群：急慢性支氣管炎，哮喘等調(diào)理養(yǎng)護(hù)者。

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取去腥后鱷魚肉與瘦肉一道放入

砂鍋中，加生姜一片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

23、石斛靈芝湯

功效：益氣養(yǎng)陰，寧心安神

組方：北沙參10克，蟲草子實(shí)體20克，靈芝15克，石斛2克，

西洋參6克

適用人群：體質(zhì)虛弱，易疲勞人群

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀（或

母雞、排骨），放入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2

小時(shí)。

二、止咳、化痰、平喘類

1、天葵清肺湯

功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳

組方：北沙參12克，小葉青天葵6克，南杏仁10克，蜜棗10

克，烏棗6克，陳皮6克

適用人群：肺熱咳嗽者

禁忌：不宜與藜蘆同服

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉（或母雞）切成

小塊狀，放入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

2、川貝治喘湯

功效：止咳平喘，潤(rùn)腸通便

組方：苦杏仁6克，川貝3克，海底椰15克，南杏仁6克

適用人群：咽喉干癢咳嗽，腸燥便秘者

禁忌：不宜與烏頭類中藥同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取去腥后鱷魚肉與瘦肉一道放入

砂鍋中，加生姜一片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

3、鎮(zhèn)咳定喘湯

功效：補(bǔ)肺益腎，止咳平喘

組方：川貝母3克，陳皮2克，蛤蚧1只，虎奶10克，蜜棗10

克，紫河車6克

適用人群：虛勞咳嗽，久咳不愈者

禁忌：忌生冷燥熱。不宜與烏頭類中藥同用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取去腥后鱷魚肉與瘦肉(或豬肺)一

道放入砂鍋中，加生姜一片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

4、海底椰潤(rùn)肺湯

功效：清熱止咳，潤(rùn)肺化痰

組方：海底椰15克，桔梗10克，苦杏仁6克，龍俐葉15克，

南杏仁10克，無花果10克

適用人群：倦怠乏力，口干舌燥或口干渴飲者

禁忌：不宜多服久服

做法：鷓鴣，瘦肉煲湯

5、杏仁豬肺湯

功效：清肺止咳，化痰平喘

組方：苦杏仁6克、川貝母3克、陳皮6克、桔梗10克、南杏仁

6克

適用人群：久咳者，免疫力下降者。

禁忌：孕婦慎用、不宜久服。不宜與烏頭類中藥同用

做法：加豬肺或瘦肉煲湯

6、潤(rùn)肺止咳湯

功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳

組方：川貝母3克，虎奶10克、海底椰10克、南杏仁8克

適用人群：肺虛咳喘者；哮喘患者

禁忌：不宜與烏頭類中藥同用

做法：鷓鴣瘦肉煲湯

7、西洋參乳鴿湯

功效：清補(bǔ)益氣，補(bǔ)肺健脾

組方：西洋參25克，紅棗8個(gè)、山藥300克

適用人群：倦怠乏力，口干舌燥，或口干渴飲者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：備鴿子一只，生姜2片，文火燉3小時(shí)。

8、沙參豬腱湯

功效：滋陰潤(rùn)燥，清音，通便

組方：北沙參15克，百合15克，無花果2個(gè)，陳皮1塊

適用人群：肌膚干枯不潤(rùn)，面皮干皺，口干咽燥等。

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：備切塊豬腱適量，生姜2片，文火燉3小時(shí)

9、靈芝老鴨湯

功效：安神補(bǔ)血，潤(rùn)陰補(bǔ)腎

組方：靈芝50克，陳皮1塊，蜜棗4粒

適用人群：男女均可，適用于哮喘咳嗽，痰中帶血，支氣管炎等

做法：備老鴨一只，生姜2片，文火燉4小時(shí)

10、清肺鎮(zhèn)咳湯

功效：清肺止咳，化痰平喘

組方：川貝母3克，海底椰10克，南杏仁8克，無花果10克

適用人群：久咳、虛咳、慢性氣管炎、肺腎兩虛等引起的咳嗽

禁忌：不宜與烏頭類中藥同用。

做法：加入鱷魚肉、瘦肉適量，生姜2片，先用武火煲開后改用

文火煲2小時(shí)

