金針菇日本豆腐煲

金針蘑是很多人鐘愛吃的，這類食材帶有的營養元素較多，并且制做美味上，也是擁有 許多 挑選，普遍吃金針菇方式 便是油菜子炒金針菇，那樣的做法，促使金針蘑在口味上十分非常好，另外對身心健康也是擁有 非常好協助，那金針蘑日本豆腐煲也是非常好之選，有利于身心健康發展趨勢。

但是很多人對金針蘑日本豆腐煲作法并并不是很掌握，因而在對那樣美味挑選的情況下，需要對它的制做方法開展非常好的了解，促使制做的情況下，全是能夠了解該挑選哪些制做方法。

金針蘑日本豆腐煲：

主要材料：豬瘦肉、金針蘑、平菇

調料：油、鹽、吉士粉、生抽、大蒜、朝天椒

作法：

1、豬瘦肉切片狀，皈依粉、鹽、生抽翻拌腌漬10-15分鐘上下;

2、日本豆腐從正中間割開，隨后切一片;

3、鍋中加點油，加溫后倒進豆腐片下來炸，一面炸好后再越過另一面，雙面都金黃色時能夠撈出瀝油了;

4、平菇切成片，金針蘑除掉根處那一段，大蒜、朝天椒切末;

5、炸豆腐的油留一點在鍋中，倒進小肉滑散后放蒜泥，加少量生抽色調，接著將朝天椒、平菇、金針蘑放進，炒成快速時要吉士粉勾個芡;

6、炸好的水豆腐倒進，燒開，放入鹽調料就可以起鍋，有蔥段或是香萊得話能夠灑些在里面。

以上便是對金針蘑日本豆腐煲作法一些詳細介紹，制做這類美味的情況下，挑選以上做法最好，可是對金針蘑日本豆腐煲制作過程中，對它的熟度和別的食物放進，需要適當的開展，尤其是對蔬菜水果不適合置放的過多，這一要留意。