綜藝節(jié)目策劃團(tuán)隊(duì)

2024年3月27日發(fā)(作者：柳條邊)

綜藝節(jié)目策劃團(tuán)隊(duì)

綜藝節(jié)目策劃團(tuán)隊(duì)篇1

一、背景分析：

將電視節(jié)目鏡頭對(duì)準(zhǔn)80，90后青年群體，現(xiàn)在的80后已經(jīng)異軍突起，他們

是社會(huì)上的主力軍，也是有力的中堅(jiān)力量，他們生活在改革春風(fēng)中，卻廝殺在競(jìng)

爭(zhēng)中，步入社會(huì)上的他們?cè)谑聵I(yè)上有的剛剛起步，有迷茫和挫折，但是更多的是

有著拼搏的青春。90后的則正在高等學(xué)府學(xué)習(xí)，這樣一個(gè)特殊的群體幾乎可以

代表這個(gè)社會(huì)的各個(gè)層面，他們的情感故事包含了家庭、教育、兩性情感等等話(huà)

題，這使得該節(jié)目?jī)?nèi)容極具包容性和可看性，在給青年群體打開(kāi)心理之窗的同時(shí)，

也化解這一代人與家庭之間的種種代溝問(wèn)題。節(jié)目名稱(chēng)為《青春的旋律》，這里

的青春包括了各個(gè)方面，話(huà)題的寬廣型和兼容性使欄目清新脫俗，貼近生活。

二、策劃動(dòng)機(jī)：

現(xiàn)在活躍在社會(huì)上的80.90后是一個(gè)很強(qiáng)大的青年群體，他們懷揣夢(mèng)想，但

是當(dāng)夢(mèng)想遇到現(xiàn)實(shí)，總是夢(mèng)想很豐滿(mǎn)，現(xiàn)實(shí)很骨干，他們?cè)趯儆谧约旱氖澜缰凶?/p>

逐夢(mèng)想，但是在這個(gè)過(guò)程中會(huì)有很多故事所引發(fā)的問(wèn)題，他們的故事涵蓋面很廣，

同時(shí)也和我們每個(gè)家庭息息相關(guān)，現(xiàn)在很多孩子和家長(zhǎng)之間存在代溝，如何解決，

同時(shí)又可以把

夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)在人生的路上呢?這是我們大家所關(guān)注的。所以策劃這樣一個(gè)節(jié)目。

他們更是這個(gè)時(shí)代發(fā)展的主力軍，關(guān)注他們的故事，解決他們生活、情感的

問(wèn)題，透析青年內(nèi)心世界，打開(kāi)他們的心扉，讓每個(gè)年輕人都擁有一顆敢于追夢(mèng)

的心，在這青春最美好的時(shí)代里放飛自己的夢(mèng)想。

三、節(jié)目設(shè)定：

節(jié)目名稱(chēng)：《青春的旋律》

節(jié)目類(lèi)別：綜藝情感節(jié)目

節(jié)目宗旨：聚焦青少年成長(zhǎng)故事，以80后的視角講述情感故事、直面情感

困惑、分析情感走向、解決情感矛盾。讓每一顆年輕的心都有了夢(mèng)想的動(dòng)力和方

向。

四、節(jié)目目標(biāo)：

目標(biāo)是通過(guò)對(duì)這一特定人群的生活、思想的反映，從而更好的反映出青年人

的生活狀態(tài)，通過(guò)對(duì)他們生活，情感，工作的了解和觀(guān)察，對(duì)他們有更深層次的

了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)邀請(qǐng)心理專(zhuān)家，主持人，和同齡人等等做為陪審嘉賓團(tuán)，營(yíng)造

輕松活躍的氛圍，為他們打開(kāi)心扉，讓每個(gè)人的青春都因夢(mèng)想而絢爛多彩。

五、節(jié)目定位：

立足于青年團(tuán)體，給他們打造一個(gè)青春夢(mèng)想的舞臺(tái)，讓他們能夠真正認(rèn)識(shí)到

自己，解決他們問(wèn)題，幫助他們建立正確的人生觀(guān)價(jià)值觀(guān)和就業(yè)情感觀(guān)，節(jié)目青

春活力時(shí)尚。

六、節(jié)目形態(tài)：

節(jié)目采取主持人串場(chǎng)，邀請(qǐng)嘉賓，設(shè)置心理老師和嘉賓團(tuán)，并且嘉賓與現(xiàn)場(chǎng)

