一個精美的餐廳廚房,在其中會存有烹十分多的調調料,如麻椒、花椒、八角、生抽、老陳醋這些。每一種調料,在提升菜食的味兒上都是有不一樣的功效,會致食材有不一樣的口味。面醬做為餐廳廚房中普遍的調味料,類型也是有許多,如黃豆醬、郫縣豆瓣醬、花生醬、花生醬這些。醬的種類可以說應有盡有。
蒜蓉香辣醬做為面醬大家族的一種,由于其麻辣的口感獲得了很多人的鐘愛。并且蒜蓉香辣醬,能夠 做許多美味額食材。今日,我們就學習培訓這幾個常用招式蒜蓉香辣醬的食用方法吧!
蒜蓉香辣醬雞
原材料
嫩雞一整只,蔥,姜,李錦記蒜蓉香辣醬
作法
1、雞清洗,切割成一小塊,蔥和姜切割成粗絲。
2、蝸下油,把蔥和姜炒成香氣,放進雞下炒,炒3分鐘。
3、添加李錦記的蒜蓉香辣醬(喜愛辣的能夠 多放點哦),隨后再炒5分鐘后出鍋擺盤,進行。
蒜蓉辣椒醬炒蝦
原材料
蝦300g,蒜蓉辣椒醬1炒勺,小蔥2根,姜2塊,鹽少量
作法
1.蝦清洗、剪去蝦須、挑去黑條,蔥切條,姜削皮、切成片
2.鍋里放少量油,油燒開后,放進生姜片進行爆香
3.嗅到香氣后,倒進蝦
4.煸炒至蝦掉色,倒進蔥段
5.添加一大勺蒜蓉辣椒醬
6.加少量鹽,煸炒勻稱就可以
蒜蓉辣椒醬炒藕丁
原材料
主要材料:藕一節(jié),李錦記蒜蓉辣椒醬小半瓶。,輔助材料:1.植物油。,2.一點點涼水。,3.鹽,味精。
作法
step1:藕洗干凈,刮皮,滾刀塊,在開水里焯一下,濾除木薯淀粉。
step2:熱鍋下油,油3成熱的情況下放小半瓶李錦記蒜蓉辣椒醬,煸炒一會兒,倒進焯好的藕丁。
step3:放一點點的涼水悶一下,大約3分鐘之后,加鹽和味精,煸炒后起鍋。
蒜蓉香辣醬制成的美味可口,較大 的特性便是十分餓下飯菜。因此 ,在大伙兒不喜歡用餐的情況下,何不用蒜蓉香辣醬做一道下飯菜的特色美食犒勞自己吧,不但可以吃到醬香型的美味可口,又可以補充人體務必的發(fā)熱量,不妨一試呢?
本文發(fā)布于:2023-05-10 05:31:00,感謝您對本站的認可!
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