羅氏蝦頭的黃可以吃嗎

蝦頭部黃黃的東西叫胃囊，即消du化腺。小河蝦進餐以后，關鍵在這兒開展消化吸收，隨后進到腸胃，也就是蝦仁里邊出現的一條細的黑條，最終排出來。養殖蝦場如今喂養蝦的關鍵原材料是精飼料，有的加防腐劑提高蝦的抗病性工作能力。那麼羅氏蝦頭的黃可以吃嗎？

羅氏蝦頭的黃可以吃嗎

蝦頭內哪個黃實際上蝦的卵，蝦腦里邊的是蝦的人體內臟，包含胃、肝臟、心臟、排泄系統觸須腺及其膀光和代謝孔，是不能吃的。

蝦的呼吸系統和呼吸道和泌尿系統都集中化在頭胸部，腹部可以說僅僅健身運動人體器官。

蝦腦中不但有很多為成形的卵，也有許多別的的蝦本身的廢棄物內毒素，蝦的頭部很容易消化吸收重金屬超標和內毒素，因而，吃蝦腦可能造成皮膚過敏和急性腸炎，蝦頸部有造成 肺吸蟲病的風險。

飲食療法使用價值

淡水蝦溫性味甘、微溫，入肝、脾經。蝦仁有壯陽補腎，催乳解毒、益氣養血鎖精、化淤祛毒、養血滋陽、通脈止疼、健脾開胃止咳化痰等作用。

適合于腎虛陽痿、遺精早泄、奶水堵塞、骨筋疼痛、手腳抽動、全身發癢、皮膚潰瘍、體質虛弱和神經衰弱等患者服用。蝦能夠與燕麥片、韭花、大白菜（做熟的）、蔥、香萊、豆苗、枸杞、水豆腐同食，不能與甜瓜、生豬肉、冬瓜、番茄、彌猴桃、百合花、花菜、濃茶水共食以防造成身體不舒服或中毒了。

蝦仁主冶小孩赤白游腫，將蝦搗爛后貼敷療法于痘患。作湯可醫治腫塊，托痘瘡，下奶水。熬成汁，治風痰。倒成膏，敷蟲疽合理。生在水稻田及水渠的蝦有害，做成腌品更危害。和熱飯興于密器中腌漬來吃，能將人毒殺。