雙孢菇的做法

雙孢菇是蘑菇種類的一種，菌類食品在我們日常飲食中早已占有了較為關鍵的影響力，許多 家庭婦女們每一個禮拜都是制做一道至兩條以上的雙孢菇，由于雙孢菇具備營養成分而且非常容易烹制。并且雙孢菇的選購也十分簡易，能夠在各種商場超市中選購的到，雙孢菇的價錢也依據種類不一樣而不一致。

雙孢菇無論是用于熬湯還是炒過了服用，全是十分爽口的，而且雙孢菇用于配搭肉類食品和蔬菜一起炒，全是能夠的，用于熬粥也是寶寶的最喜歡。下邊我們一起看一下在其中的一道菜怎么做：

原材料：

西藍花，雙孢菇。

調味品：

鹽，雞精粉，蔥段，生姜沫，生抽，香油，芝麻油。

作法：

1、將西藍花清洗掰一小塊;雙孢菇清洗預留。

2、鍋內放進適當油，將西藍花入鍋煸炒至斷生，放進適當鹽，雞精粉調料就可以起鍋，裝盤。

3.鍋內再倒進適當油，放進蔥段，生姜沫進行爆香，放進雙孢菇煸炒，放進鹽，雞精粉，生抽，香油及適當冷水，小火慢燉至菌類滑嫩，起鍋前淋入芝麻油，擺放在盤里就可以。

也可將西藍花在開水中焯熟，雙孢菇炒海起鍋裝盤，隨后另做油耗料汁澆在菌類和蔬菜上就可以。

平時融合食譜和一些視頻的作法，家庭婦女們能夠將雙孢菇作出許多道不一樣的菜式，平常能夠持續的轉變，在菌類中雙孢菇營養成分高，常常應用對身體也是有好處。