泡了一夜的木耳能吃嗎

黑木耳被稱作“素中之葷”，具備很高的營養成分，目前市面上普遍的是干木耳，在服用以前需要將干木耳泡發，泡發木耳也是有一定的時間限制的，但有些人可能一不小心會將木耳泡一天一夜，忘掉取下來，那麼木耳泡了一天一夜還能吃嗎？

木耳泡了一天一夜最好是就不必再次服用了。木耳泡了一天一夜后非常容易在身體滋長病菌，使黑木耳出現霉變變味兒，也有可能會造成內毒素，傷害人體的身心健康，并且木耳泡久了以后也會較為軟，其服用口味也會有一定的減少，那樣的黑木耳不是建議服用的。

木耳泡多久較為適合

黑木耳侵泡2鐘頭就可以了。一切正常狀況下，能夠將黑木耳用冷水侵泡2鐘頭上下，待黑木耳消化吸收水份當然澎漲發透，掐掉黑木耳根處，隨后再用冷水清洗幾次就可以了，直至黑木耳表層沒有細沙才行，但是在冬季溫度較低或是是需要急需的情況下，可以用溫開水迅速的將木耳泡發。

倘若用洗米水泡發木耳，能夠使黑木耳越來越肥厚、綿軟、美味可口，那樣的實際效果是比較好的。

木耳泡多久較為適合

吃完久泡的黑木耳會如何

長期侵泡的黑木耳中可能含有一定的有害物，這種有害物可能會使腸菌失調，使腸胃消化吸收混亂，從而出現腹痛、腹瀉等身體不舒服的病癥。

吃完久泡的黑木耳該怎么辦

假如吃完久泡的黑木耳，建議先喝些開水，加速身體有毒物質的排出來，還能夠奇跡暖暖胃腸，減輕人體的不適，假如說一直拉肚子，還伴隨惡心想吐、惡心想吐、嘔吐等不適時，建議去醫院檢查一下，以防造成別的的癥狀。