黃豆粉食用方法

黃豆面粉說白了便是大豆制做而成的粉，營養(yǎng)成分自然毋庸置疑由于一直以來豆類食品，全是我們?nèi)粘Ｉ羁隙ú荒軌蛉狈Φ囊环N食材，豐富多彩的蛋白和營養(yǎng)元素，也是我們保健養(yǎng)生的必不可少，那麼你了解黃豆面粉是如何好用才更為營養(yǎng)成分美味可口嗎?看一下黃豆面粉博餅的制做吧!一定能夠帶來你不一樣特色美食享有。

仿制品針對大家而言，是日常生活不可或缺的食材，并且豆類食品的營養(yǎng)成分很高，也是老少咸宜的一種食材，因而因而黃豆面粉早已替代了日常生活各式各樣的小麥面粉，變成了大家，又一個鐘愛的食材。

黃豆面粉玉米餅

原材料

全蛋液50克是，雞蛋黃20克是，白砂糖15克是，牛乳250㏄，低筋粉110克是，黃豆面粉20克是，鮮奶油20克是

作法

1.將全蛋液、雞蛋黃與白砂糖倒進鋼盆內(nèi)翻拌，添加牛乳混和翻拌。

2.做法1中添加已混和篩粉的低筋粉與黃豆面粉，攪拌均勻后再添加融化后的鮮奶油翻拌呈光潔細緻狀，放進電冰箱泠藏靜放1鐘頭預(yù)留。

3.炒菜鍋以文火事先燒開至約160℃，并勻稱涂上一層薄薄沙拉油，倒進適當?shù)淖龇?，輕輕地挪動鍋身讓面煳勻稱拓展至全部鍋面成玉米餅狀，至面煳邊沿擺脫鍋身刮起就可以鏟起，晾涼后再捲成煙捲樣子。

黃豆面粉制做的大豆博餅，不但口味香酥，并且有很高的營養(yǎng)成分，由于黃豆面粉就睡做為關(guān)鍵的原材料，高蛋白食物的食材，也是我們保健養(yǎng)生的必不可少，自然吃黃豆面粉博餅的情況下，也需要留意，吃太多更易上火。