豬肚燉胡椒

豬小肚燉胡椒粉是一道家常小炒，豬小肚燉胡椒粉合適每一個人服用并且豬小肚燉胡椒粉是最合適孕婦的一道菜，豬小肚燉胡椒粉的作法有多種多樣，我們下面將詳細介紹大伙兒豬小肚燉胡椒粉的幾類作法，大伙兒能夠 依據(jù)豬小肚燉胡椒粉的作法中挑選合適自身的作法，隨后試一下自身也作出豬小肚燉胡椒粉來。

豬小肚燉胡椒粉不上有很高的服用使用價值并且也有非常好的飲食療法作用，豬小肚燉胡椒粉可以具有補氣血和維護胃里的作用，針對營養(yǎng)不良等病癥豬小肚燉胡椒粉能具有醫(yī)治的作用。

類型

私家菜 孕婦菜譜 補氣血調養(yǎng) 胃調理調養(yǎng) 營養(yǎng)不良調養(yǎng)

加工工藝： 燉

口感： 椒麻味

方式一

主要材料： 豬小肚350克

輔材：

調味品： 胡椒粉10克 生鹽3克

加工工藝

1. 用木薯淀粉，生鹽將豬小肚搓揉多次，沖清洗，放進開水中煮三十分鐘，撈起來置涼水中清洗;

2. 胡椒粒清洗后，放進豬小肚內(nèi)，線纏縫接，全部放進燉鍋內(nèi)，注涼開水適當，蓋上盅蓋，放開水鍋中，隔水燉二鐘頭上下即成能用。

方式二

用材

豬小肚1個，白胡椒粒100克，豬排骨200克。

作法

1.豬小肚撕下肥油，洗到毫無臭味，可以用番石榴葉或將番石榴楂爛，和豬小肚一齊搓擦，隨后清洗，能除豬小肚的臭味。

2.把豬小肚放開水中煮5分鐘，取下清洗，放進鑊中煎一會兒，煎時不瘸油熱，煎后再清洗，把胡椒粒塞進豬小肚內(nèi)。

3.豬排骨放進開水中煮5分鐘取起，清洗。

4.豬排骨、豬小肚同放進燉鍋內(nèi)，加開水4杯燉3鐘頭，食時放鹽調料。

上文我們詳細介紹了一道家常小炒豬小肚燉胡椒粉，豬小肚燉胡椒粉的作法簡易，豬小肚燉胡椒粉有多種多樣作法，豬小肚燉胡椒粉常吃不上能夠 維護我們的胃里并且還能具有補氣血的作用，上文詳解了豬小肚燉胡椒粉的作法，大伙兒能夠 參照一下。