11、防疫清咽茶

功效：清熱解毒，宣肺化痰

組方：金銀花、桔梗各15克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：急慢性咽炎和咽喉紅腫疼痛，聲音嘶啞，咳嗽貪多者

做法：共研成粗末，每次取25克沖泡，加冰糖適量。每日3次。

12、滋陰清熱湯

功效：滋陰清熱，生津止咳。

組方：北沙參12克，麥冬10克，石斛5克、無花果10克、玉

竹12克

適用季節(jié)：春秋季節(jié)

適用人群：陰虛，肺胃燥熱者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：加入瘦肉（或老鴨、鴿子）適量，生姜2片，先用武火煲

開后改用文火煲2小時(shí)

三、健脾祛濕助消化類

1、薏仁健脾茶

功效：健脾

組方：薏苡仁60克，紅棗30克，綠茶1.5克

適用人群：免疫力下降與脾虛者

禁忌：孕婦慎用

做法：先用開水沖破綠茶5分鐘，去渣取汁來煮薏苡仁和紅棗

2、薏米淮山煲鯽魚

功效：健脾祛濕，利水消腫。

組方：薏苡仁30g、山藥20克、赤小豆20克，蜜棗3-5顆

適用人群：脾虛挾濕所致的水腫者

禁忌：孕婦慎用

做法：另備鯽魚（約300克）、生姜適量煲湯。

3、蓮實(shí)益腎糖水

功效：健脾益腎

組方：白蓮子20克，芡實(shí)15克

適用人群：普通人群均可飲用，脾虛濕重活腎虛遺精者更宜

做法：煲糖水

4、健脾湯

功效：補(bǔ)中益氣，健脾開胃

組方：土白術(shù)12克，陳皮6克，茯苓10克，黃芪10克，山藥

15克

適用人群：腸胃功能不好者

禁忌：孕婦慎用。不宜與藜蘆同用

做法：另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀（或母雞、排骨），放入砂

鍋中，加生姜兩片，先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)

5、健脾祛濕湯

功效：健脾祛濕，固腸止瀉

組方：山藥20克，白扁豆10克，薏苡仁10克

使用人群：常人飲之克健脾祛濕；脾虛挾濕而致便溏泄瀉、面浮

肢腫者按療程服用效果更佳

禁忌：孕婦慎用

做法：見誰常飲或共煮熟爛后服食。每日一劑，十天一療程

6、養(yǎng)胃湯

功效：滋陰清熱，健脾養(yǎng)胃

組方：黃芪10克，山藥12克，石斛3克

適用人群：慢性胃炎輔助治療

做法：備魚膠20克。加烏雞或瘦肉煲湯

7、健脾止瀉湯

功效：健脾止瀉

組方：芡實(shí)20克，蓮子（紅、白均可），山藥25克

適用人群：脾胃虛弱所致的泄瀉者

做法：研末加藕粉及白糖適量煮成羹服用；或煲糖水飲；或煲豬

肚。偶爾食用可健脾胃，久瀉者每日3次連服10天

8、蓮子健脾羹

功效：健脾澀腸

組方：紅蓮子30克，山藥30克，茯苓15克

適用人群：脾虛泄瀉者

做法：取紅蓮子加粳米30克炒黃，再加山藥、茯苓共研成細(xì)粉，

加白糖適量，用開水調(diào)成羹狀，每日早晚分2次服

9、排濕湯

功效：疏肝解郁，祛濕健脾

組方：佛手10克，芡實(shí)5克，薏苡仁10克

適用人群：胃病嘔吐者，體內(nèi)水濕積聚者

禁忌：孕婦，腎功能不全者慎用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

10、薏米蓮子粥

功效：健脾祛濕

組方：薏苡仁30克，蓮子10克。

適用人群：脾虛濕困所致輕度肥胖者、輕度水腫者

禁忌：孕婦慎用

做法：薏苡仁先煮至半熟，再加蓮子煮至半熟，在加蓮子煮至成

粥，每日2次，作早晚餐用，可按比例酌情加量。

11、清熱祛濕湯

功效：清熱解毒，健脾滲濕

組方：五只毛桃，土茯苓，薏苡仁，芡實(shí)

