批薩是快餐廳的廣告牌特色美食之一,批薩美味可口,另外能夠依據(jù)自身的口感挑選批薩的口感,因而批薩也變成了大家到餐館用餐的情況下必吃的一個(gè)菜品,當(dāng)然快餐廳中的批薩盡管美味,可是衛(wèi)生狀況沒有確保,由其是其做批薩的油,原材料許多全是不可以做到規(guī)定的。
因而從身心健康的視角上說的話,假如自己在家做批薩得話,那麼便是一個(gè)最好是的挑選了,但是批薩怎么做呢?如何作出味美營養(yǎng)豐富又安全性的批薩呢?
提前準(zhǔn)備原材料 披薩醬、圓蔥、無鹽黃油、粘乳酪(要專用型的,不然拉不出絲)、新鮮水果、自發(fā)粉、生雞蛋、牛乳、辣椒、培根肉、扁豆、苞米、平菇。
調(diào)味品 鹽、雞精、白胡椒粉、香辣汁、植物油等
第一步 揉面,將小量無鹽黃油加溫搞化,與一個(gè)雞蛋和小量自發(fā)粉混和,接著添加牛乳和面粉,持續(xù)的揉啊揉,記牢小麥面粉和牛乳要一點(diǎn)一點(diǎn)加。大概250ml牛乳的量能夠做二張披薩,面不必過軟,最終搞成2個(gè)面糊,置放20分鐘發(fā)醇。
第二步 等面發(fā)酵的情況下,能夠把水果蔬菜等生產(chǎn)加工一下,切割成一小塊盤里勻稱涂上少量植物油,將面糊搟平放入考盤,由于沒有園盤,只有做成方的了。留意正中間薄,邊沿厚,那樣披薩才有邊。
第三步 抹上披薩醬,能夠依據(jù)口感加上些胡椒粉或者鹽等調(diào)味品。把水果蔬菜、培根肉等放到上邊,配搭能夠按自身的口感。
我的做法是:蔬菜水果培根肉用圓蔥、辣椒、扁豆、苞米、培根肉和平菇;新鮮水果培根肉用草莓苗、菠蘿蜜、培根肉。還可以在上面再撒一些醬汁。
第四步 用絞絲器將乳酪絞成絲撒在披薩上,要多哦,那樣才美味。
第五步 小烤箱220度,烤20分鐘上下,應(yīng)當(dāng)在上面蓋一層錫箔紙,防止上邊超溫把乳酪烤焦 。
以上這種便是有關(guān)批薩如何做的一些簡易的詳細(xì)介紹了,最終提示一下批薩美味,可是油分糖份的成分也是十分高的,吃過多得話,對人體也是會造成許多 的影響的,因此還是要控制批薩的吃量的。
本文發(fā)布于:2023-05-11 02:24:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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