觀(guān)眾及主持人青春活力團(tuán)嘉賓互動(dòng)的形態(tài)。同時(shí)穿插故事情景再現(xiàn)和電話(huà)連線(xiàn)等

環(huán)節(jié)。

七、節(jié)目?jī)?nèi)容：

下面就“青春的旋律：說(shuō)明一下這個(gè)節(jié)目的具體操作。

1.片頭陪審嘉賓團(tuán)心理專(zhuān)家同齡人主持人介紹和每人對(duì)青春和夢(mèng)想的詮釋

的一個(gè)短片，加上快慢鏡頭的運(yùn)用。同時(shí)添加音樂(lè)《青春紀(jì)念冊(cè)》的旋律。

2.節(jié)目開(kāi)場(chǎng)白主持人自我介紹，串聯(lián)詞，將今天的主旨引出來(lái)，利用VCR

簡(jiǎn)單的視頻回放引出今天的主人公和話(huà)題。VCR是介紹的近幾年來(lái)在熒屏上活躍

的選秀女生—陳凌云，她被媒體譽(yù)為選秀專(zhuān)業(yè)戶(hù)，重慶大學(xué)藝術(shù)系的一名女生，

今年21歲，自20_年參加了40多場(chǎng)選秀比賽，是一位很具有爭(zhēng)議性的人物，她

年輕，她對(duì)自己的人生充滿(mǎn)夢(mèng)想和目標(biāo)，她倔強(qiáng)，但是也有面對(duì)媽媽脆弱的時(shí)候，

但是形成強(qiáng)烈反差的是，盡管女兒說(shuō)自己是處于一片好心參加選秀，同時(shí)覺(jué)得自

己在選秀中獲益良多，但是，其身為公務(wù)員的父母卻痛斥其行為是荒廢學(xué)業(yè)，走

入歧途。在父母眼中，自己的女兒從小就優(yōu)秀、溫柔，現(xiàn)在卻如此瘋狂地參加這

些被父母視為亂七八糟的選秀，所以她的這些做法并不得到父母的支持和一些人

的認(rèn)同，但是她認(rèn)為自己做的沒(méi)有錯(cuò)，她要改變自己的人生和家庭，主持人利用

這些矛盾點(diǎn)來(lái)進(jìn)行訪(fǎng)談，其中并回放片子，加以介紹，同時(shí)還可以把主人公的父

母請(qǐng)來(lái)，或者是電話(huà)連線(xiàn)，建立起孩子和父母之間溝通的橋梁，讓陳凌云更好的

認(rèn)識(shí)到自己的選擇，既可以不荒廢學(xué)業(yè)兼顧父母的心情還可以在各個(gè)比賽中真正

的鍛煉到自己。

3.增加節(jié)目愛(ài)心觀(guān)察員與主人公的采訪(fǎng)視頻回放，讓節(jié)目更貼近生活。

4.通過(guò)臺(tái)下陪審嘉賓團(tuán)的提問(wèn)來(lái)進(jìn)行與主人公的互動(dòng)，主持人還可以通過(guò)手

機(jī)短信和網(wǎng)絡(luò)來(lái)互動(dòng)觀(guān)眾對(duì)節(jié)目的參與和關(guān)注，主持人在其中起到連接串聯(lián)的作

用，并使整個(gè)節(jié)目張弛有度的順利進(jìn)行。最后用愛(ài)和溝通、理解來(lái)化解陳凌云和

父母之間對(duì)于夢(mèng)想的詮釋。

最后一部分運(yùn)用陪審嘉賓團(tuán)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)，然后可以讓陳凌云表演一個(gè)自己

