烏雞蛋有幾種顏色

烏雞蛋有幾種顏色這一問題是比較簡單的， 可是我們要了解什么叫烏雞蛋，及其烏雞蛋營養使用價值，烏雞蛋針對我們人體有哪些的作用，烏雞蛋能健康養生嗎?我們了解烏骨雞的營養成分要比一般的雞營養成分高許多，那麼生雞蛋呢，是否烏雞蛋就營養成分比一般雞蛋營養使用價值要高，回答是毫無疑問的，烏雞蛋營養使用價值很高。

烏雞蛋除開能夠服用外，烏雞蛋的功效與作用也十分的高，烏雞蛋自然便是烏骨雞生下的卵，烏雞蛋里邊還帶有多種多樣少量的原素和身體需要的多種多樣碳水化合物，烏雞蛋里邊的有機化學鈣十分的多，是一般生雞蛋的六倍，烏雞蛋的膽固醇很低，是一般生雞蛋的三分之一。

1、烏雞蛋可合理減少血液中的甘油三脂和膽固醇水準，推動兒童中樞神經系統及視覺識別系統的身心健康生長發育;另外該蛋品中含有脂肪酸、a亞麻酸、n-3油酸等不飽和脂肪，非常是n-3油酸中的“DHA”(二十二碳六稀堿)，也是對身體中樞神經系統的生長發育擁有 關鍵影響，放山烏雞蛋也從而被稱作“生雞蛋中的腦黃金”。

2、膽固醇成分少也是放山烏雞蛋的一大特性，其成分僅為一般生雞蛋的1/5。此外放山烏雞蛋還含有鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等營養元素和高維生素E。而維他命 E 又能消除身體氧自由基等廢棄物，維護細胞膜結構，抵御衰退，降低組織中脂褐質的沉積，抑止主動脈粥樣硬化、發炎和腫瘤的產生。

3、烏雞蛋是養生藥膳健康保健上品。女士食之能使皮膚更富延展性、絲滑、細致和美白皮膚，而且有益于生完孩子身體素質修復;少年兒童食之可提高智商，保護眼睛;平常人食之則可合理提升機體免疫能力，緩解危害藥品對身體的損害。

4、綠殼烏雞蛋對營養元素有很強聚集性，帶有各種各樣對身體有利的營養成分成分(mg/豪克)：天冬氨酸18;蘇氨酸9.66;絲氨酸8.80;磷酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;纈氨酸9.82;蛋氨酸4.42;異亮酸8.77;酷氨酸5.68;磷酸氫鈣15.45;脯氨酸10.17;谷氨酸2.03;組氨酸6.11;精氨酸9.75。綠殼烏雞蛋也是養生藥膳健康保健上品。

作用

1、補血補氣、鎮定安神助眠、清目益智類;

2、壯陽補腎、強筋壯骨健骨、舒筋活血、活血止疼;

3、調理陰陽、滋補養生腎臟、益氣養血通脈;

4、改進骨髓造血作用，提升血液中血紅蛋白的成分;

5、避免心血管疾病，降低血脂、降血脂、降血壓;

6、鎮定人的大腦、調整神經、推動新陳代謝、修復疲憊;

7、提高肝臟祛毒作用，活躍性內分泌系統，提升身體免疫能力;

8、防癌、抗腫瘤、防衰老;

9、孕婦服用后能明顯增強奶水的抵抗能力，推動寶寶的快樂成長。

上文我們詳細介紹了什么叫烏雞蛋，烏雞蛋便是烏骨雞產出來的卵，我們也了解了烏雞蛋的服用和功效與作用很高，烏雞蛋有幾種顏色呢，烏雞蛋一般有乳白色和深紅色二種色調，烏雞蛋是我們日常養生能夠多挑選的食物。