怎樣做雪糕

一些人無論是在夏季還是在別的的時節全是非常愛吃冰淇淋的，尤其是來到夏季，如何可以忽略一切吃冰淇淋的機遇呢，冰淇淋是很多人都最喜歡的，如今目前市面上賣的冰淇淋的口感早已有很多了，芒果味，香草味，朱古力味，酸牛奶味，全是大伙兒常常吃的吧，今日我們給大伙兒詳細介紹的是如何做雪糕。

如何做雪糕的問題是很多人一直以來都想來掌握的，想要知道如何可以作出很好吃的冰淇淋來，冰淇淋對我們的是否非常大的，非常是小孩全是非常愛吃冰淇淋的，今日我們就來共享一下做雪糕的工作經驗。

1. 生雞蛋4個(要是雞蛋黃哦) 牛乳500克 白砂糖100克(按自身的口感調整)。

2. 把雞蛋黃和蛋白質分離去，只留雞蛋黃。再將雞蛋黃和白砂糖放進碗內。。(由于以后需放電冰箱 因此我也立即用密封罐了。。)。

3. 將雞蛋黃和白砂糖攪拌均勻。

4. 將雞蛋液消磨成奶白色就可以了。。如圖所示。

5. 將準備好的牛乳倒進鍋中，煮至微開。。

6. 將煮制好的牛乳 漸漸地的倒進消磨好的雞蛋液中 邊倒邊拌和。。(一定要小量 漸漸地的倒進牛乳。。要不然就成“雞蛋湯”了)。

7. 將牛乳和雞蛋液攪拌均勻。

8. 將添加牛乳并攪拌均勻的雞蛋液 再度倒進鍋中，煮至微開。以后，將雞蛋液放進器皿，等其三生三世涼涼后放進冰箱冷凍室就可以。

9. 我還在吃的情況下 還撒了些“奧利奧”的曲奇餅干碎。。把“奧利奧夾心餅”的夾心巧克力除掉，把奧利奧餅干放到薄膜袋里弄碎。。再潑到凍好的冰淇淋上。。。(您還可以放些自身喜歡的新鮮水果或是蘋果醬)OK!大獲全勝啦。

10. 好啦享受吧諸位。

實際上如何做雪糕也不是難以吧，做雪糕的方式也是非常簡單的，來到夏季常常去外邊買冰淇淋和冰淇淋吃還比不上自身親自去做呢，做出去的味兒毫無疑問都不比外邊賣的差，并且口感能夠隨便的替換，大伙兒針對今日詳細介紹的方式趕快個人收藏吧。