在山中一些當然的美味可口正不慌不忙的生長發(fā)育著，等候一期一會的承諾，山中花開花落，蔓草枯榮，好像各種各樣微生物都毫不相干，又緊密相連，相互裝飾設計著充滿活力魅力的當然。秀珍菇悄悄地的生長發(fā)育在不值一提的角落里的食用菌，也來湊起了繁華，一顆顆深褐色小冒奶白色桿兒的菇，盡收眼底。
秀珍菇以其嬌小玲瓏的軀體，狂掃各種銷售市場，營養(yǎng)豐富且獨一無二的秀珍菇，價錢對比別的菌類要高得多，慢慢變成飯桌上的上品，銷售市場上的新寵。這般火爆的秀珍菇有如何的營養(yǎng)成分呢?我們來掌握掌握。
秀珍菇 (Pleurotus geesteranus) 在生物學 秀珍菇上歸屬于細菌門、擔子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科側(cè)耳屬。名字來自中國臺灣，它有別于一般的鳳尾菇是由于其較小，柄有5～6公分，蓋直徑
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