紅薯熱量高嗎會發胖嗎

伴隨著生活水平的持續提升，大家的飲食搭配也越變越好，人吃好的吃多了，就非常容易導致人體脂肪沉積，如今就想吃什么可以減肥瘦身，而地瓜是大家較為鐘愛的美味可口之一，在日常生活中使用量十分大，下邊就討論一下吃完紅薯熱量高嗎會長胖嗎？

一，最先，吃紅薯是否會讓人長胖。依據科研，吃紅薯是不容易讓人長胖的，反過來地瓜還是一種理想化的減肥瘦身食品。它的含發熱量極低，比一般白米飯低得多，因此吃完以后無須擔憂會長胖，反倒可具有減肥瘦身功效。

二 營養成分

地瓜塊莖中帶有60%-80%的水份，10%-30%的木薯淀粉，5%上下的糖份及小量蛋白、植物油脂、甲基纖維素、半纖維素、阿拉伯膠、灰份等，若以2.5Kg鮮地瓜疊成0.5Kg谷物測算，其營養元素除人體脂肪外，蛋白、碳水化合物化合物等成分都比稻米、小麥面粉高，且地瓜中蛋白質組成較為有效，必須氨基酸成分高，非常是糧谷物食品中較為欠缺的磷酸氫鈣在地瓜中成分較高。除此之外地瓜中帶有豐富多彩的維他命（胡羅卜素、維生素D、B、C、E），其木薯淀粉也非常容易被身體消化吸收。

1.胡羅卜素

維生素D有著“保護視力小衛士”之稱，維生素D是由胡羅卜素變化而成的。地瓜中含有豐富多彩的胡羅卜素，能出示豐富多彩的維生素D，維生素D成分可達到40Mg/100g鮮白地瓜，胡羅卜素被身體消化吸收后，能夠轉換為維生素D。維生素D能保持一切正常的視覺效果作用。

2.服用化學纖維

白地瓜所含化學纖維等于豆面的10倍，其材質細致，不傷胃腸，能加速消化系統腸蠕動，有利于大便，清除消化系統，減少食材中有毒物質在腸胃內的停留時間，降低因便秘而造成的身體本身中毒了，減少腸胃致癌物濃度值，防止痔瘡和大腸癌。另外甲基纖維素能消化吸收一部分葡萄糖，使血液中糖份降低，有利于預防肝癌。