鴨子燉蘿卜

燉蘿卜是很普遍的，那樣的制做籮卜，促使籮卜在各層面上，全是十分的非常好，并且吃的情況下，對身體也是擁有 非常好的協助，籮卜帶有的維他命比較多，多吃蘿卜對身體排氣管、身體排毒擁有 非常好的實際效果，因此 吃燉蘿卜也是非常好之選，那鴨子燉蘿卜作法如何呢，也是很非常好的。

很多人對鴨子燉蘿卜作法并并不是很清晰，那樣的美味在制做上，也是非常簡單，但是制做那樣美味的情況下，需要對它的制做步驟開展了解，促使能夠了解該怎么制作最好。

鴨子燉蘿卜:

1.鍋中放一點點油，低火，放入鴨塊炒啊炒。

2.炒至鵝肉掉色、冒油(大概5~8分鐘)，放進一點點米酒(紅曲米酒，當米酒用了)，再次炒約1分鐘。

3.下姜稍炒后，再將籮卜裝進去一起炒一小小的一會兒。

4.加冷水大火燒開，放鹽、蒜、枸芑、味精、白胡椒粉，中文火燉約40分鐘。

營養成分

蘿卜

含豐富多彩的維他命C和營養元素鋅，有利于提高機體的免疫功能，提升抗病性工作能力;

籮卜中的芥子油能推動腸胃腸蠕動，提升胃口，促進消化;

籮卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人體脂肪、使之獲得充足的消化吸收;

籮卜帶有木質纖維素，能提升巨噬細胞的魅力，吞食腫瘤細胞。除此之外，籮卜含有的多種多樣酶，能溶解致癌物質的亞硝酸胺，具備抗癌功效。

鵝肉中的油酸溶點低，便于消化吸收。所含B族維生素和維生素E較別的肉類食品多，能合理抵御腳氣病，神經炎和多種多樣發炎，還能延緩衰老。

鵝肉中帶有比較豐富多彩的維生素b3，它是組成人體內二種關鍵輔酶的成份之一，對心肌梗死等心臟病癥病人有維護功效。

營養成分飲食療法

鵝肉寒性、味甘、咸，歸脾、胃、肺、脾經可大補虛損、滋五臟之陰、清虛損之熱、補血補氣行水、健脾養胃生津止渴、止咳化痰自驚、消田螺積、清熱解毒健脾胃、孱弱水腫。治體質虛弱、病后氣血虛、營養不良性水腫;

籮卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、小腸經具備清熱解毒生津止渴、散血活血、溫陽化寬中、助消化溫胃、健脾開胃健脾胃、疏肝理氣止咳化痰的作用;

以上對鴨子燉蘿卜作法擁有 詳解，那在吃鴨子燉蘿卜的情況下，它對身體各層面全是擁有 非常好改進，鵝肉對身體腸胃的調養實際效果十分非常好，另外長期性吃那樣美味，促使提升身體身體素質，改進人體各層面問題，擁有 一些協助。