認(rèn)為最喜愛(ài)的節(jié)目，將節(jié)目氣氛推到高潮，最后主持人總結(jié)。

八、節(jié)目特色：

聚焦青年，透析青年群體心理，設(shè)置嘉賓點(diǎn)評(píng)團(tuán)和互動(dòng)視頻模擬再現(xiàn)，節(jié)目

有很強(qiáng)的包容性和時(shí)代感，能抓住現(xiàn)代年輕人的心理，解決根本問(wèn)題。

九、節(jié)目風(fēng)格：

推陳出新，不拘一格。關(guān)注青少年成長(zhǎng)勵(lì)志，年輕時(shí)尚潮流，感情細(xì)膩真實(shí)。

綜藝節(jié)目策劃團(tuán)隊(duì)篇2

這是一檔倡導(dǎo)“聰明+勤奮+勇氣=成功”的職業(yè)理念，鼓勵(lì)人們用科學(xué)的職

場(chǎng)視角剖析自己，用積極的態(tài)度改變自己職業(yè)生涯的職業(yè)勵(lì)志節(jié)目。

這是一次最有生命力的“真人秀”節(jié)目嘗試，無(wú)論從內(nèi)容到形式依然突出“絕

對(duì)挑戰(zhàn)”核心理念的節(jié)目，其“絕對(duì)”之處體現(xiàn)在精心設(shè)計(jì)的商場(chǎng)上智商和情商

的較量把電視節(jié)目的游戲成分淡化了下來(lái)，應(yīng)該算是迄今為止最貼近生活最有生

活原型素材的“紀(jì)實(shí)秀”。 與虛構(gòu)游戲類(lèi)真人秀不同，現(xiàn)實(shí)的商業(yè)特性鍛造了

更高級(jí)別真人秀的節(jié)目特性。

這是挑戰(zhàn)專(zhuān)業(yè)類(lèi)節(jié)目收視率瓶頸的一次積極嘗試。統(tǒng)計(jì)得知，良好的系列節(jié)

目中的故事特性和懸念特性能有效的積累收視，將穩(wěn)定的專(zhuān)業(yè)節(jié)目收視人群改變

為“專(zhuān)業(yè)加戲劇”的收視人群對(duì)《絕對(duì)挑戰(zhàn)》未來(lái)的收視環(huán)境有非常好的突破作

用。

這是一次對(duì)節(jié)目整合營(yíng)銷(xiāo)的一次有益嘗試

一、節(jié)目的立足點(diǎn)——《絕對(duì)挑戰(zhàn)》不得不做的改變

1、傳承“真實(shí)” ，保證收視源動(dòng)力

《絕對(duì)挑戰(zhàn)》的職業(yè)夢(mèng)想很高，但“絕對(duì)真實(shí)”。它涵蓋的內(nèi)容最實(shí)際：職

業(yè)機(jī)會(huì)、地位、金錢(qián)、社會(huì)認(rèn)可、精神欲望，所以，當(dāng)我們強(qiáng)化這個(gè)夢(mèng)想并為這

個(gè)夢(mèng)想提供更具含金量機(jī)會(huì)的時(shí)候，沒(méi)有人會(huì)不注目。我們將嚴(yán)格保持原有節(jié)目

的“絕對(duì)真實(shí)”：真實(shí)的企業(yè)參與，真實(shí)的高職位、真實(shí)的應(yīng)聘者、真實(shí)的招聘

結(jié)果，誰(shuí)會(huì)實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想呢，要實(shí)現(xiàn)這樣的夢(mèng)想需要具備什么條件呢?如何通過(guò)

實(shí)際的努力實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想?這些真實(shí)的心理對(duì)位構(gòu)成了最強(qiáng)勁的收視源動(dòng)力，這

是和別的游戲類(lèi)真人秀最大的不同。

2、強(qiáng)化戲劇表現(xiàn)打破專(zhuān)業(yè)類(lèi)節(jié)目的收視平庸現(xiàn)狀

《絕對(duì)挑戰(zhàn)》進(jìn)入今年，收視大幅攀升，幾乎是去年收視分額的兩倍，大家

的努力為節(jié)目贏得了可喜的收視基礎(chǔ)。但同時(shí)，節(jié)目制作水平的日益精良并沒(méi)有

最大限度的彌補(bǔ)節(jié)目專(zhuān)業(yè)性帶來(lái)的收視不利，導(dǎo)致收視橫向比較平庸。在調(diào)查中，

我們發(fā)現(xiàn)觀(guān)眾更期待在周末看到一個(gè)“真實(shí)的戲劇”?！督^對(duì)挑戰(zhàn)》系列節(jié)目更

象一部“城市幸存者”，每一個(gè)測(cè)試項(xiàng)目中都包括了團(tuán)隊(duì)合作，個(gè)人貢獻(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)

