酸梅酒的功效

話梅早已是新鮮水果里很普遍的一種了，它也叫青梅果，大伙兒應當也總是喜歡吃話梅的吧，它的味兒是特別好的，香甜可口的，話梅的小食品許多 ，非常去超市的情況下都是見到許多 話梅的東西，話梅的食用方法也有許多 ，能夠 用于泡藥酒喝，很多人都喜愛酸梅酒，下邊我們討論一下酸梅酒的功效。

大伙兒應當都喜歡吃話梅，它的味兒也是非常惹人喜愛的，非常是女士在懷孕的情況下便會非常愛吃話梅，可以非常好的減輕孕吐的癥狀，話梅還能夠制成酸梅酒，酸梅酒的功效也是許多 的。

作用

《本草綱目》中，對話梅的作用的敘述是：斂肺澀腸,治咳嗽痰多,瀉痢,惡心想吐噎嗝,消腫,涌痰,除蟲,醒酒毒,魚

毒和硫磺粉毒。因此，酸梅酒不但能健脾開胃健脾胃，協助腸胃消化吸收;還能去肝火，滋潤肝臟;另外對身患高血壓

的群體也是有益處。此外，如果是青梅果泡浸的酸梅酒得話，也有祛毒美容養顏的益處，在其中的檸檬酸鈉和血液中的

優質蛋白質融合，還能預防結石，青梅酒中很多的多酚類物質還能抑止人體脂肪沉積，有瘦身減肥瘦身的功效。餐前飯后

均能夠喝，臨睡前也能夠喝，還促進睡眠。

酸梅酒

酸甜可口!

原材料

話梅果2斤，老冰糖1.5斤，酒釀2斤

作法

1、將話梅洗干凈，用熱水燙一下，隨后涼干表層水分預留。

2、將話梅、老冰糖先放進空罐中，隨后倒進酒釀。

3、封死耐心等待五個月，香甜爽口而有利的酸梅酒就可以食用啦。

小技巧

3-5月是的話梅收獲時節，最好是選擇爛熟的果實。

話梅使用價值

診療使用價值

醫生專家強調，一般孕婦超愛吃話梅，這是由于在其中有著防脆化、益肝健脾養胃、生津解渴、中合酸堿性新陳代謝物質等作用。

有些人可能會誤認為吃多了話梅，會造成過多的胃液，造成 胃痛。事實上話梅是歸屬于堿性食品，它的功能并不僅僅令人解解饞、當零嘴。它也有下列多種多樣奇妙的功效。

1、話梅歸屬于堿性食品，有利于身體血液酸堿。肝火旺的人應多食話梅，不僅能減少肝火，更能協助腸胃消化吸收，滋潤肝臟;心態狂躁的人，每日吃幾個話梅，可維持心情舒暢。

2、話梅帶有豐富多彩的檸檬酸和礦物，含有多種營養元素尤其是維生素b22。其鈣成分與鐵成分都比香蕉蘋果多了數倍，是難能可貴的身心健康食品。話梅帶有非常多的枸櫞酸，能祛除使血管脆化的有害物。倘若趕夜車或經常熬夜感覺身體疲勞，能夠 給自己弄一杯酸梅汁，可緩解疲勞。

3、話梅還能夠推動喉腔與胃酸腺的代謝，因此能生津解渴。

4、話梅可在出行癥狀時止嘔治暈，喝酒過多時可協助解酒，疲勞疲憊時會讓骨筋、肌肉與血管組織等修復魅力。

5、話梅還能夠滋養扁桃體發炎位置，緩解疼痛。

酸梅酒的功效大伙兒如今應當掌握了吧，它的功效與作用是非常大的，可以非常好的健脾胃，健胃消食，促進消化，并且可以協助我們減肥瘦身，它是許多 女士都喜歡吃話梅的原因，針對酸梅酒的做法大伙兒也應當去掌握，能夠 自身試著著去做那樣美味可口的酒。