菠蘿蜜的核營養價值

菠蘿是很有營養成分的一種新鮮水果，也是亞熱帶一種常見的水果，很多人都很喜歡吃菠蘿吧，那樣的新鮮水果對人體是很有好處的，一般我們在吃菠蘿的情況下，會發覺里邊有一個乳白色的核，很多人都是把核丟掉，實際上菠蘿蜜的核是可以吃的，也是很有營養成分的，下邊我們看一下菠蘿蜜的核營養成分。

菠蘿是我們在平常都常常會品嘗到的一種新鮮水果了吧，它是新鮮的熱帶水果，營養成分是很豐富多彩的，還可以服用，它的瓜瓤是很美味的，菠蘿蜜的核還可以吃，大伙兒不清楚吧，下邊我們看一下菠蘿蜜的核營養成分。

菠蘿蜜核能吃嗎?

菠蘿的瓜瓤不但十分美味，并且還能醫治一些病癥，具備十分普遍的作用。菠蘿除掉表皮，里邊除開瓜瓤以外，也有菠蘿蜜核。許多人到吃菠蘿的情況下，會將菠蘿蜜核丟棄，實際上，菠蘿蜜的核也是可以吃的，煮開很好吃，煲湯燒菜味兒很美味，營養成分充裕，是健康養生補身的好原材料!

菠蘿蜜核的營養成分

菠蘿子營養膳食使用價值高，有很多種多樣特色菜美味作法。菠蘿子不管蒸制，清燉，還是燒鹵，油炸，都口味濃醇，營養豐富。菠蘿子還具備較高的飲食療法營養成分。這篇詳細介紹菠蘿子的營養成分分析，食材食物營養成分指南，令您在日常生活中保證科學飲食。

發熱量(大卡) 160 尼克酸(mg) .31 鈣(mg) 18

蛋白(克) 4.9 維生素b2(mg) .16 鎂(mg) 27

人體脂肪(克) .3 維生素b3(mg) .9 鐵(mg) 1.6

碳水化合物化合物(克) 34.4 維他命C(mg) 16 錳(mg) .3

膳食纖維素(克) 2.3 維生素E(mg) .12 鋅(mg) .54

維生素D(mg) 0 膽固醇(mg) 0 銅(mg) .27

胡羅卜素(mg) 1.1 鉀(mg) 400 磷(mg) 68

視黃醇劑量(mg) 57 鈉(mg) 11.5 硒(mg) 10.47

拓展閱讀文章：菠蘿蜜的核如何吃?

食鹽水煮菠蘿蜜的核

割開菠蘿后，將菠蘿蜜的核獨立弄出來，圓庸庸碌碌的果仁清理干凈，隨后將菠蘿蜜的核放進鍋中，并倒進適當的水，再加少量的鹽，就剛開始煮，20分鐘上下就可以關爆火。最終再將菠蘿蜜的核撈出來三生三世涼涼，此刻就可以吃完。

炒菠蘿蜜的核

將菠蘿蜜的核除掉上邊的淡黃色的軟膜，隨后放進水中煮開，并撈出，用文火漸漸地炒好，炒的時間能夠自身把握，自然要確保炒過了。此刻能夠剝去菠蘿蜜核外邊的機殼，如同吃栗子一樣。

菠蘿蜜的核熬湯

一樣也是將菠蘿蜜的核清理干凈，隨后在熬湯的情況下，在鮮美的湯里一起放進適當的菠蘿蜜的核，等湯燉好以后，能夠喝粥吃核。用菠蘿蜜的核熬出的湯，不但味兒極其美味，并且營養成分也非常豐富多彩。

菠蘿蜜的核營養成分大伙兒應當知道吧，菠蘿蜜的核食用方法是許多的，還可以用于熬粥，把菠蘿剝出來的核洗干凈以后就可以熬粥了，假如喝梗米一起便會有更強的味兒了，菠蘿蜜的核的營養成分也是很高的，有非常好的養生保健的功效。