才能，壓力對(duì)抗等等辦公室必備的基本因素和戲劇沖突，而復(fù)雜的多的人物關(guān)系

和懸念設(shè)置很大程度上迎合了收視特性，情節(jié)和情緒成為捕捉的主體。如果職場(chǎng)

里表現(xiàn)的可以代表普遍意義的商業(yè)的話(huà)，那么它就是第一部商業(yè)影像日記。節(jié)目

的最高目標(biāo)是“利用職場(chǎng)平臺(tái)，描繪實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想的過(guò)程，回答大多數(shù)人在職場(chǎng)

和人生中都可能面對(duì)的問(wèn)題，核心是職業(yè)人的命運(yùn)。那么，象電視劇一樣的連續(xù)

性設(shè)計(jì)，高誘惑的結(jié)果懸念，沖突性強(qiáng)的執(zhí)行過(guò)程，精彩的人物關(guān)系，加上隨時(shí)

意外的選擇和淘汰，構(gòu)成了低門(mén)檻的戲劇收視特性，為大幅提高收視創(chuàng)造了基本

條件，是針對(duì)節(jié)目收視潛力的一次前瞻性的深度挖掘。

3、獨(dú)占性的資源平臺(tái)讓我們必須抓住這樣一個(gè)打造影響力的機(jī)會(huì)

現(xiàn)在已經(jīng)有不少社會(huì)傳媒和地方電視臺(tái)開(kāi)始籌劃引進(jìn)美國(guó)《學(xué)徒》的節(jié)目形

式，但苦于在資源上和制作手段上無(wú)法勝任而沒(méi)有成型。而《絕對(duì)挑戰(zhàn)》節(jié)目經(jīng)

過(guò)一年半的努力，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)收視率最好，最具權(quán)威和影響力的人力資源節(jié)目，

并在頻道的支持下，形成了由諸多知名企業(yè)、知名專(zhuān)家、知名行業(yè)機(jī)構(gòu)和廣泛的

人才群的人力資源平臺(tái)，另外在節(jié)目制作過(guò)程中，積累了大量行業(yè)信息、專(zhuān)業(yè)知

識(shí)儲(chǔ)備及職場(chǎng)真人秀節(jié)目制作經(jīng)驗(yàn)，加上CCTV的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，自然成為高水準(zhǔn)的

職場(chǎng)“真人秀”節(jié)目最適合的操作平臺(tái)。但目前從操作上來(lái)講，每期節(jié)目中都會(huì)

換一個(gè)新的企業(yè)，溝通成本大，企業(yè)的資源也沒(méi)有最大限度的挖掘出來(lái)，而企業(yè)

的常變也導(dǎo)致觀(guān)眾的關(guān)注度易于漂移，整體來(lái)講資源浪費(fèi)?，F(xiàn)在我們必須抓住這

樣一個(gè)機(jī)會(huì)，在日常節(jié)目的基礎(chǔ)上，打造職場(chǎng)節(jié)目第一品牌的持久影響力。

4、整合的節(jié)目播出平臺(tái)開(kāi)拓了整合的營(yíng)銷(xiāo)模式

在系列節(jié)目中，合作企業(yè)是節(jié)目?jī)?nèi)容的主體元素，其宣傳規(guī)模貫穿8集節(jié)目，

雖然節(jié)目?jī)?nèi)容不會(huì)很強(qiáng)化企業(yè)色彩，但如此特殊的形式形成了對(duì)企業(yè)高端宣傳的

良好模式，所以，企業(yè)理所應(yīng)當(dāng)?shù)某蔀楣?jié)目制作成本的主要承擔(dān)者和部分廣告的

贊助方，(不少企業(yè)都在積極探討這種合作方式)。除此之外，節(jié)目整體也是一個(gè)

