醋栗是什么

醋栗有別于板栗，是一種天然的的果實，在中國天然的的醋栗并許多 。當我們從海外引入醋栗以后，就剛開始在中國大規模的開展種植，由于醋栗的服用使用價值很高，因此大家一直十分認同。醋栗的服用使用價值很高，假如平時可以吃的了酸性水果的群體，就可以接納醋栗那樣的新鮮水果來服用。

醋栗的主要用途十分的普遍，能夠用于做各種的蘋果醬和飲品這些，而許多 人針對醋栗還是一知半解。今日讓我們一起靠近醋栗，來了解一下醋栗是一種如何的新鮮水果。

醋栗：虎耳草科，茶鑣子屬，散生小灌木叢，是喇嘛溝門自然保護區內稀有動物。關鍵遍布于清涼濕潤氣候，富饒土地質量。醋栗果子翠綠色，汁多，味甜酸，單果重3-5克，果食外皮有刺和少刺。

醋栗果子帶有身體需要的18種碳水化合物，維他命C、B1、B2及其鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物，每100克水果中帶有維他命C200mg，維他命C的成分高于大部分新鮮水果好幾倍乃至上千倍，僅次彌猴桃穩居第二。另外微生物黃酮類的成分很高，具備清理血管垃圾、軟化血管和血壓、補鈣補鋅和提高人體免疫力、防癌等功效。醋栗不但能夠生吃，還能夠生產加工做成水果汁、蘋果醬、水果酒、果膏等。

醋栗3月末出芽，6月中下旬果子完善。果子美味但採摘扎手，殊不知放進口中刺卻越來越很松,口味極好.醋栗的花和芽中帶有芳香油，是優良的蜜源植物，還是極有觀賞性的園林景觀花草樹木。

在對醋栗開展掌握以后，我們都了解醋栗中帶有的各種維他命和碳水化合物針對身體十分有利，常吃醋栗能夠具有養生健康的功效，因此平時何不也將醋栗作為服用的新鮮水果，對養生保健是有協助的。