適用人群：濕熱體質(zhì)者

禁忌：孕婦慎用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

12、健脾開胃湯

功效：益氣祛濕，健脾開胃

組方：白蓮子12克，陳皮6克，茯苓10克，芡實(shí)10克，山藥

15克，薏苡仁10克

適用人群：普通人群均可飲用，脾虛夾濕，消化不良者更宜

禁忌：孕婦慎用

做法：洗凈入鍋，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀，放

入砂鍋中，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

四、活血、降脂、降血壓類

1、血脂保健茶

功效：調(diào)脂降壓，美容減肥

組方：絞股藍(lán)10克，山楂10克，檸檬干3克，銀杏茶6克

適用人群：高血脂人群

禁忌：兒童慎用

做法：泡茶

2、降脂茶

功效：降血脂

組方：菊花、山楂、決明子各15克

適用人群:高血脂者，高血壓者

做法：煎濃汁飲

3、枸杞菊楂茶

功效：清肝明目，降脂活血。

組方：枸杞子10克，菊花10克，山楂30克，（自備）茶葉約5

克

適用人群：高血脂者，眼睛易疲勞者

做法：沸水沖泡代茶飲

4、降脂瘦身茶

功效：降脂降壓，消脂減肥

組方：絞股藍(lán)10克，山楂12克

適用人群：高血壓、高血脂、肥胖人群等

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

5、丹參保健茶

功效：活血化瘀，防治冠心病及高血壓

組方：丹參10克，麥冬6克，山楂10克

禁忌：不宜與藜蘆同用

適用人群：食積不化者，高血脂者。

做法：家綠茶適量，沸水沖泡

6、降壓茶

功效：清熱解毒，降壓調(diào)脂

組方：枸杞子10克，山楂6克，牛蒡茶3克

適用人群：高血壓，高血脂人群

禁忌：兒童慎用，脾胃虛寒者不宜久服

做法：泡茶

7、護(hù)肝降壓茶

功效：清熱解毒，調(diào)脂降壓

組方：絞股藍(lán)10克，胎菊12克，溪黃草茶6克

適用人群：肝火旺，濕熱體質(zhì)者

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

8、排毒降脂茶

功效：清腸通便，拍脂養(yǎng)顏

組方：檸檬干3克，山楂10克，桃花3克

適用人群：需要排毒減肥人群或排便困難人群

禁忌：孕婦禁用，女性經(jīng)期慎用

用法：泡茶

9、山楂降脂茶

功效：消食、理氣、降脂

組方：山楂10克、陳皮5克、（自備）紅茶約3克

適用人群：高血脂、消化不良者

禁忌：胃酸過高或有潰瘍者不宜

用法：沸水沖泡代茶飲

10、活血降脂茶

功效：活血化瘀

組方：丹參15克，山楂20克，麥冬6克。或自備茶葉約5克

適用人群：防治關(guān)心斌及高血壓

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：沸水燜泡30分鐘

11、神怡茶

功效：補(bǔ)虛安神，養(yǎng)心活血

組方：丹參破壁飲片3克，靈芝6克，自備綠茶約5克

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：將靈芝片及綠茶置沸水中燜泡約10分鐘，趁熱加丹參破壁

飲片攪勻。

12、羅布麻綠茶

功效：活血化瘀，清熱平肝，降壓

組方：羅布麻破壁飲片、山楂破壁飲片各3克，五味子破壁飲片2

克，自備綠茶約5克。

適用人群：高血壓、高血脂者

做法：沸水沖泡，家冰糖味道更佳

13、何首烏降脂茶

功效：補(bǔ)益肝腎，活血降脂

組方：何首烏破壁飲片3克，丹參破壁飲片1克，茶葉約5克

適用人群：冠心病，高血脂者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：沸水沖泡

14、消食花茶

功效：清熱解毒，排脂養(yǎng)顏

組方：金銀花6克、山楂10克、胎菊10克

適用人群：普通人群均可飲用，上火者或血脂偏高者更宜

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

15、銀菊茶

功效：清肝熱，化淤積，活血脈

組方：菊花、金銀花各10克，山楂15克，（自備）茶葉約5克

適用人群：肝火偏旺者，高血脂者

做法：開水沖泡，代茶飲

五、調(diào)理、護(hù)理、康復(fù)、美容類

1、調(diào)經(jīng)茶

功效：行氣解郁，調(diào)經(jīng)止痛

組方：百合5克，貢菊花10克，玫瑰花10克，薰衣草3克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：情緒郁結(jié)所致痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)者