良好的整合營(yíng)銷(xiāo)的“優(yōu)秀產(chǎn)品”。在節(jié)目錄制過(guò)程中，企業(yè)還要提供盡量多和大

的商業(yè)平臺(tái)資源，要提供很現(xiàn)實(shí)的高端職位和待遇，也就是節(jié)目中的誘人結(jié)果，

這些都為節(jié)目運(yùn)做提供了很好的人財(cái)物的支持，相比于日常節(jié)目中企業(yè)所得優(yōu)于

節(jié)目所得的不對(duì)稱(chēng)模式，系列節(jié)目可以說(shuō)是很好的尋找到了彼此最大的利益配

比，讓我們可以有很充足的基礎(chǔ)打造節(jié)目的收視率和影響力，加上額外的隨片廣

告，使我們有良好的贏利預(yù)期。

綜藝節(jié)目策劃團(tuán)隊(duì)篇3

第一節(jié)目的與宗旨

我們是青春飛揚(yáng)，活力四射的年輕一代，我們敢于挑戰(zhàn)，勇于表現(xiàn)，我們積

極自信，挫而不敗,這是一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái)，這是一個(gè)夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)!

節(jié)目定位：展現(xiàn)大學(xué)生風(fēng)采的舞蹈選秀娛樂(lè)節(jié)目。

第二節(jié)收視與市場(chǎng)

據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，一年當(dāng)中，學(xué)生的寒暑假、雙休日和節(jié)假日之和近180天，約

占全年的50%。在這180多個(gè)日子里，絕大部分學(xué)生基本上是在家里度過(guò)的。所

以，在假期里舉辦這樣的節(jié)目可以獲得更多的觀(guān)眾，當(dāng)然，大部分的青年朋友對(duì)

于這樣的選秀娛樂(lè)節(jié)目也是很喜歡的，可以在工作之余放松心情，娛樂(lè)心情。策

劃創(chuàng)辦本欄目就是基于這樣的認(rèn)識(shí)。

應(yīng)該說(shuō)，從電視收視情況和觀(guān)眾參與的情況來(lái)說(shuō)，大學(xué)生是主體，在社會(huì)中

有其特殊的地位。他們參與節(jié)目和收看節(jié)目，都必定會(huì)帶動(dòng)家庭其他成員共同關(guān)

注此類(lèi)節(jié)目，形成一定的收視群體。這對(duì)開(kāi)拓收視市場(chǎng)和欄目經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，都是極

為有利的。

據(jù)模底了解，我省大學(xué)生參加和收看兄弟臺(tái)的娛樂(lè)節(jié)目較為踴躍，但我市尚

未開(kāi)辦此類(lèi)節(jié)目，大家反響熱烈，都急切希望有類(lèi)似節(jié)目在本臺(tái)播出，所以說(shuō)市

場(chǎng)前景是看好的，對(duì)將來(lái)欄目的經(jīng)營(yíng)操作也是十分可喜的。

第三節(jié)形式與程序

一、形式

本欄目以演播廳現(xiàn)場(chǎng)直播的形式，采用中心主持人和分主持人的方法，把各

個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)的組合在一起。主持人的表現(xiàn)，要求歡快、活潑、機(jī)智、有趣，具有

一定的親和力和表演欲。整體節(jié)目情緒高揚(yáng)、節(jié)奏明快、內(nèi)外結(jié)合、上下一體，

觀(guān)后饒有趣味。

二、程序

(一)分組

1、單人組單人進(jìn)行參賽的選手

2、多人組兩人或兩人以上進(jìn)行參賽的選手

可以是個(gè)人參加，也可以是多人組合參加。

(二)程序

1.快樂(lè)自由舞

參賽者自由發(fā)揮，自己編舞，自由展示，充分顯示出參賽者自己的舞蹈風(fēng)格，

舞蹈功底，還有創(chuàng)新意識(shí)，創(chuàng)作才能。分出最佳創(chuàng)作獎(jiǎng)，最佳形體獎(jiǎng)，團(tuán)體最佳

合作獎(jiǎng)等。各做加分。

2.挑戰(zhàn)舞者

3、精彩露一手。

4、名師高徒

統(tǒng)一由舞蹈老師進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)習(xí)統(tǒng)一的舞蹈，比拼學(xué)員的學(xué)習(xí)接受能力。分

