銅鑼燒的熱量

銅鑼燒是中國臺灣及閩南地區的一種特點的特色小吃，其口感甘甜，口味美味可口，吃起來非常的貼心，無論是老年人還是小孩子對這類銅鑼燒可以說全是沒有一切的的扺免疫能力的，無論是當小點心還是英式下午茶全是非常好的挑選的，可是許多人到吃點銅鑼燒的情況下，實際上也是會關注一個問題的，那便是針對想瘦的人而言吃完銅鑼燒是否會造成肥胖癥的問題呢?

這就需要牽涉到銅鑼燒是不是會出現發熱量的問題了，由于銅鑼燒的發熱量也是會造成肥胖癥的問題的，那麼銅鑼燒的發熱量是如何的呢?

銅鑼燒的發熱量

30 克(g) 84 卡路里。

銅鑼燒，又叫黃金餅，由于是由二塊象銅鑼一樣的餅合起來的，因此而出名銅鑼燒。

銅鑼燒是一種烘烤搟面皮、內嵌紅豆餡夾心巧克力的甜品，也是日本國的中式糕點。

日本國動畫人物機器貓和哆啦七小子的最喜歡食品。

餅皮：

A：低筋粉90克、酵母菌2克、糖5克、鹽1克

B：生雞蛋50克、無鹽黃油15克、阿華田30克、牛乳90克

C：食用油7克

1.將餅皮原材料A中的粉類放進面粉篩中細細地篩粉

2.然后把餅皮原材料B中的牛乳、阿華田和無鹽黃油倒進碗中，隔水加熱

3.加溫期內時常拌和至徹底融化后放涼

4.將生雞蛋添加后，徹底攪拌均勻

5.倒進流程1中篩粉后的粉類

6.用蛋抽制作拌和至還留出一絲粉類顆粒物時就可以

7.低火加溫炒菜鍋，用蘸有少量植物油的廚房紙勻稱的擦洗一遍底鍋

8.舀一勺流程6中拌好的蛋黃液，從間距底鍋約20公分處慢慢倒進，便會產生環形面漿

9.加溫至環形面漿上面有聚集的氣泡出現時翻面

10.再次加溫約30秒鐘就可以取下，先后將面漿煎出銅鑼大餅皮后放涼

11.取一片餅皮，在其上面上適當的抹茶冰淇淋抹勻，在遮蓋上一片餅皮

12.將全部的餅皮添加冰激凌后，立即吃或者放進冷藏室冷藏30-60分鐘后服用均可

冰激凌凹陷：牛乳150克 雞蛋黃50克 白砂糖70克 鮮奶油150克 可可粉45克 白砂糖20克

1.將可可粉和糖倒進器皿中，用筷子將其混和勻稱

2.將濕熱的牛乳倒進消磨的雞蛋黃和白砂糖中，文火加溫至粘稠狀關火

3.把流程1中的宇治抹茶細砂糖添加流程2熬好的粘稠狀蛋糊中

4.待宇治抹茶細砂糖和蛋黃液徹底攪拌后，倒進不銹鋼篩網過慮至海碗中

5.瓷碗隔著涼水減溫后，放進電冰箱充足冷凍

6.將鮮奶油添加5中混和，然后倒進冰激凌機內，拌和約20分鐘

7.充足拌和進行后將冰激凌放進密封罐后入式冷藏室至結冰就可以

銅鑼燒也是有發熱量的，因此生活起居中在吃銅鑼燒的情況下，一定要掌握分寸的，