碧螺春第一泡可以喝嗎

碧螺春茶第一泡能夠喝嗎？需要沖洗嗎？很多人煮茶都是有沖洗的習慣性，覺得荼葉要洗一洗才更環境衛生，實際上也并并不一定的茶必須洗，像綠茶葉類茶無需沖洗的，沖洗一般是對于常年存放時間期限長，茶上塵土，墜物需要洗，而綠茶葉類茶沒有這些方面的顧忌。

碧螺春茶第一泡能夠喝嗎

在生產力相對性落伍的炒茶階段，荼葉生產關鍵靠手工制造，除開當然環境污染以外，生產加工階段的環境污染確實也切切實實的存有。尤其是腳揉茶，這類作用低又不環境衛生的生產加工方式 也以前被外國人在報章上配上“茶文化農用車腳揉茶的相片”登出來，顯示信息“飲茶文化不環境衛生”。但直到現在，伴隨著生產力的跳躍性提升，各種各樣優秀的炒茶機械設備被產業化運用，荼葉生產早就擺脫了手工制造階段，進到規模化機械自動化規范化生產階段，尤其是近十幾年來，中國各省創建了好幾處無污染荼葉生產產業基地與有機茶生產示范區，荼葉品質也是獲得前所未有的提升。從炒茶加工工藝上而言，茶青從油茶樹上採摘出來之后歷經初制、特制，在其中有多工序如做青、炒青、揉捻、蛋糕烘焙、篩揀等，不但得到荼葉質量、等級，并且做到了國家規定的質量標準。加上國家工作部門亦于2007年已把荼葉品質監控器列入QS驗證管理方法，大大的提升了對荼葉衛生條件的檢驗與管控。

所以說，今日我們所食用的荼葉品質基本上全是十分環境衛生的，大伙兒沒有必要為荼葉的衛生條件而提心吊膽，因而，碧螺春茶第一泡能夠喝的。

碧螺春茶需要沖洗嗎

荼葉在成長階段中，遭受日曬雨淋淋雨，難以避免上邊會出現一些塵土，并且在制作過程中，以便保存碧螺春茶的味兒、口味和營養成分，從採摘到炮制的全過程中，也不會去洗它。自然，碧螺春產于景色清秀，優美環境的蘇州市洞庭山，因此洗不洗都沒事兒。假如你是一個十分注重的人，能夠考慮到喝前洗一洗，具體做法以下。

碧螺春茶煮茶時要85攝氏上投法，投茶后有一層白毫飄在上面以便品味時不影響口感因此把上邊一層白毫濾除，但留意碧螺春茶沖洗并不是把第一杯茶整杯水都扔掉，只是把約一半的水扔掉隨后再倒進85℃上下的水沖調

時間上也需要留意，不可以讓資金投入的荼葉徹底進行，要不然茶的味道就在第一杯中所有釋放出了，洗后茶的口味芳香會受影響，視碧螺春茶的芽葉嫩度，一般 15至45秒上下就可以扔掉斟茶了。