潺菜不能跟什么同吃

潺菜,別名木耳菜、君王苗,屬落葵科、落葵科屬一年生蔓生木本植物。木耳菜以小苗、嫩梢或葉子供食,材質細嫩滑爽,營養成分高。可作湯類、油爆、燙食、拌涼菜等,其味芳香,咬合時如吃木耳一般脆響可口,故又名木耳菜。潺菜在北方和南方廣泛種植,在中國南方熱帶氣候可多年生長 種植,在北方地區多選用一年生種植。由于氣侯層面的問題,中國南方的產量北方地區的生產量要高于許多。

蠶菜不可以和這種東西一起吃。

黑木耳 蘿卜：引起皮炎。黑木耳 籮卜：引起皮炎。黑木耳 麥冬：引起胸悶氣短。黑木耳 大海螺：腹脹。黑木耳 石螺：一起吃會中毒了，可以用蓮房。

潺菜的服用解決方式

把潺菜切除根處,消除枯黃后清理干凈放進盤里。

蒜末潺菜的做法

原材料:潺菜200克、鹽適量、油適當、蒜頭適當、味精適當。

作法:

1、準備好食物。

2、蒜頭削皮,剁碎蓉。

3、潺菜清洗,用力掰成一小塊。

4、鍋中引入油,放入蒜末炒出香味。

5、添加潺菜。

6、爆鍋勻稱后添加鹽。

7、迅速煸炒至潺菜塌蔫。

8、添加味精調料就可以。

花生醬拌潺菜的做法

原材料:潺菜、花生醬、鹽、味精、色拉油、油辣子各適當。

作法:

1、潺菜清洗,用開水焯一下,齊整地碼入盤里。

2、花生醬用色拉油調開,加適當鹽、味精、油辣子調料,勻稱地淋在潺菜上既成。

潺菜炒雞蛋的做法

原材料:潺菜、生雞蛋、油、鹽。

作法:

1、擇洗干凈潺菜。

2、取1個生雞蛋,放進碗中。

3、把生雞蛋砸碎后,打撒入碗中。

4、用筷子把生雞蛋攪拌均勻。

5、洗鍋,打火,在鍋中添加5ml上下的油,把火調到火災檔。

6、等鍋中的油燒到八成熱的情況下,把碗中的生雞蛋倒進鍋中。

7、等生雞蛋快炸成塊狀時,用鐵鏟把生雞蛋絞碎。

8、生雞蛋炸好后,盛起,裝進碗中。

9、把洗完的潺菜倒進鍋中,煸炒兩下。

10、等鍋中的潺菜掉色的情況下。

11、把碗中的生雞蛋倒進鍋中,煸炒兩下。

12、在鍋中添加1勺南德,煸炒兩下,把南德和潺菜混和勻稱。

13、隨后再添加1/3勺鹽,再煸炒兩下。

14、盛起,裝進盤里。