海帶和山藥能不能一起熬排骨湯

淮山藥是大伙兒了解的滋補養生佳品，帶有豐富多彩的木薯淀粉、蛋白、多種多樣礦物、維他命、甲基纖維素等成份，對人會獨特的養生保健的功效，能提升人體免疫作用，降低人體脂肪堆積，防止出現肥胖癥，健脾養胃，益肺腎。海帶絲能降血壓、降血脂、補鈣補鋅、減肥瘦身，增強免疫力等作用。那麼海帶絲和淮山藥能否一起熬骨頭湯呢？

當然是能夠 一起煮湯的，并且營養成分很高

淮山藥的樣子其貌不揚、土褐色的表皮、外形呈偏細的圓柱型、肉白而堅，但是“藥不能貌相”，據古書記述，多食淮山藥有“聰耳清目”、“不饑延年”的作用，對身體健康十分有利。海帶絲在我們生活起居的飲食搭配里邊是一種較為普遍的食品，海帶絲具備較為高的營養成分，被稱作“水上蔬菜水果”。海帶絲食前不必長期侵泡、一般說侵泡6鐘頭上下就可以了，由于侵泡時間太長，海帶絲中的營養元素，如水溶維他命、碳酸鹽等也會融解于水，營養成分便會減少、假如海帶絲歷經水的侵泡以后便會像燉爛了一樣沒有延展性，表明早已霉變不能再服用、并且海帶絲寒性，脾胃虛弱者禁吃。此次買的是腌漬的海帶絲、不需要侵泡、洗好切片就可以。

需要原材料：豬排骨1根，淮山藥1根，海帶絲少量，鹽，雞精粉少量，姜片，蔥少量

流程-

提前準備食物

鹽漬海帶絲，肉厚，最愛買這類了。海帶絲帶有很多的碘，它具備“堿性食品之冠的美譽”，前兩年有地區稱很多人都身患粗脖子，是由于一直服用大鹽，不起作用碘鹽的原因。實際上粗脖子是因為甲狀腺囊腫機能減退造成的，碘能夠 促進甲狀腺囊腫的功能提高，對于發熱量耗費及人體的基礎代謝非常有協助，從而做到減脂及控制休重的目地。鉀也是海帶絲營養成分的一大重中之重，很多人都把鉀忽視掉，忽視鉀，就忽視了三分之一的營養成分，鉀是一種能夠 清除人體浮肉的礦物，它能夠 協助均衡人體內的鈉，假如人體內的鉀太少，導致人體內的鈉鉀均衡失衡不必要的鈉會把水分離住，導致體細胞水腫，促使休重下不去浮肉更顯著。可是假如鈣離子人體攝入量充足，鉀離子就不容易把不必要的水份吸引。因此鈣離子可協助人體不必要水份的新陳代謝消除水腫改進浮肉裝飾曲線圖。海藻類便是帶有這種礦物而對人體有協助。

姜片敲碎

淮山藥去皮切片、切片后需馬上侵泡在食鹽水中，以避免空氣氧化變黑、新鮮淮山藥割開時候有粘液，非常容易滑刀傷手，能夠 先用冷水加少量醋洗，那樣可降低粘液、淮山藥色澤細致，味兒甘甜，山藥皮非常容易造成皮膚過敏，因此最好是帶手套用去皮，而且削完淮山藥的手不必亂碰，立刻多洗幾次手，否則便會抓哪里哪里癢

海帶絲洗干凈切成片

豬排骨還記得要泡茶，多洗幾回

過里放適當的冷水，加豬排骨、姜片、米酒少量片綽水、水開再煮2分鐘，撈起來豬排骨用冷水清洗沫子，選擇豬排骨時、看豬排骨的外型新鮮的豬排骨外型色調鮮紅色，最好好地淡粉色，不可以太紅或是峨嵋

壓力鍋放適當冷水、將豬排骨、淮山藥、海帶絲放進壓力鍋

放鹽一勺

加姜片，蓋上外蓋、上汽汽車后中文火再燉10分鐘，不著急吃的能夠 漸漸地放石鍋燉

等壓力鍋蒸氣沒了，開啟外蓋，加一點蔥段