茄子黑心能吃嗎

四季豆瓤里有很多黑點兒

種子,能吃,但黑發硬了得話不能吃，灰黑色發硬得話就不好吃，表明四季豆年紀大了

并不是黑點兒而肉變黑

最先要明確是否腐爛了，要不是由于腐爛的只是空氣氧化的，還是可以吃的,假如放了許多天,口味上面較為差點兒,較為老,還是能夠 服用的。

皮上面有小黑點能吃嗎

一般是可以吃，是一切正常的，生長發育到中后期都是有這類狀況，可以吃前把皮削去。四季豆里邊的小黑點是籽。如果是外皮得話，你能去皮吃，假如用新高脂膜噴灑的四季豆就可以降低四季豆病原菌的浸染。

老四季豆干萬不能吃

四季豆中帶有人體脂肪、蛋白、礦物、糖原及多種營養元素，營養成分很高。尤其是四季豆中帶有黃酮素，它是與別的蔬菜水果不一樣的地區，它可以減少毛細管，提高體細胞間的黏著力，避免毛細血管裂開，非常適合高血壓、動脈硬化、潰瘍、眼底出血等易毛細血管破裂的病人服用。

但是理應留意，四季豆過老就不適合再吃。這是由于，四季豆上都帶有一定的茄堿，在成熟或爛熟的四季豆中成分更大。而過多攝取茄堿對身體危害，會導致jr、昏迷乃至身亡。

四季豆葉片有小黑點

原因剖析:四季豆有小黑點是感染了根腐病。

預防方式 :

血壓無土栽培技術的要立即拆換培養液。

血液大棚或露地栽培時使用日本國酵素菌漚制的漚肥或綠豐生物肥50~85kg/677m2，穴施，降低有機肥施肥量，緩減病發。

補充田里種植要推行2~3年以上輪種，防止重茬，以防菌源累積。