出最佳學(xué)員和最差學(xué)員，實(shí)行加分制。

第四節(jié)包裝與宣傳

對(duì)參與的選手，可以本身的特點(diǎn)，請(qǐng)有關(guān)形象設(shè)計(jì)室一同造型，使節(jié)目多姿

多彩。

本欄目每周一期，每期60分鐘，建議每周六下午15:00首播，次日下午

15:00，次周三晚17:00重播，可設(shè)節(jié)日系列和寒暑期系列的特別節(jié)目。

本欄目設(shè)電話(huà)熱線(xiàn)和語(yǔ)音信箱，節(jié)目進(jìn)行中增加電視機(jī)前觀(guān)眾的參與項(xiàng)目，

擴(kuò)大收視層面，提高收視率。

第五節(jié)經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作

本欄目是一檔大型的綜藝娛樂(lè)節(jié)目，其組織工作、編導(dǎo)工作和攝制工作等都

是較為繁重的，且生產(chǎn)欄目的基本經(jīng)費(fèi)也較大，為能持之以恒地辦活辦好欄目，

鼓勵(lì)欄目創(chuàng)作，調(diào)動(dòng)大家的工作積極性，同時(shí)為能爭(zhēng)創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益，為本臺(tái)作貢獻(xiàn)。

擬選擇采用如下模式：

1.制片人負(fù)責(zé)制。

計(jì)算成本、自負(fù)盈虧

賦予職權(quán)、承擔(dān)責(zé)任

2.準(zhǔn)制片負(fù)責(zé)制。

計(jì)算成本、收支掛鉤

賦予職權(quán)、經(jīng)費(fèi)報(bào)批

3.承包人負(fù)責(zé)制。

確定目標(biāo)、收支脫鉤

撥款生產(chǎn)、獎(jiǎng)罰分明

4.總導(dǎo)演負(fù)責(zé)制。

撥款生產(chǎn)、經(jīng)費(fèi)報(bào)批

獎(jiǎng)金取半、獎(jiǎng)勤罰懶

欄目組基于對(duì)學(xué)生平時(shí)日常學(xué)習(xí)生活的考慮，建議在雙休日進(jìn)行拍攝和直

播，周一致周五策劃準(zhǔn)備、培訓(xùn)人員及后期制作，平時(shí)員工休息可以對(duì)調(diào)，如不

休息可考慮發(fā)放假日加班補(bǔ)貼。

第六節(jié)設(shè)備和人員

本欄目以我臺(tái)800m2演播廳為主要場(chǎng)地，考慮到欄目直播前要進(jìn)行必要的培

訓(xùn)和排練，需使用其他場(chǎng)地。另外，欄目?jī)?nèi)有外景地的拍攝，且制作量也較大，

故對(duì)設(shè)備使用提出如下要求：

1.演播廳(含大屏幕及五訊道攝錄系統(tǒng)、音響、燈光等)，每周

使用2天(彩排和直播各1天)。

2.會(huì)議室或小活動(dòng)室作為培訓(xùn)場(chǎng)所，每周2天。

3.合成制作機(jī)房的使用(含2650型編輯1臺(tái))，每周4天(其中1天為制作宣

傳片使用)。

4.非線(xiàn)性字幕特技機(jī)(欄目包裝尤為需要)。

5.外景拍攝用的攝像機(jī)和拾音話(huà)筒等二套(2個(gè)組別，二組人員工作)。

本欄目日常工作人員組成設(shè)想如下：

導(dǎo)演(執(zhí)導(dǎo)內(nèi)外景拍攝和導(dǎo)播)

2人

責(zé)任編輯(現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演及剪輯宣傳片等)

2人

培訓(xùn)教師臨時(shí)選聘

若干人

攝像

5人(專(zhuān)職2人)

攝像助理(承擔(dān)外景錄音等

3人(兼職)

制片

1人

劇務(wù)

2人

主持人

2人

外景主持

2人

制片主任(或制片人)

1人

經(jīng)理(對(duì)外營(yíng)銷(xiāo))

1人

視音頻技術(shù)和音響、燈光、舞美等人員請(qǐng)有關(guān)部門(mén)抽調(diào)配合，后勤保障、車(chē)

輛調(diào)配，請(qǐng)辦公室配合支持。

綜藝節(jié)目策劃團(tuán)隊(duì)篇4

美食新世代 烹飪我最?lèi)?ài)