做法：泡茶

2、百合安神茶

功效：提神解郁，滋膚養(yǎng)顏

組方：百合花10克，茉莉花10克，薰衣草3克

適用季節(jié)：夏季

適用人群：失眠多夢(mèng)者

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

3、明目補(bǔ)顏茶

功效：清肝明目，養(yǎng)顏美容

組方：枸杞子10克，玫瑰花6克，胎菊10克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：熬夜上火者，視力模糊著。

做法：泡茶

4、玫瑰安神茶

功效：寧神安睡，行氣解郁

組方：桂花3克，玫瑰花10克，薰衣草3克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：睡眠不好，口有異味者。

做法：泡茶

5、抗輻射茶

功效：清肝明目，養(yǎng)顏美容

組方：枸杞子10克，胎菊10克。

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：經(jīng)常接觸輻射的人群

做法：泡茶

6、美容養(yǎng)顏茶

功效：美容養(yǎng)顏，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)

組方：桂花3克、玫瑰花10克、茉莉花10克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：愛美人士，男女皆可

做法：泡茶

7、清咽茶

功效：清熱解毒，淸嗓利咽

組方：桂花3克、金銀花10克、茉莉花10克、牛蒡茶6克

適用人群：易上火，口臭、咽干，喉疼者。

禁忌：孕婦慎用，脾胃虛寒者不宜久服

做法：泡茶

8、膠原護(hù)膚茶

功效：清熱祛濕，美白潤(rùn)膚

組方：紅蓮子12克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：普通人群均可飲用

禁忌：糖尿病患者禁用

做法：加瘦肉、魚膠20克，冰糖煲湯

9、護(hù)肝消疲茶

功效：美容養(yǎng)顏，和血調(diào)經(jīng)

組方：桂花3克，玫瑰花10克、茉莉花10克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：肝不好，易疲勞的人群

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

10、蓮子百合糖水

功效：滋陰潤(rùn)肺，美容養(yǎng)顏

組方：百合15克、白蓮子15克、雪耳20克

適用人群：陰虛干咳，皮膚失養(yǎng)者

禁忌：糖尿病患者禁用

做法：加冰糖煲糖水

11、排毒養(yǎng)顏茶

功效：清熱解毒，排毒養(yǎng)顏

組方：紅巧梅6克、金銀花10克、玫瑰花6克、桃花3克

適用季節(jié)：燥熱季節(jié)

適用人群：便秘者，色斑者

禁忌：孕婦禁用

做法：泡茶

12、美容安神茶

功效：美容安神，調(diào)經(jīng)止痛

組方：玫瑰花，薰衣草

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：失眠，月經(jīng)不調(diào)，臉色灰暗，黑眼圈者

