菱角的功效與作用

大伙兒對棱角掌握嗎?堅信有很多人應當都吃過棱角吧，它的最普遍的食用方法便是煮著吃，那麼大伙兒對菱角的功效與作用掌握嗎，棱角的飲食療法使用價值是很高的，它也叫風菱，它是一種木本植物，它的果子是很脆爽的，并且味兒是非常好的，還可以用于熬粥，帶有豐富多彩的木薯淀粉。

大伙兒了解棱角嗎，我們應當都吃過吧，那麼大伙兒對菱角的功效與作用掌握嗎，它的作用是許多的，并且有非常大的飲食療法使用價值，非常是很合適老人服用的，它有一定的防癌功效，下邊我們瞧瞧吧。

菱角的功效：

棱角別名水栗、菱實，別稱：芰、水菱、風菱、烏菱、棱角、芰實、靈果。棱角是一年生草本植物水生花卉菱的果子，棱角皮脆肉美，蒸制后服用，亦煮粥食。棱角帶有豐富多彩的蛋白、不飽和脂肪及多種營養元素和營養元素。味甘、平、無毒性。具備利尿通乳，止解渴，醒酒毒的作用。

棱角帶有豐富多彩的木薯淀粉、蛋白、葡萄糖、不飽和脂肪及多種營養元素，如維生素b21、B2、C，胡羅卜素及鈣、磷、鐵等營養元素。菱角的功效與作用菱角的功效與作用古代人覺得多吃棱角能夠補五臟，除萬病，且可益身，說白了益身，便是有減肥瘦身健體功效，由于棱角沒有讓人長胖的人體脂肪。《本草綱目》講到：棱角能補脾胃，強股膝，健力養血，菱粉粥有利腸胃，能解內火，老人常吃有利。據近現代藥理學試驗報道：棱角具備一定的防癌功效。能用之預防食道癌、胃癌、子宮癌等。方式是用生棱角20個，加適度的水用慢火熬出濃深褐色湯服食，1日3次;或用菱角肉100克，加薏仁米30克，熬成粥吃也可以。

棱角的飲食療法作用：

棱角味甘、澀、性涼;

1、健脾健脾補血脾，強股膝、健力養血

2、防癌，菱實的醇浸泡液對腫瘤細胞的轉性和組織增生均有抑制效果。

3、減肥瘦身，棱角有利排尿、催乳、醒酒毒，是減肥瘦身的輔助食品。

4、減輕皮膚病，輔助醫治小孩頭瘡、面臉黃水瘡、皮膚贅疣等多種多樣皮膚病。

常吃棱角有什么作用作用：

棱角味甘、澀、性涼;

1、防癌，菱實的醇浸泡液對腫瘤細胞的轉性和組織增生均有抑制效果。

2、健脾健脾補血脾，強股膝、健力養血

3、減輕皮膚病，輔助醫治小孩頭瘡、面臉黃水瘡、皮膚贅疣等多種多樣皮膚病。

4、減肥瘦身，棱角有利排尿、催乳、醒酒毒，是減肥瘦身的輔助食品。

5、紅棱角晾干研粉，空腹吃10克，紅痢用陳年老酒送下，白痢用小米湯送下，治痢疾。

6、鮮菱蒂(菱柄)，搽擦傷處，一日多次，治贅疣(青年人性扁平疣、多發性尋常疣)。

7、鮮菱草莖(去葉及根須)120克，水煎服，治小孩頭部瘡毒，也可以醒酒。

8、老棱角煤碳存性，碾成粉末，用色拉油調敷傷處，治面臉黃水瘡。

針對菱角的功效與作用大伙兒應當都知道吧，我們在平常吃棱角的情況下針對它的這種作用應當也沒有去掌握吧，實際上日常生活許多的食材都是有很高的飲食療法使用價值，對我們的人體全是非常好的，大伙兒在平常就應當多掌握這些方面的專業知識。