蓮蓉的熱量

日常生活普遍的食物種類比較多，在對食材挑選上，全是不可以隨便的開展，但是要留意的是，在對食材挑選的情況下，也是需要對食材開展非常好的掌握，那樣吃的情況下才可以安心，并且制做上也是了解怎樣做最好，那蛋黃月餅的發熱量多少錢呢，很多人對蛋黃月餅并并不是很了解。

蛋黃月餅是一個不太常常吃的東西，那樣的食材對身體各層面也是擁有 非常好的協助，并且它的做法也是非常簡單的，那蛋黃月餅的發熱量多少錢呢，下邊就詳盡的詳細介紹下。

蛋黃月餅的發熱量 ：

每100克，總熱量482卡路里。

蛋黃月餅晶餅

一 用材：澄面粉八兩，吉士粉2兩，白砂糖5兩，動物油一兩，冷水1斤7兩，蛋黃月餅餡500克

二 制作過程

1.將澄面粉篩過，放到一個清潔的器皿內預留;

2.將清水燒滾，導進澄面粉的器皿內隨后用棍子拌和至醇滑，無顆粒便完善澄面粉;

3.將熟澄面粉取下，放到砧板上擦透至勻，再將所有白砂糖分三次添加面糊，復疊至白砂糖所有融解，再將吉士粉添加折至勻后，再添加動物油復疊至勻滑便出;

4.輕輕地揉成圓柱型，均值分為24份。蛋黃月餅餡均值分為14份;

5.包蓮茸餡呈扁圓，放進刻著圖案設計的木模板中，印做成餅，煮熟，刷熱鍋冷油于表面即成。

蛋黃月餅番木瓜

原材料：

澄粉375克，粘米粉50克

調味品：

無鹽黃油5克，白砂糖75克，水250克，嬰兒奶粉5克，葉綠素25克，紅蘿卜250克，蛋黃月餅餡250克

做法：

1.紅蘿卜做成泥，在胡蘿卜泥內添加125克澄粉、25克白砂糖和勻，上屜蒸50分鐘，取下制冷備用。

2.在鍋中添加水、無鹽黃油、50克白砂糖，上火烤開;放入250克澄粉、粘米粉和嬰兒奶粉燙熟，制冷后，添加葉綠素合成翠綠色面糊。

3.翠綠色面糊揪劑(每一個10克)，揉圓用手指在中間按一個洞，里邊放一塊2.5克的胡蘿卜面，用力按扁，正中間包入蛋黃月餅餡收邊，包發展四季豆形，從上向下劃三條線，裝上翠綠色的把，上屜蒸5分鐘后涮上油就可以。

以上便是對蛋黃月餅的發熱量詳解，在對那樣食材挑選的情況下，全是能夠安心開展，并且在對它挑選的情況下，制做上全是能夠依照以上方法開展，這種做法流程簡易，在制做的情況下全是可以輕輕松松的制做出去，是日常生活非常好之選。