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

13、瘦身茶

功效：餐后飲用用于控制體重

組方：玫瑰花5朵，紅棗2粒

適用人群：防止發(fā)胖者

做法：沸水沖泡代茶飲

14、桂菊芳香茶

功效：芳香清胃

組方：桂花、菊花各3克

適用人群：胃熱口臭者

做法：開水沖泡后漱口

15、玫瑰花茶

功效：和胃理氣，溫胃散寒

組方：玫瑰花、桂花各惡客

使用人群：胃寒疼痛，消化不良者

做法：沸水沖泡代茶飲

16、香香茶

功效：寧神安睡，養(yǎng)顏祛斑

組方：桂花3克、玫瑰花10克、桃花3克、薰衣草3克

適用季節(jié)：夏季

適用人群：腋臭口臭、色斑者

禁忌：孕婦禁用，女性經(jīng)期慎用，本品有一定的瀉下作用

做法：泡茶

17、口氣清新茶

功效：清新口氣，生津止咳

組方：桂花3克、檸檬干3克、胎菊10克

適用季節(jié)：夏季

適用人群：容易上火，口臭，咽干疼痛者

做法：泡茶

18、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯

功效：益氣補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏

組方：當(dāng)歸頭6克，黨參10克，紅棗12克，黃芪12克、枸杞

子10克、龍眼肉10克

適用人群：氣血不足者；女性因氣血虧虛所致月經(jīng)不調(diào)、面色無

華者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：加烏雞瘦肉煲湯

19、花綠茶

功效：調(diào)經(jīng)、瘦身

組方：茉莉花3克，玫瑰花10朵、自備綠茶適量

適用人群：輕度月經(jīng)不調(diào)，輕度飛盤者

做法：沸水沖泡代茶飲

20、美肌糖水

功效：潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)顏美膚

組方：百合12克，紅蓮子10克

適用人去：皮膚干燥，臉色欠佳者

禁忌：孕婦慎用

做法：加雪蛤膏3克，及冰糖適量煲糖水

21、茉莉安神茶

功效：清熱潤(rùn)肺，寧心安神

組方：百合花6克，茉莉花10克，薰衣草3克

適用人群：肺熱著，內(nèi)熱而致心煩不眠者

做法：泡茶

22、蓮子葡萄茶

功效：益氣安胎

適用人群：常人飲之無礙，孕婦飲之有益氣安胎作用

做法：加800ml清水燉煮至蓮子燉熟即可服用，每天1劑分3次

服用，連服5-10天

23、玫瑰調(diào)經(jīng)茶

功效：活血祛云，理氣止痛

組方：玫瑰花、月計(jì)劃各10克、自備紅茶約3克

適用人群：月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)者

做法：沸水泡燜15分鐘后溫服，每日一次，經(jīng)期前3-5日開始服

用效果更佳

24、安神湯

功效：滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)心安神

組方：百合10克，白蓮子12克，靈芝12克，酸棗仁8克

適用季節(jié)：四季適用

適用人群：陰虛煩躁，睡眠質(zhì)量差者

做法：加肉類煲湯

25、靈芝安神茶

功效：寧神安睡，舒緩神經(jīng)

組方：紅棗干15克，靈芝孢子粉2克，薰衣草3克

禁忌：孕婦慎用

做法：泡茶

26、排宿便茶

功效：護(hù)膚祛斑，美容養(yǎng)顏

組方：檸檬干、玫瑰花各10克、桃花3克

適用人群：便秘者

禁忌：孕婦禁用

做法：泡茶

27、清清茶

功效：潤(rùn)肺止咳，清新口氣

組方：桂花3克，檸檬干3克，山楂10克

適用季節(jié)：夏秋

適用人群：口腔異味的人群

禁忌：胃酸過多者慎用

做法：泡茶

28、當(dāng)歸調(diào)經(jīng)茶

功效：調(diào)經(jīng)、活血、止痛

組方：當(dāng)歸破壁飲片3克，川穹破壁飲片2克，益母草20克

適用人群：月經(jīng)量少，行經(jīng)腹痛者

用法：沸水沖泡代茶飲

29、好心情茶

功效：寧神安睡，養(yǎng)顏祛斑

組方：玫瑰花8克，茉莉花10克，薰衣草3克

適用人群：壓力大，脾氣欠佳者

做法：泡茶

30、玫檸茶

功效：調(diào)理氣血，養(yǎng)顏美容

組方：紅巧梅6克，檸檬干3克，玫瑰花10克

適用人群：中青年女性

做法：沸水沖泡代茶飲

六、滋補(bǔ)類

1、參歸豬心湯

功效：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)心寧神

組方：黨參15克、當(dāng)歸10克。

適用人群：中氣不足者，消化不良者及產(chǎn)后體虛者

禁忌：服用期忌白蘿卜、濃茶，不宜與藜蘆同服。外感邪實(shí)，內(nèi)

熱火盛者不宜

做法：取豬心，剖開一面，用清水洗凈，另取方中中藥用清水沖

洗干凈，包在豬心中，加水適量，隔水燉約1小時(shí)

2、益腎健脾湯

功效：益腎壯陽，補(bǔ)肺健脾

組方：蟲草子實(shí)體10克、龍眼肉10克，芡實(shí)12克，山藥15克

適用人群：體質(zhì)偏虛，免疫力差者

做法：加入瘦肉適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文火煲2

小時(shí)

