想學(xué)做珍珠奶茶

炎炎夏日來(lái)了，那麼除開(kāi)去旅行，去玩能減輕我們要想躲避太陽(yáng)的情緒以外，也有此外一種方式，實(shí)際上也是能使我們應(yīng)對(duì)太陽(yáng)光的情況下情緒會(huì)更好起來(lái)的，大伙兒有沒(méi)有想起是什么呢？沒(méi)有錯(cuò)，便是喝凍奶茶。大伙兒想像一下，在炎熱的氣溫之中，你捧著一杯冰涼的凍奶茶，隨后坐著家里邊看電視劇，看手機(jī)，玩游戲，真是便是人間仙境，人生大贏家。要想學(xué)習(xí)做奶茶趕快討論一下文章內(nèi)容的詳細(xì)介紹吧。

但是這類情況下呢，一般你的老人便會(huì)跟你說(shuō)，港式奶茶不環(huán)境衛(wèi)生，你不要喝過(guò)，會(huì)生胖的。實(shí)際上也不能說(shuō)它不環(huán)境衛(wèi)生哦，由于接下去我要教你做珍珠奶茶，我的這類作法肯定確保港式奶茶是身心健康美味可口的翠綠色食品，不相信得話，就然后往下看吧。

最先先泡茶，就將茶包和水放入鍋里邊，用火災(zāi)燒開(kāi)以后，隨后轉(zhuǎn)文火，大約煮五分鐘，然后就歇火，蓋上外蓋，隨后燜一下，那我們的茶就可以了。

這就是沖奶茶店。接下去呢，便是沖奶茶店的一部分了，奶茶店得話，都說(shuō)是奶茶店，奶茶店實(shí)際上是由茶和奶二種的東西構(gòu)成的，那麼茶和奶的占比也是有二種的，第一種便是茶奶占比1:3，第二種是茶奶占比1:4，那麼前面一種口味會(huì)滑一些，可是茶氣較為淡，而1:4的茶氣會(huì)濃一些，因此大伙兒能夠依據(jù)自身的愛(ài)好，當(dāng)你喜愛(ài)茶味濃一點(diǎn)得話，那么就1:4，隨后挑選好以后就可以沖奶茶店了。

那麼最先要在杯里邊倒進(jìn)鮮奶油，還記得是鮮奶油，不可以是煉乳，隨后沖進(jìn)紅茶葉茶，它是我們先燒開(kāi)的那一鍋紅茶葉茶，隨后沖紅茶葉茶的情況下要留意：要在鍋和水杯有一定的高寬比的情況下才沖紅茶葉茶，那樣的話便會(huì)造成很多的奶泡，隨后奶茶店呢，喝起來(lái)才會(huì)絲滑。

然后的一部分就教大伙兒制作珍珠，而真珠也是比較簡(jiǎn)單，真珠需要采用，便是老紅糖，木薯淀粉，或是你也可以用黑糖姜茶。最先將老紅糖和開(kāi)水放進(jìn)鍋里邊燒開(kāi)，隨后添加木薯淀粉，木薯淀粉得話，添加的情況下要一點(diǎn)一點(diǎn)的倒，隨后一邊倒一邊一邊拌和，直至它是黏糊糊的，產(chǎn)生一團(tuán)才行。不一樣品牌的木薯淀粉吸水能力能可能會(huì)不一樣，因此不必一次性的倒進(jìn)，當(dāng)你一不小心倒進(jìn)過(guò)多的木薯淀粉得話，隨后面糊很干的情況下能夠再次增加開(kāi)水一直倒，直至木薯淀粉跟水結(jié)合，一起產(chǎn)生一團(tuán)的濃稠狀才行。

接著就是揉真珠了，大伙兒能夠依據(jù)大伙兒喜愛(ài)的尺寸，有的人可能會(huì)喜愛(ài)大一點(diǎn)的真珠，隨后就揉成一個(gè)面糊，放到手掌心里邊搓圓就好了，搓好以后的真珠呢，要放入有木薯淀粉的菜盤里，要不然他會(huì)又粘到一起，那便是功虧一簣了。每一個(gè)全是這樣子搓好以后，那麼真珠就弄好啦。

接著就是煮珍珠。把水燒開(kāi)，隨后放入真珠，大約是煮15到20分鐘，假如真珠搓的越大得話，要煮得更久一點(diǎn)，煮好以后歇火，隨后一樣是遮住外蓋燜一下，等到你見(jiàn)到真珠展現(xiàn)全透明狀，那麼ok！真珠就煮好啦。

接著就是最振奮人心的一刻了！把煮好的真珠放入奶茶店里邊，隨后如果你覺(jué)得不足甜得話，能夠添加一些糖，攪拌均勻那麼，再放入電冰箱，那麼一杯冰奶茶就搞好了。

是否超級(jí)簡(jiǎn)單呢？自然假如你沒(méi)喜歡吃真珠得話就更簡(jiǎn)易了！十幾分鐘就可以喝到純奶茶店！自然啦，還可以增加西米露、瓜瓤這些，看自身的口感罷了！不清楚大伙兒喜愛(ài)喝哪樣口感的港式奶茶呢？