四神湯標準配方比例

四神湯由淮山藥、薏米仁、蓮籽這四味中草藥材構成，具備很好的健脾利濕的實際效果，用以調養濕痰實際效果十分顯著，下邊一起來了解一下四神湯標準秘方占比。

四神湯標準秘方占比：

四神湯標準秘方占比為1:1:1：1，每一份的量為20g。

傳統式的四神湯是以蓮籽、淮山藥、伏苓、薏苡仁構成，一部分商家會以淮山藥、蓮籽再配搭薏苡仁、伏苓或薏米仁中的任二味中藥材，因為四神湯有很多木薯淀粉，若獨立燒煮，口味較澀，因此一般會配搭一些高蛋白的食物來提升滑嫩感，除開普遍的豬小腸、豬小肚外，也是有以瘦豬肉來配搭，可健脾胃固胃、提升精力。

四神湯的作法強烈推薦：

豬小肚四神湯

原材料：豬小肚一個半、淮山藥15克、蓮籽15克、白茯苓10克、薏米仁15克、伏苓10克、泡菜2湯勺、酒釀1湯勺、姜3片

作法：

1、豬小肚用鹽揉搓清洗，用開水搓洗除去腥味兒后，切片預留;

2、蓮籽，薏米仁及伏苓自來水清洗后，放水侵泡20分鐘;

3、所有原材料放進鍋中，加適度的水，用火災煮滾后，撈除白沫子后改成文火，煮至豬小肚軟爛，放鹽調料就可以服用

作用：健脾益氣，健胃消食治腹瀉。適合食慾萎靡，消化欠佳，易腹瀉或經常出現糊狀軟便者。

豬排骨四神湯：

原材料：豬排骨350g、豬小腸300g、四神湯包1包、干蓮子50g、川芎1-2片、酒釀2一茶匙、鹽適量

1、豬排骨、結腸清理干凈干蓮子清洗泡茶三十分鐘川芎泡酒釀預留;

2、豬小腸豬排骨一起放進電鍋內鍋添加蓋過食物的水流量外鍋用二米一杯水燒煮;

3、添加四神湯包與泡好的蓮籽再用二米一杯水燒煮一次煮好再燜15分鐘上下;

4、添加適量的鹽與川芎酒釀蓋上外蓋再燜3~5分鐘就可以。