3、補(bǔ)中益氣湯

功效：滋補(bǔ)肺陰，補(bǔ)中益氣

組方：百合10克，黨參10克，枸杞子12克，黃芪10克，紅棗

15克，玉竹10克

禁忌：不宜與藜蘆同服

適用人群：氣陰兩虛，肺燥干咳者

做法：加入瘦肉（或老鴨）適量，生姜2片，先用武火煲開后改

用文火煲2小時(shí)

4、生脈保元湯

功效：益氣生津，斂汗

組方：紅參6克，五味子10克，黃芪10克、龍眼肉10克、麥

冬8克

適用人群：氣血兩虛，免疫功能低下者；氣虛自汗者

禁忌：陰虛火旺、實(shí)熱，高血壓者慎用，感冒忌用。不宜與藜蘆、

五靈脂同服

做法：加入瘦肉（或母雞、排骨）適量、生姜2片，先用武火煲

開后改用文火煲2小時(shí)

5、山藥排骨湯

功效：滋陰補(bǔ)血，美白養(yǎng)顏

組方：枸杞子12克、當(dāng)歸6克、山藥30克、薏苡仁8克、玉竹

10克

適用人群：老年體弱，腎精虧損

禁忌：外邪實(shí)熱，脾虛食指者慎用

做法：藥材清水洗凈，狗肉開水除腥后切塊，加水適量、生姜2

片，武火煲沸后文火煲約2.5小時(shí)

6、參歸烏雞湯

功效：益氣，養(yǎng)血，補(bǔ)虛

組方：當(dāng)歸6克、黨參15克、山藥10克

適用人群：脾虛者，消渴者，腎虛遺精及小便頻數(shù)者、

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：加入切塊的母雞肉適量，生姜2片，先用武火煲開后改用

文火煲2小時(shí)

7、益氣寧心湯

功效：益氣健脾，寧心安神

組方：百合10克，白蓮子8克、黨參10克、茯苓10克、枸杞

子15克、紅蓮子8克、龍眼肉12克、山藥15克、薏苡仁10克、玉

竹10克

適用人群：心神不寧、健忘失眠、記憶力減退的人群

禁忌：不宜與藜蘆，白蘿卜同用，孕婦慎用

做法：洗凈入鍋，加水適量，加入瘦肉（或母雞、排骨）適量、

生姜2片，先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。

8、鹿茸滋補(bǔ)湯

功效：益氣補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏

組方：陳皮6克、鹿茸2克、龍眼肉10克、山藥12克、烏棗10

克、西洋參5克

適用人群：氣血不足，皮膚失養(yǎng)者

禁忌：孕婦慎用，不宜與藜蘆同用

做法：加入瘦肉（或母雞、排骨）適量，生姜2片，先用武火煲

開后改用文火煲2小時(shí)

9、淮杞狗肉湯

功效：滋補(bǔ)肝腎，益精明目

組方：枸杞子15克、山藥20克

適用人群：老年體弱，腎精虧損者

禁忌：外邪實(shí)熱，脾虛濕滯者慎用

做法：藥材清水洗凈，狗肉開水除腥后切塊，加水適量、生姜2

片，武火煲沸后文火煲約2小時(shí)

10、蟲草花滋補(bǔ)湯

功效：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)心安神

組方：蟲草子實(shí)體10克、黨參10克、枸杞子12克、黃芪10克、

紅棗15克、龍眼肉10克、山藥10克

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：加入瘦肉（或雞、豬腳）適量，生姜2片、先用武火煲開

后改用文火煲2小時(shí)

11、菊杞綠茶

功效：滋腎養(yǎng)肝，清肝明目

組方：枸杞子、菊花、自備綠茶各5%

適用人群：肝火偏旺、眼睛疲勞者

禁忌：脾虛便搪塞著不宜

做法：沸水沖泡，代茶飲

12、淮山蒸排骨

功效：清潤(rùn)開胃，益氣健脾

組方：當(dāng)歸、黨參、枸杞子.山藥各20g、紅參3g

適用人群：常人食之可益氣健脾，胃癌述后者食之調(diào)理，可恢復(fù)

