老豆腐燉白菜的做法

老豆腐燉白菜這一食材，能夠說(shuō)成我們普通百姓別人常常會(huì)吃的一道食材了，因?yàn)樗脑牧虾?jiǎn)易，水豆腐清腸排毒能看獲得，大白菜跟吃銷售市場(chǎng)上最非常容易選購(gòu)到的蔬菜水果，看起來(lái)便宜的二種食材，卻有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，因此在日常生活之中，餐桌上，老豆腐燉白菜，實(shí)際上便是最經(jīng)典并且也是最營(yíng)養(yǎng)成分的配搭。

很多人都覺(jué)得實(shí)際上要想吃到營(yíng)養(yǎng)成分健康的食物，那麼食物的挑選是十分關(guān)鍵的一定如果寶貴的食物，但這類理解是片面性的，由于在日常生活之中，許多一般又可以隨時(shí)隨地，選購(gòu)到的食物，一樣不利我們的健康養(yǎng)生。

白菜燉豆腐 白菜500克 水豆腐300克 姜蒜共30克 鹽、白胡椒粉、雞精粉適當(dāng)。

1、大白菜、水豆腐都適度切片，生姜切成片，蔥切條。

2、鍋燒熱，加點(diǎn)油適當(dāng)，放進(jìn)姜蒜炒出香味后添加大白菜稍炒。

3、下水豆腐，放進(jìn)鹽、雞精粉、白胡椒粉，稍稍一點(diǎn)水，煮沸挪到文火，待白菜豆腐燒透后起鍋。

因大白菜燒時(shí)候出水量，無(wú)需放過(guò)多水;如果有“味精白湯塊”能用它替代鹽和雞精粉，味兒更強(qiáng)。

石鍋白菜燉豆腐

特色菜及作用：私家菜 學(xué)齡兒童菜譜 老人食譜 清熱去火菜譜 骨質(zhì)疏松菜譜

口感：香味兒 加工工藝：原燉

石鍋白菜燉豆腐的制做原材料：

主要材料：水豆腐(北)500克,大白菜500克 調(diào)味品：芝麻油5克,生抽5克,鹽3克,雞精2克,小蔥5克

1.水豆腐切割成骨牌塊;大白菜去幫取其急切成一樣尺寸的塊預(yù)留;蔥清洗切割成蔥段。

2.石鍋內(nèi)倒進(jìn)適度的水，把白菜心鋪在水中，把軍用被子放到上邊，添加蔥段、生抽、食鹽，蓋上燜熟，煮沸后，轉(zhuǎn)文火燉10-15分鐘，添加雞精、芝麻油即成。

老豆腐燉白菜的作法大家都學(xué)好了沒(méi)有?這種也不需要你花銷多少的活力去制做食物的挑選也是那麼非常容易選購(gòu)，而營(yíng)養(yǎng)成分確是我們所不可估量的，所以說(shuō)老豆腐燉白菜，非常值得你來(lái)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和制做，給你享有到最傳統(tǒng)式的特色美食。