牛榜茶功效

牛蒡茶是以中草藥材牛蒡根為原材料的天然茶葉；盛行于臺灣日占階段，臺南曾大規模種植專供日本皇室，種植的是柳川理想化母種。中國內地于80年代后引入在徐州豐縣一帶廣泛種植。

其特點是根深、葉肥、肉質地結實，上等的牛蒡直徑3cm，但長短在70cm以上，沁色為淡黃色，被本地人稱之為金子牛蒡。因為牛蒡根部深層次地下，更能消化吸收土壤層中的養份，因而營養成分非常高。

牛蒡自翻耕到收獲，時間長達六個月，且需繞開多雨，因而一年僅能收獲一次，更顯其稀缺寶貴；明代李時診稱其“剪苗淘為蔬，取根煮，曝為脯，云其益人”。

牛蒡茶顏色金黃色、是養生保健品，也可燉、煮、涮、熬湯等。

歷史時間

東洋參，別名牛蒡，別名東洋參，東洋牛鞭菜等。

公年940年日本國從我國引入并改進成食材，去日本占有中國臺灣時曾在臺南規定本地農戶很多種植，中國內地則以青島至山東泰山中間地區優質；江蘇豐縣南京金陵、沛縣河口，山東省臨沂蒼山縣（現蘭陵縣）（我國牛蒡天堂）有種植產業基地，一般 是出入口到日本國、日本、新加坡，中國臺灣等地，在每個牛蒡原產地常有自身的食品制造廠。

牛蒡茶類型

依炒茶健康保健派系分成日本茶道株式認為純牛蒡根炒茶而牛蒡茶（黃金牛蒡茶）則需加上各種青草藥產生說白了五形茶、八寶茶；蒼山縣莊塢一帶，豐縣、沛縣一帶，牛蒡茶的類型關鍵依生產加工分別是牛蒡茶片（花片、斜片、柳葉子、馬蹄子片圓形片）、牛蒡茶絲、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡蘿卜咸菜和牛蒡辣椒醬。

牛蒡茶根據包裝分成片裝茶，成袋茶，禮盒裝茶和禮盒裝牛蒡醬菜。蒼山地域種植的牛蒡關鍵出入口韓日東南亞地區等國家。