小銀魚干怎么吃

小銀魚干怎么吃呢？實際中我們我們中國人品嘗到的小銀魚干全是水果罐頭里邊的，因此 一般操作方法也僅有這一種。可是實際上很多人都不清楚，小銀魚干的食用方法還是有很多的，僅僅一般的人不了解罷了。可是因為我國的位于問題，因此 一般是不容易想起如何去吃小銀魚干的。可是其他國家的人就不一樣了，很多人全是常常吃小銀魚干的。

小銀魚干實際上是運用小銀魚制成的，由于小銀魚也歸屬于一種海魚有哪些，因此 小銀魚的味兒還是很美味的。盡管小銀魚干和小銀魚比起來，可能在味兒上差許多 ，可是小銀魚干的味兒還是非常好的。下邊就來詳解下小銀魚干的食用方法。

小銀魚（Grunion）， 也稱為加利福尼亞州小銀魚（California Grunion），是一種小的深海食用魚。人體長細，淺色調，5到8英尺（12.5至20 cm）長。人體兩邊從腮到小尾巴都有一條銀白色的花紋。口中沒有牙。小銀魚只日常生活在南加利福尼亞海灣和（西班牙的）下加利福尼亞中國太平洋沿岸地區一帶。在三月到八月中間的某好多個月色光亮的夜里，小銀魚會伴隨著漲潮到地面上來生卵。

銀魚含有優質蛋白、不飽和脂肪，還帶有多種多樣關鍵的營養元素，這種全是對身心健康十分寶貴的營養成分。銀魚不僅嬌小玲瓏，長但是3cm上下，并且潔白如玉、味道美味，能夠 烹調出多種多樣菜式和滋補湯，營養成分也較為非常容易消化。

除開具有高蛋白食物低熱量的優勢外，中醫學還記述銀魚有非常好的滋補養生功效，人為因素銀魚特性平靜，而且可以滋補養生腸胃，并且還可以潤肺、利濕、因而很合適脾胃虛寒、肺虛咳嗽、工作中疲勞的人吃。

小銀魚干炒蛋是有關小銀魚干食用方法的最普遍的一種，實際的作法以下：

原材料：小銀魚干100克、生雞蛋4個、紅蘿卜一小根、青椒一個

1.小銀魚干用冷水侵泡5分鐘，控干，備用。

2.紅蘿卜切成細絲，越密就越好，那樣非常容易熟。

3.將青椒切切丁。

4.生雞蛋4個，放一點鹽、米酒，打撒后，將泡好的小銀魚干和青椒丁放進雞蛋液。

5.開炒：加點油，油燒后先煸炒胡蘿卜絲，放一點點鹽和味精。大概30秒后，放進銀魚雞蛋液。炒成生雞蛋掉色就可以出鍋了。

自然，除開上邊文章內容詳細介紹的小銀魚干炒蛋，有關小銀魚干的食用方法也有很多種多樣，非常是針對海外人而言，小銀魚干的食用方法是再了解但是的事兒。小銀魚干不但美味可口，并且小銀魚干的營養成分也是極為的豐富多彩，因此 實際中有很多人全是十分喜歡吃小銀魚干的。