很多人針對九肚魚的掌握,第一印象便是想起了香辣這一作法了,由于椒鹽九肚魚便是到十分美味可口的菜式。盡管應用的原材料較為的簡易,九肚魚也是寶貴的淡水魚,可是那樣的作法真的是十分的極致。外酥內嫩的覺得便是很多人要追求完美的口味,也有香辣的烘托下,讓九肚魚更顯鮮甜。
九肚魚一般來說在沿海地區都是較為普遍,由于九肚魚是一種海魚有哪些。簡易的九肚魚歷經簡易的制做便會變成一道美味可口的菜式,大伙兒是否很想要知道是如何開展制做的呢。
椒鹽九肚魚
原材料(企業:克)
九肚魚肉 250
蒜 80
粘米粉 30
糯米粉 30
酥炸粉 20
吉士粉 5
青紅椒 5
鹽、油
作法
1、鮮九肚魚去骨去肉,切割成尺寸同樣的片,加蒜汁,少量鹽腌好。
2、腌好魚肉拍三合粉(自做)炸至金黃色。
3、鍋內留油炒香辛料頭添加炸好魚肉,炒勻就可以。
三合粉:小麥面粉1.5斤粘米粉0.8糯米粉0.5酥炸粉適當吉士粉適當日本辣椒面適當混和勻稱
蒜汁:蒜肉200g水200g混和破碎,留汁預留。
根據這篇文章內容向大伙兒詳細介紹了有關椒鹽九肚魚的作法材料,堅信很多人看了以后針對這一九肚魚是十分很感興趣的。假如大伙兒九肚魚的時節,大伙兒還有機會購到得話,一定要試著椒鹽九肚魚的作法,大伙兒試著之后一定會喜愛上的。
本文發布于:2023-05-07 19:24:00,感謝您對本站的認可!
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