豆薯的做法

豆薯子是一味中藥材，豆薯子能夠獨立做為一個中藥方子，豆薯子還可以與其他的中藥材構成一個大的中藥方子，醫治許多的病癥。許多的中藥材大家都不認識，豆薯子大伙兒了解嗎，豆薯子的根便是紅薯，紅薯哪里有不認識的，紅薯的上邊是紅薯秧子，紅薯秧子能夠盛開，結得果子，便是豆薯子。

豆薯子有毒性，豆薯可以吃，而且好好吃的，豆薯肉質地塊莖含有木薯淀粉、糖份和蛋白，脆爽汁多，薄皮而堅毅，非常容易剝除，可供生吃、炒食、做精飼料。不常常下廚房的人難以掌握豆薯的作法：

豆薯250克、桂元肉20克、豬瘦肉150克、姜片10克。 冷水500克、鹽20克、雞精10克、老紅糖10克。

制做 ：1.豆薯削皮切薄片，豬瘦肉切薄片，生生姜切成片。

2.瓦鍋引入冷水，添加豬瘦肉，用低火煲30分鐘。

3.再加入鹽、雞精、老紅糖、豆薯同煲20分鐘即成。

主要材料：豆薯5兩、鮮魷魚6兩、木耳3錢

調料：紅蘿卜一根、圓蔥一個半，姜蔥姜蒜小量

腌制料：生姜水、米酒各1湯匙，鹽和雞精粉小量，木薯淀粉2湯勺

料汁：芝麻油、黑胡椒粉少量，鹽、雞精粉參半湯匙，木薯淀粉和水3湯勺

營養分析

1. 豆薯服用一部分為肥厚的塊莖，含豐富多彩的水份、碳水化合物化合物，含有糖原、蛋白，及一些礦物、維他命等;

2. 其肉質地雪白、嫩脆、甘甜汁多，可生吃、熟菜，并能生產加工做成沙葛粉，有清爽去熱作用。

飲食療法功效

可生吃、熟菜，生產加工做成沙葛粉，有清爽去熱的作用。

以上詳細介紹了豆薯的作法，期待能幫上大伙兒，趕緊到商場或是是農貿市場買回來豆薯，做一道美味可口的豆薯，在家人盆友眼前露一手。依照以上方式做的豆薯美味，健脾開胃。如何吃也吃不足，自身豆薯的確美味。吃的還安心、安全性，不必擔心用的什么油。