正氣，增強(qiáng)體質(zhì)。

禁忌：不宜與藜蘆、五靈脂同服

做法：排骨洗凈切塊加料腌10分鐘，盤內(nèi)放些中藥墊底（可加五

香粉），上放排骨蒸熟透。

13、正氣粥

功效：補(bǔ)氣療虛、健脾胃

組方：黃芪30-60g，黨參15-30g、自備粳米100-150g

適合人群：消化不良者：氣虛無力者、中老年保健

禁忌：不宜與藜蘆同服

做法：藥材及粳米洗凈，加適量水煮粥。不喜藥材者可將藥材用

紗布另包，煮好后揀去藥材。

14、健身蜜茶

功效：補(bǔ)益氣血、健脾祛濕

組方：黨參15g、薏苡仁15g、黃芪3g

適合人群：氣血不足、脾虛濕重、容易疲勞人群

禁忌：孕婦慎用。不宜與藜蘆同用

做法：先將薏苡仁燒開后，再加黨參、黃芪，文火保持微沸狀態(tài)

約1小時(shí)。加蜂蜜調(diào)味

15、養(yǎng)顏湯

功效;健脾養(yǎng)血、養(yǎng)心安神

組方：枸杞12g、紅蓮子10g、龍眼肉10g、麥冬6g、蜜棗10g、

太子參6g、魚膠20g

適合人群：成年男女

禁忌：孕婦慎用

做法:加入瘦肉適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文火煲2小

時(shí)

16、補(bǔ)腎湯

功效：壯腰健腎，益氣補(bǔ)血

組方：鹿茸1克、紅參3克、紅棗15克、龍眼肉10克、枸杞15

克、陳皮6克

適用人群：腎陽虛引起的不孕不育，腰酸背疼，精力不足、小便

頻者

禁忌：陰虛火旺者慎用，不宜與藜蘆、五靈脂同用

加豬腰，鹿尾巴，肉類煲湯或泡酒

17、鹿茸人參湯

功效：壯腰健腎，益氣補(bǔ)血

組方：枸杞15克、紅棗12克、紅參6克、鹿茸2克

適用人群：腎虛所致陽痿早泄，四肢不溫，女子宮冷不孕者

禁忌：兒童慎用，不宜與藜蘆、五靈脂同用

做法：加入瘦肉、豬腰適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

18、五指護(hù)肝湯

功效：清熱祛濕，解毒護(hù)肝

組方：雞骨草15克、靈芝10克、蜜棗10克、五指毛桃15克

適用人群：常應(yīng)酬、抽煙、喝酒、熬夜人群

禁忌：孕婦慎用

做法：加入瘦肉適量，生姜2片先用武火煲開后改用文火煲2個(gè)

小時(shí)

19、芪靈紅棗湯

功效：益氣安神，補(bǔ)血養(yǎng)顏

組方：紅棗15克、黃芪10克、靈芝10克

使用季節(jié)：四季適用

適用人群：體質(zhì)虛弱，免疫力低者

做法：加入瘦肉、烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

20、養(yǎng)生湯

功效：益氣養(yǎng)陰，滋補(bǔ)肝腎

組方：枸杞10克、黃芪6克、黃精15克、西洋參3克

適用人群：肝腎陰虛人群

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：加入瘦肉、烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

21、田七燉雞

功效：活血化瘀，活血通絡(luò)

組方：紅棗15克、龍眼肉10克。三七3克

適用人群：氣血不足，月經(jīng)不調(diào)者

禁忌：孕婦慎用

做法：加入瘦肉、烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

22、健骨湯

功效：益氣補(bǔ)血，強(qiáng)筋健骨

組方：枸杞10克、紅棗12克、鹿茸3克、山藥12克

適用人群：關(guān)節(jié)疼痛，筋骨無力者

做法：加入瘦肉、烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

23、參麥五味茶

功效：益氣養(yǎng)陰

組方：黨參15克、麥冬10克、五味子3克

適用人群：對(duì)氣陰兩虛型冠心病的輔助治療和調(diào)理養(yǎng)護(hù)

