椒鹽九肚魚的做法

很多人針對九肚魚的掌握，第一印象便是想起了香辣這一作法了，由于椒鹽九肚魚便是到十分美味可口的菜式。盡管應用的原材料較為的簡易，九肚魚也是寶貴的淡水魚，可是那樣的作法真的是十分的極致。外酥內嫩的覺得便是很多人要追求完美的口味，也有香辣的烘托下，讓九肚魚更顯鮮甜。

九肚魚一般來說在沿海地區都是較為普遍，由于九肚魚是一種海魚有哪些。簡易的九肚魚歷經簡易的制做便會變成一道美味可口的菜式，大伙兒是否很想要知道是如何開展制做的呢。

椒鹽九肚魚

原材料(企業：克)

九肚魚肉 250

蒜 80

粘米粉 30

糯米粉 30

酥炸粉 20

吉士粉 5

青紅椒 5

鹽、油

作法

1、鮮九肚魚去骨去肉，切割成尺寸同樣的片，加蒜汁，少量鹽腌好。

2、腌好魚肉拍三合粉(自做)炸至金黃色。

3、鍋內留油炒香辛料頭添加炸好魚肉，炒勻就可以。

三合粉：小麥面粉1.5斤粘米粉0.8糯米粉0.5酥炸粉適當吉士粉適當日本辣椒面適當混和勻稱

蒜汁：蒜肉200g水200g混和破碎，留汁預留。

根據這篇文章內容向大伙兒詳細介紹了有關椒鹽九肚魚的作法材料，堅信很多人看了以后針對這一九肚魚是十分很感興趣的。假如大伙兒九肚魚的時節，大伙兒還有機會購到得話，一定要試著椒鹽九肚魚的作法，大伙兒試著之后一定會喜愛上的。