一、欄目分析

美食類(lèi)的節(jié)目不勝枚舉，但大多分為以下幾類(lèi)：

1 傳授技藝類(lèi) 如天天飲食、貝太廚房等。參與者也多為明星大腕。受眾定

位為家庭主夫婦或者喜愛(ài)烹飪的人群。

2 尋訪(fǎng)類(lèi) 比如那小嘴等。參與者為商家。受眾定位為未必能做好但一定要

吃好的吃客。

3 廚藝比拼類(lèi) 如中央臺(tái)的美味情緣對(duì)對(duì)碰。參與者為專(zhuān)業(yè)廚師或者相對(duì)專(zhuān)

業(yè)的業(yè)余選手。受眾定位相對(duì)較廣。

以上欄目各具特點(diǎn)，但是缺點(diǎn)也顯而易見(jiàn)，就是觀(guān)眾的參與度不夠，對(duì)參與

者有一定的條件限制。即使你是專(zhuān)業(yè)人士也未必有機(jī)會(huì)參與到節(jié)目當(dāng)中，更別說(shuō)

普通觀(guān)眾。但是縱觀(guān)現(xiàn)階段最活的綜藝節(jié)目，無(wú)不秉承一個(gè)宗旨——“人人都有

機(jī)會(huì)”?！睹朗承率来肪褪且龀梢豢钊巳硕伎梢詤⑴c的綜藝美食節(jié)目。

二、欄目名稱(chēng)

《美食新世代》，意義就在于區(qū)別與傳統(tǒng)的美食觀(guān)念和美食欄目，“美食新

世代，只要你敢來(lái)”“美食新世代，蘿卜白菜各有所愛(ài)”“美食新世代，沒(méi)人比

我?guī)洝薄?

第一個(gè)看點(diǎn)及參與點(diǎn)：口號(hào)。每期節(jié)目開(kāi)始，現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾和主持人一起喊出當(dāng)

期的口號(hào)，期期不同，只要壓韻，喊“美食新世代，巧克力蛋黃派”都沒(méi)關(guān)系。

當(dāng)然，這里就可以由觀(guān)眾短信參與，一經(jīng)采用的有獎(jiǎng)品相送。隔段時(shí)間評(píng)選出“最

搞笑”、“最有”諸如此類(lèi)的口號(hào)。

三、欄目風(fēng)格

風(fēng)格定位在綜藝娛樂(lè)偏搞笑。

四、欄目人員：

主持人兩名、專(zhuān)業(yè)廚師(首期應(yīng)有四名，以后一人足矣)、場(chǎng)上參與者(首期

四名，以后各期為七名或者八名)、現(xiàn)場(chǎng)參與觀(guān)眾若干名(其中有三人或者四人會(huì)

成為下期場(chǎng)上參與者)、相對(duì)專(zhuān)業(yè)評(píng)委若干。

五、欄目?jī)?nèi)容及看點(diǎn)：

1、首期：

由四名廚師分別口授四名場(chǎng)上參與者四道菜的做法，時(shí)間為3—5分鐘，只

能是口授，不能手把手教。這段時(shí)間摘取各個(gè)參與者的表情畫(huà)面或者口授時(shí)有趣

的話(huà)語(yǔ)由主持人進(jìn)行評(píng)說(shuō)，或者可以利用這段時(shí)間介紹一下當(dāng)天的菜品，比如屬

于何種菜系，何種口味等。

時(shí)間到，四名廚師和四名參與者背對(duì)背對(duì)剛才的菜品進(jìn)行烹制(這里請(qǐng)不要

誤會(huì)，本節(jié)目并不是一個(gè)比拼烹飪技巧的節(jié)目)，這里要加一些搞笑的手段在里

邊，比如廚師這邊和參與者所用的度量器具是不一樣的，比如參與者這邊的蒜有

普通的、有新蒜、還有獨(dú)頭的，有些人不知道就會(huì)混淆(事先不讓他們知道)，這

樣就會(huì)造成一定的難度。

評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)最重要的是相似度，即參與者與傳授他菜品的廚師所做的同一道

菜在口味、形狀、擺盤(pán)等方面的相似程度，哪怕都同樣的難吃只要味道一樣也得

高分。當(dāng)然，為了防止都把菜品做糊，可以加入一些限制的條件。

評(píng)出名次。

然后由場(chǎng)上的參與者在現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾中抽出四名成為下場(chǎng)的場(chǎng)上參與者，與自己

