胡椒豬肚雞的做法

現(xiàn)如今，愈來愈多的滋補(bǔ)品進(jìn)入了我們的視線中，我們了解，滋補(bǔ)品這東西不是可以多吃的，自然還要有的吃，換句話說要明白吃，如同有些人，吃不對人了就是會出鼻血的，因而我們要適度的吃，也不得不吃，吃完對人體的營養(yǎng)成分還是很高的，因此 我們就得了解一下這些方面了。

胡椒豬肚雞聽起來是否覺得很繁雜呢，也不知道大家有沒有做了這家常小菜，有做了這家常小菜的人對這家常小菜的掌握估算也不是許多吧，沒做了這家常小菜的人，那我們接下去就來了解一下吧。

主要材料：豬小肚、柴雞

輔材：水、胡椒粒、鹽

口感：咸香

作用：滋陰養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃、歸脾經(jīng)

方式

1. 將豬小肚,和柴雞清理干凈

2. 先將豬小肚的在其中二個(gè)口子用白繩綁緊,把整雞從豬小肚的大嘴中塞進(jìn)豬肚里,倒進(jìn)胡椒粒(或敲碎),再將豬小肚的小口系緊就可以

3. 把全部豬肚包雞放進(jìn)石鍋中,放水,大火燒開,轉(zhuǎn)文火2個(gè)鐘頭.半途把豬肚包雞翻過來一次

4. 熄火后取下燉好的豬肚包雞,剪口子將滋補(bǔ)湯排出,丟掉繩索，待涼各自切片(或把雞立即撕一片),把滋補(bǔ)湯及其豬小肚片和雞脯肉豬骨頭一同倒回火鍋中大火燒開放鹽調(diào)料就可以

現(xiàn)在在看了本文后，大家是不是大概了解了呢，是不是了解該怎么創(chuàng)作者到菜式了呢，大家也了解這家常小菜有什么功效了吧，那麼需要的大家是否心動(dòng)了，是否淌口水了，實(shí)際上不會太難做，伸伸手吧，立刻就能吃到美味可口的胡椒豬肚雞了。