筍瓜炒肉片

筍瓜是較長普遍的食物，這類食物帶有的水份、維他命全是比較多，長期性吃那樣的食材，在對身體各層面改進(jìn)上，全是擁有 一些協(xié)助功效，但是在選購筍瓜的情況下，也是需要選購新鮮的，那樣它的水份會大點，吃的情況下，在口味上才會十分非常好，那筍瓜烹飪?nèi)馄且粋€非常好之選。

許多人到制做筍瓜的情況下，全是不清楚該怎樣開展，對它的制做，也是擁有 一些非常好的方式，在其中筍瓜烹飪?nèi)馄鞣ǎ馐芎芏嗳绥姁郏趯λ奶暨x情況下，能夠安心開展。

筍瓜烹飪?nèi)馄?：

主要材料：筍瓜300g、生豬肉150g

輔材：油適當(dāng)、鹽適量、郫縣豆瓣醬適當(dāng)、米酒適當(dāng)、味精適當(dāng)、蔥適當(dāng)、姜適當(dāng)、蒜適當(dāng)。

流程：

1.筍瓜。

2.切成片。

3.肉用米酒、鹽翻拌。

4.豆瓣醬備好備用。

5.蔥蒜備好。

6.上鍋中，放進(jìn)姜。

7.再放進(jìn)拌好的肉，炒出去。

8.炒好的肉，撈起來備用。

9.另出鍋，放進(jìn)豆瓣醬煸炒。

10.再放進(jìn)蔥蒜煸炒。

11.放入筍瓜煸炒。

12.放進(jìn)米酒。

13.放進(jìn)味精煸炒。

14.放進(jìn)鹽調(diào)料。

15.起鍋擺盤。

小提示：肉一定要獨(dú)立過油炒，等筍瓜快速的情況下再兌入筍瓜里煸炒起鍋。

以上便是對筍瓜烹飪?nèi)馄鞣ㄔ斀猓趯λ谱龅那闆r下，能夠依照以上方式開展，這類美味在食物配搭上，全是非常簡單，并且制做的情況下，流程也不是很繁雜，因而在平常，全是能夠開展制做的，對這一點也是要掌握。