海蠣子里面的黑東西能吃嗎

牡蠣的吃法有什么?杜蠣是我們餐桌上普遍的海產品，廣州人叫腌制的生蝦，閩南地區叫蚵仔，碳烤生蠔，蚵仔煎全是令人垂涎三尺的特色美食。下邊為詳細介紹牡蠣的吃法和服用忌諱。

腌制的生蝦里邊灰黑色的東西能吃嗎

腌制的生蝦補陰，肥嫩嫩滑，干蠔滋陰補陽。適合體質虛寒的少年兒童，陽虛躁熱失眠，心神不寧者服用。也是一種難能可貴的防癌海鮮產品。服用腌制的生蝦應當留意里邊的黑的東西不能吃，那時候是類化合物和細沙，建議吃以前先把腌制的生蝦放到食鹽水里1-2鐘頭，盡可能地把細沙都新陳代謝出去。由于扔掉食鹽水的情況下，里邊也有許多 灰黑色的東西和細沙，那就是說的東西。

吃生蠔的益處：

1、提高免疫力

腌制的生蝦含18種碳水化合物、肝糖元、B族維生素、賴氨酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養元素，常吃能夠提升機體免疫能力。

2、養顏美容

腌制的生蝦由于帶有鐵與銅，針對女士獨有的鐵缺乏性貧血的治療是最非常合理的。腌制的生蝦帶有很多、大部分人體內都欠缺的亞鉛。因而服用腌制的生蝦能夠避免皮膚干，推動皮膚的基礎代謝，溶解皮下組織色素，造成白里透紅的柔嫩皮膚。由于能夠推動生長激素的產生與代謝，因而對生理學不調、不妊癥、女性更年期阻礙等也是有非常好的功效。

牡蠣的功效與作用

牡蠣是什么?杜蠣，別名腌制的生蝦，雙殼類軟體動物，遍布于暖溫帶和亞熱帶各大海沿岸地區海域。牡蠣的功效與作用有：

1、強肝祛毒

杜蠣的肝糖元存有與貯藏動能的肝臟與肌肉中，與細胞的分裂、再造、紅細胞的特異性化都擁有很深的關聯，能夠提升肝功能檢查，修復疲憊，提高精力。在杜蠣中所帶有的賴氨酸能夠推動膽液代謝，清除沉積在肝臟中的中性化人體脂肪，提升肝臟的祛毒功效。

2、提高性功能

杜蠣身體帶有很多生產制造男性精子所不能缺乏的精氨酸、與營養元素亞鉛。精氨酸是生產制造男性精子的主要成分，亞鉛推動雄性荷爾蒙的代謝。非常要留意的是，小伙每一次男人射精都是喪失1~2mg的亞鉛，假如亞鉛不夠，精子密度便會降低，男性性功能也會隨著降低。此外，硒也是生產制造男性精子所不能缺的營養元素。盡管硬起來與男人射精的神經中樞在脊柱上邊，但是脊柱的運行與維生素12卻擁有很深的關聯。因而服用杜蠣能夠提高性功能。性功能減退、陽痿、前列腺腫大、生殖器官發育不良等男科疾病，在許多 狀況下都是由于亞鉛不夠而造成的。

3、積血清潔

十分濃稠，難以流動性的血液在中醫學中被稱作積血，是萬病的根本原因。肝功能檢查不高會造成積血、血中膽固醇高得話，賴氨酸能夠推動溶解肝臟中的膽固醇，接著代謝便會提升，而血中膽固醇的成分便會減少。從以上常說就可以看得出，杜蠣的賴氨酸針對因積血而造成的動脈硬化，和隨著引起的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞常有非常好的防止功效。