鮮山楂怎么泡水喝

鮮山楂果也是叫“山里紅”，它具備非常好的營養成分另外還具備藥用價值的使用價值。鮮山楂果具備健脾開胃健脾胃和消膩滯作用，古時候還用以醫治食欲不佳。新鮮山楂果美味可口，看上去嬌紅欲滴非常容易誘惑。但這類新鮮水果在立即吃的情況下味兒非常酸，有一種咽不下的覺得，因此很多人都想要這種鮮山楂果來泡水喝，僅僅不清楚應該怎么做。

鮮山楂果如何泡水喝？

鮮山楂泡水喝的方式 并不繁雜，大家在選購鮮山楂果之后要把它放到冷水中侵泡三十分鐘，隨后再放流水中清洗干凈晾曬它表層水干之后，用干凈西瓜刀把它正中間的果仁挖去，隨后除掉它頂部的灰黑色蒂，再把獲得的山楂肉切割成塊狀，放到干凈玻璃茶杯中，添加適量老冰糖，隨后沖進開水燜泡3~5分鐘后就能立即喝。

鮮山楂的吃法

1、做蘋果醬

新鮮山楂用于做蘋果醬，味道特別好，用它做蘋果醬時，需要提前準備2Kg新鮮的山楂殼，500克老冰糖，把準備好的新鮮山楂清洗之后除掉里邊的果仁，再把它切割成小塊，立即放到多功能料理機中，攪碎做成的原貌，取下之后添加準備好的老冰糖，調均勻后腌漬幾個小時，等老冰糖所有化掉之后，假如煮燒開之后用文火漸漸地熬，熬出鮮紅色的醬狀之后熄火就可以。

2、煮紅豆糖水

新鮮的山楂還能夠用于煮紅豆糖水，再用它煮紅豆糖水時，需要提前準備這些徹底完善的新鮮山楂，把它清洗了之后，用銳利的水果刀挖去正中間的果核，隨后把它放進干凈的鍋中，添加適量老冰糖和冷水加溫燒開再煮三十分鐘上下煮到鍋中的，山楂果軟糯爛熟之后熄火取下，減溫之后就能吃。

3、做山楂糖球

新鮮的山楂做山楂糖球也非常美味，在做的情況下要提前準備600克白砂糖2Kg新鮮山楂果，把新鮮山楂果解決干凈，挖去里邊的果仁，在炒菜鍋里放小量植物油，再把白砂糖下鍋煮化，等白砂糖所有化掉之后，把解決干凈的山楂肉放進白砂糖中迅速炒圓，等每一個山楂果表層都沾上糖汁之后就能取下，減溫之后就能獲得甜酸可口的山楂糖球。