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：文火煎湯飲，每日2次

24、補(bǔ)血寧心湯

功效：補(bǔ)血健脾，養(yǎng)心寧神

組方：當(dāng)歸12克、熟地10克、龍眼肉9克、紅棗30克

適用人群：氣血不足所致面色萎黃，心悸失眠，婦女月經(jīng)不調(diào)者

做法：煎水常飲或煲瘦肉（或豬心、雞等）

25、蓮桂養(yǎng)心湯

功效：養(yǎng)心健脾

組方：紅蓮子30克、龍眼肉30克、紅棗10顆

適用人群：心悸失眠，健忘，食欲不振，身倦乏力者

做法：加西米、白糖適量煮糖水：或煲豬心

26、人參茶

功效：健腦強(qiáng)身，補(bǔ)中益氣

組方：紅參6克。龍眼肉30克、五味子3克、茶葉約15克

適用人群：腦力勞動(dòng)、神經(jīng)衰弱者

禁忌：不宜與藜蘆、五靈脂同用

做法：沸水沖泡，隨意飲

27、紅參補(bǔ)氣湯

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血

組方：紅參6克、龍眼肉10克

適用人群：體質(zhì)虛弱者，術(shù)后康復(fù)者

禁忌：不宜與藜蘆、五靈脂同用

做法：加入瘦肉、烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

28、芡實(shí)蟲草湯

功效：益腎補(bǔ)陽，健脾祛濕

組方：蟲草子實(shí)體15克、龍眼肉10克、山藥15克、芡實(shí)30克

適用人群：體質(zhì)虛弱者，脾虛所致營(yíng)養(yǎng)欠佳者

做法：加入瘦肉、烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文

火煲2個(gè)小時(shí)

29、淮山圓肉燉水魚

功效：補(bǔ)腎益精

組方:龍眼肉、山藥各15-20克

適用人群：腎虛而致早泄、耳鳴者

做法：水魚洗凈去內(nèi)臟，藥材洗凈后放水魚腹內(nèi)，加姜、鹽等調(diào)

料，燉至熟透

30、北芪淮山煲生魚

功效：補(bǔ)氣升陽，固表止汗

組方：黃芪10克、紅棗12克、山藥10克

適用人群：免疫力下降者，體虛自汗者，血虛萎黃者

做法：加入洗凈切塊的瘦肉與生魚適量，生姜3片，先用武火煲

開后改用文火煲1.5個(gè)小時(shí)

31、紅蓮西米羹

功效：養(yǎng)心健脾

組方：紅蓮子10克、紅棗12克、龍眼肉10克

適用人群：貧血、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后虛弱者

禁忌：內(nèi)有痰火及濕滯、停飲者慎用

做法：加入西米適量，先用武火煲沸，后用文火煲約1小時(shí)后，

加白糖適量，再煲約0.5小時(shí)，即可服用

32、滋膚湯

功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，提高免疫力

組方；枸杞12克、龍眼肉10克、西洋參3克、魚膠20克

適用人群：氣血不足，免疫力低者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法:加入烏雞適量，生姜2片，先用武火煲開后改用文火煲2個(gè)

小時(shí)

33、黨參當(dāng)歸燉豬心

功效：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)心寧神

組方：黨參30克、當(dāng)歸15克

適用人群：氣血虧虛所致面色萎黃，心悸失眠，動(dòng)則易汗者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：飲片洗凈放入豬心內(nèi)，加姜、鹽等調(diào)料，隔水燉熟

34、歸參煨豬腰

功效：養(yǎng)血滋陰，澀精止汗

組方：當(dāng)歸、黨參。山藥各10克

適用人群：氣陰虧虛所致的遺精、自汗、盜汗者

禁忌：不宜與藜蘆同用

做法：取方中藥材洗凈，另取豬腰一只洗凈、切塊。小火煨熟

35、芝麻養(yǎng)血茶

功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)肺

組方：黑芝麻6克，茶葉3克

適用人群：肝腎虧虛引起的皮膚粗糙、毛發(fā)枯黃或早白、耳鳴者

做法：黑芝麻炒黃，與茶葉一起加水煎煮10分鐘

36、參麥茶

功效：益氣補(bǔ)虛

組方：紅參2克、麥冬6克

適用人群：產(chǎn)后虛弱者

禁忌：不宜與藜蘆。五靈脂同用

做法：水煎代茶飲

中藥湯茶只能保健養(yǎng)生，不作為臨床治療依據(jù)，如果疾病請(qǐng)去中

醫(yī)院對(duì)癥治療。