草菇的做法

草菇的食用方法說起來在我國大家能夠 服用的菌類可以說簡直各式各樣的,每個菌類的樣子和味兒全是不一樣的.一般 菌類被別人歸到食用菌.草菇便是在其中的一種,草菇是一種營養成分比較豐富,吃起來口味非常好的菌類.大家都了解多吃蘑菇對人體是有很多的益處的,因而多食草菇就等于多補充了人體的營養成分.

草菇盡管吃起來美味可口,可是很多人并不了解它的作法,因而很多人都想學習草菇的烹調方法是如何的呢,那麼今日就跟大伙兒共享一下草菇的做法.

草菇的做法

油蔥草菇

草菇寒性,味甘,具備清熱解毒、消暑、滋陰、生津止渴、降血壓、降低血脂之作用.除此之外,草菇還能助消化祛熱,補腎固精,提升奶水,預防壞血病,推動外傷痊愈,養肝健胃消食,提高人體免疫力,草菇適合高血壓病、高脂血癥、動脈硬化、冠心病、癌癥病人及其體質虛寒、氣血兩虛、營養不良、食欲不佳者服用.草菇有一定的消暑功效,宜酷暑時節服用.它脂肪率低,沒有膽固醇,常吃可以緩減身體對碳水化合物化合物的消化吸收,是糖尿病人的優良食品.

原材料

草菇,絲瓜,香腸,蔥,油辣子,生抽,鹽

作法

1、草菇清洗,入開水里加少量鹽焯燙,撈起來冷水清洗.

2、絲瓜清洗切成片裝盤.

3、草菇鮮切花刀,將外邊一層剝掉成花朵狀,放到黃瓜切片上.

4、香腸切末,撒在草菇上,放油辣子、適當鹽、生抽,入炒鍋蒸10分鐘上下.

5、鍋熱加點油,放進蔥末進行爆香,澆在草菇上就可以.

以上便是為大伙兒詳細介紹的草菇的做法,堅信大伙兒在看了以后都了解如何做草菇了,大伙兒能夠 自己在家試著的做一出來吃.平常大家多吃食用菌對人體全是很好的.