海涼粉的做法

涼皮大伙兒應當都吃過吧，尤其是在夏季，無論在哪兒都應當會常常吃一些涼皮，不但是涼皮的味兒好，最重要的是它吃起來非常簡單，夏季大伙兒全是不愿意去煮飯的，那麼大伙兒吃過海涼粉嗎，它是在青島一帶很知名的特色小吃了，也是本地特色美食的一種特點，下邊我們看一下海涼粉的做法。

海涼粉的做法大伙兒知道嗎，海涼粉是在青島市很知名的特色美食了，在本地基本上家家戶戶都喜愛那樣的特色美食，尤其是在夏季，都是吃一些那樣的張口菜，并且海涼粉的味兒也很好，最重要的是可以消暑。

拌涼菜海涼粉

原材料：海涼粉500g、絲瓜一根

調味品：蒜頭少量、香萊少量、食鹽少量、味精少量、白醋少量、白砂糖少量、花生醬少量、芝麻油少量、色拉油少量

做法：

1、將絲瓜清洗，切成細絲。

2、蒜頭搗爛，香萊切割成茉。

3、將花生醬事前用溫開水調為稀粘稠。

4、將各種各樣原材料放進一起。

5、依本人口感添加鹽、味精、白醋、白砂糖、花生醬糊和芝麻油，翻拌就可以。

做菜方法

1、能夠熬海涼粉的海菜許多，我的是珊瑚草，還能夠用石花菜、鹿角菜;

2、假如用鮮海菜能夠清理干凈后立即熬煮，用干海菜得話要泡開好并清理干凈，泡開后并清理干凈能夠合理除去海菜的腥味兒;

3、熬海菜的情況下一定要大火燒開轉文火，文火漸漸地熬煮成膠原纖維來，不喜歡吃豬蹄的朋友能夠試一下這一;

4、拌海涼粉的調味品隨自身喜愛，我是用了最生活中的蒜、醋、油辣子和黃瓜絲，喜愛的能夠放別的調料和麻汁等。

針對海涼粉的做法大伙兒應當都學會了一些了吧，盡管是在青島市很知名的特色美食，可是大伙兒也是要還有機會去試著的，假如不能夠去本地品味一下它的味兒，那麼自身就在家學習一下它的作法吧，是否也不會太難，在夏季吃一些海涼粉，覺得太爽了的哦。