空氣炸鍋炸帶魚的做法

目魚肉質地極細嫩，營養成分又比較豐富，遭受很多人的喜愛。下邊要給大伙兒共享的內容是：空氣炸鍋版“低油版炸帶魚的做法顏色金黃色十里飄香”，一起來看一下!

最先看來下低油版炸帶魚的做法：

原材料：

目魚，油，鹽，米酒，生抽醬油，蔥，姜，蒜，五香粉，黑胡椒粉等

流程：

1.蔥蒜剁碎

2.目魚去頭去尾去內臟去魚鱗去傲嬌膜，切割成段

3.添加米酒、生抽醬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、蔥蒜翻拌，冷藏室腌漬2-4鐘頭進味

4.取下腌漬好的目魚用廚房紙擦拭

5.空氣炸鍋200度加熱，最底層刷薄油，放進腌漬好的目魚，表層刷油，炸10分鐘上下

6.正中間開啟翻過來在刷薄油，炸至表層金黃色就OK了

7.起鍋擺盤。

以上關鍵詳細介紹了低油版炸帶魚的做法，你學好了沒有?能夠自己看流程去做這家常小菜喔。然后要給大伙兒補充點有關目魚的小常識。

目魚的制作技巧

1.目魚腥味兒較重，宜清燉，糖酷;

2.鮮目魚與番木瓜同食，對生完孩子少乳、外傷性流血等癥具備一定功效。

女人吃目魚的益處

1、提升智商

兒童多吃目魚有利于提升智商。

2、滋補五臟

常常服用目魚，具備滋補五臟的作用。

3、防癌

魚鱗中獲取的6一硫代鳥嘌呤物質，對防癌有神效。

4、防止老年癡呆癥

老年人多吃目魚則能夠減緩大腦萎縮、防止老年癡呆癥。

5、美容護膚

多吃目魚，能使皮膚光潔盈潤，長頭發黝黑，容貌更為亮麗。