共同進(jìn)行下場(chǎng)比賽。

看點(diǎn)：

a、 由于對(duì)參與者沒(méi)有過(guò)多限制(當(dāng)然考慮到安全因素不能是小朋友)，所以

可能有專(zhuān)業(yè)的人士參加，但是我們的比賽比的不是你做的如何好，而是與別人做

的如何的象，所以在這一點(diǎn)上專(zhuān)業(yè)或者是非專(zhuān)業(yè)就沒(méi)有差別。做出五花八門(mén)的菜

品自然就是看點(diǎn)，何況在器具和材料上還動(dòng)了手腳。

b、 臨時(shí)抽出幾位現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾對(duì)菜品進(jìn)行品嘗然后做出評(píng)價(jià)，加上專(zhuān)業(yè)評(píng)委的

點(diǎn)評(píng)，最后由現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾進(jìn)行評(píng)分，當(dāng)然要提醒他們慎重選擇，因?yàn)樗麄儺?dāng)中每個(gè)

人都有可能與場(chǎng)上在下一場(chǎng)成為同伴。電視機(jī)前的觀(guān)眾可以發(fā)短信點(diǎn)評(píng)。所有這

些中搞笑的點(diǎn)評(píng)都可成為看點(diǎn)。

c、 專(zhuān)業(yè)評(píng)委要偶爾加入一些關(guān)于烹飪的知識(shí)以提高知識(shí)性，專(zhuān)業(yè)評(píng)委當(dāng)中

也可以包括心理專(zhuān)家。

2、以后各期：

由上一場(chǎng)的四名參與者口授自己上場(chǎng)所做菜的做法給新的四名參與者，然后

背對(duì)背進(jìn)行烹制，仍然是比相似度。當(dāng)然，如果上一場(chǎng)的參與者所做菜品有所提

高也應(yīng)獲得獎(jiǎng)勵(lì)分。

評(píng)出名次。抽取下一場(chǎng)場(chǎng)上參與者。

連續(xù)2期或者非連續(xù)的3期或者最后一名的組將被淘汰，此時(shí)由一名專(zhuān)業(yè)廚

師口授另外一道菜品給新的場(chǎng)上參與者，即重新開(kāi)始一道菜的延續(xù)制作。

每7期或者每10期為一階段，如果一階段中一直堅(jiān)持沒(méi)有被淘汰的一組獲

勝，所有在這組中的參與者都將獲得獎(jiǎng)品。然后重新開(kāi)始一道菜的延續(xù)制作。

看點(diǎn)：就是看哪一組能延續(xù)下去，是“魚(yú)香肉絲”組，還是“四喜丸子”組?

大可以讓觀(guān)眾短信竟猜。

3、特別節(jié)目

每當(dāng)有一組獲勝就做一期特別節(jié)目。

把所有這一組的參與者召集到一起重新制作他們獲勝的這道菜，不同的是把

這道菜品的制作分成若干步驟，每人負(fù)責(zé)一塊，比如其中一個(gè)人就負(fù)責(zé)放醬油，

但是他不能看到其他人放了多少的鹽。然后把制作菜品的菜量提高，這樣就很難

掌握調(diào)味的比例。這道菜就要評(píng)它的色香味形意了，打出專(zhuān)業(yè)的評(píng)分，拍下照片，

記錄下來(lái)，年終歲尾再辦一個(gè)評(píng)比，又是一個(gè)看點(diǎn)。

六、欄目的參與

1、觀(guān)眾可以發(fā)短信參與口號(hào)的編寫(xiě)

2、觀(guān)眾可以發(fā)短信參與獲勝團(tuán)隊(duì)的竟猜

3、觀(guān)眾也可以發(fā)短信對(duì)場(chǎng)上參與者的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)

4、觀(guān)眾還可以發(fā)短信參與菜譜的制作

所有的場(chǎng)上參與者和現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾均在以上發(fā)短信的觀(guān)眾中抽取。

也可以同步制作節(jié)目網(wǎng)站論壇。

七、欄目收入：

1、短信收入。

2、廣告收入，包括收視率廣告和酒店贊助廣告以及比賽用具及獎(jiǎng)品廣告。

3、如果有網(wǎng)站論壇，如果節(jié)目辦的好也會(huì)有相應(yīng)的收入。