韓紅的一曲天路,讓我們聽到了青稞酒酥油茶會更為甘甜,幸福的歌聲遍及四方。從音樂我們就了解青稞酒和酥油茶全是藏族同胞造就出去的東西,做為藏族獨有的茶,酥油茶究竟有什么功效,我們了解荼葉里邊帶有許多身體需要的偏堿,那麼酥油茶究竟有什么樣子的作用有益于我們身體呢。
酥油茶是藏族的一種飲品。一般要和正餐一起服用。酥油茶的原材料是酥油和濃茶水,二者生產加工而變成酥油茶。作法是先將適當酥油放進專業做的桶中,再加食用鹽,再引入熬煮的濃茶水汁,用木柄搗拌到酥油與茶漬溶為一體,就變成我們的酥油茶。
一千多年前,藏醫學家宇妥·云丹貢布在他著作的《四部醫典》中就闡述了酥油對人體的營養功效,“新鮮酥油涼而能強筋壯骨,能生澤力又除赤巴熱”,就是說新鮮酥油盈潤血氣,精力旺盛,使皮膚不粗裂,還能醫治黏液及發熱病癥。覺得酥油可“益智類增供熱”,“萬般效應延年稱佳品”,“可推動人的精力及延長壽命”,“大家日常飲食靠原料油,身體供暖內臟器官可清潔。身體素質即補力氣容貌添,五官牢固長命到百年老”。藏醫學覺得,在嚴寒氧氣不足自然環境下多喝酥油茶能增強抵抗力,還可使精夜增加,滋養胃腸,和脾溫中,盈潤面色,精力旺盛。酥油茶能造成很高的發熱量,喝后能保暖,是很合適嚴寒地域的一種飲品。
酥油茶里的茶漬濃厚,有生津解渴、緩解疲勞、避免動脈硬化、抗衰老防衰、防癌等的功效。茶中的芬芳物質,還能融解人體脂肪,促進消化,尤其是日常生活在西藏高原農牧區的藏族人,缺乏新鮮水果和新鮮水果,正餐牛、牛肉。因為氧氣不足,嚴寒地域的人小便量要比平原區地域人的小便量多一倍,因而,她們僅有靠喝茶來保持身體水份的均衡和一切正常的新陳代謝,而且喝茶能夠補充欠缺的維他命。牛肉、羊肉歸屬于酸性水果,經身體消化吸收后會造成一定量的氫氧根離子,它會使身體血液偏酸堿性,出現胃酸過多、便秘、疲憊等病癥,很多喝茶后,在人體內可造成一定量的氫氧根離子,這能使人體內的強酸強堿保持均衡。因此,藏族老百姓將酥油與茶共飲,給自己出示了一種簡單合理的預防疾病保健法。
上文詳細介紹了什么叫酥油茶,我們了解酥油茶的做法是需要酥油再加濃茶水汁,二者融合后就變成我們營養豐富,能具有健康養生作用的酥油茶,酥油茶可以生津解渴和醒神,可以避免主動脈的硬底化,可以避免衰退及其抗癌防癌等的功效。
本文發布于:2023-05-11 01:17:00,感謝您對本站的認可!
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