朱古力是我們生活起居上都十分普遍的一種食品,也是大家都十分喜歡吃的,在心情郁悶或是挨餓的情況下,吃上一塊朱古力,是可以令人覺(jué)得考慮的,朱古力也分很多種多樣,果仁巧克力是很多人都喜歡吃的,那麼果仁巧克力是怎么做的呢,下邊我們一起來(lái)了解一下。
果仁巧克力是朱古力的一種,營(yíng)養(yǎng)豐富的果干再加色香味俱全的朱古力是最好的配搭,那麼果仁巧克力是怎么做的呢,它的作法是什么呢,它是很多人都想掌握的,下邊我們一起來(lái)看一下。
果仁巧克力
原材料
杏仁,核桃肉,淡奶油,朱古力,藍(lán)莓干
作法
1.先把杏仁和核桃肉烤出橙黃色。
2.把朱古力剁碎,如果有塊大的切的不滿意的,能夠隨手丟入口中。將淡奶油放進(jìn)去。
3.藍(lán)莓干清洗,和剁碎的干果們混和,放進(jìn)你自己視野能夠及的地區(qū),避免 它無(wú)緣無(wú)故地下落不明。
4.防水防火融化巧克力,水的溫度不必超出70度,全化掉了,混和干果和藍(lán)莓干們。
5.隨后放入一個(gè)非常容易出模的器皿里。
6.等著你確定朱古力確實(shí)凝結(jié)了,切割成一小塊,后邊的事兒就無(wú)需費(fèi)心了~~~
自做果仁巧克力糖
原材料
鮮奶油300ml 、可可粉60克、巧克力粉10克、白糖150克、純蜂蜜90克、鹽1克、無(wú)鹽黃油50克,堅(jiān)果仁適當(dāng)(核桃肉、甜杏仁、花生米,榛子仁等都能夠)。
作法
1、堅(jiān)果仁烤香或炒出香味,看自身便捷。
2、把除無(wú)鹽黃油、干果外的全部原材料放進(jìn)鍋內(nèi),文火漸漸地煮至燒開(kāi)。
3、煮到濃稠的情況下添加無(wú)鹽黃油,大約二十多分鐘吧,半途時(shí)常拌和。
4、當(dāng)糖汁非常非常濃稠,不太想流動(dòng)性時(shí)添加干果,攪拌均勻。
5、倒進(jìn)鋪好錫紙的正方形盤(pán)里,或分裝進(jìn)各種各樣花樣磨具中抹平。
6、放電冰箱制冷兩小時(shí)后取下切片,或立即從磨具滑脫。
7、裝進(jìn)食品袋,用氣球花在封袋處扎個(gè)絲帶蝴蝶結(jié),就能送禮啦!自然能放進(jìn)好看的禮品包裝盒就更體面地了!
小技巧
假如用的磨具較小,一定要把果干搟碎哦,或是果斷沒(méi)放果,不然果干太突顯就反客為主了,我認(rèn)為果干碎的口味更強(qiáng)呢!
根據(jù)上邊文章內(nèi)容的詳細(xì)介紹,堅(jiān)信大伙兒針對(duì)果仁巧克力的作法都是有了一定的掌握,它是生活起居中大家都十分喜歡吃的,因而以便您最愛(ài)的人,何不嘗試學(xué)作果仁巧克力,堅(jiān)信不容易很艱難的,那麼下邊我們就一起來(lái)嘗試做個(gè)一下吧。
本文發(fā)布于:2023-05-09 22:30:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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