叉燒肉怎么做好吃

說到做吃的，可能很多人都經不起的哦。人是鐵飯是鋼，說的便是人是不可或缺食材的。而做吃的東西也是有很多的方式的食物的。見到特色美食，誰都是有可能動心的。說到吃的，就想說說叉燒肉的做法，鹵排骨做的好了是一道十分美味可口的特色美食。那麼鹵排骨要怎么做才最美味呢?又需要一些哪些的食物呢?

鹵排骨是一道十分有的菜，徹底能夠和回鍋肉相提并論了，要搞好鹵排骨就需要挑選極好的食物，那樣做出去的鹵排骨才可以稱之為是特色美食的。接下去就討論一下鹵排骨的具體方法吧。

“叉燒肉”是以“插燒”發展趨勢而成的。插燒是將豬的里脊加插在烤全豬腹腔，經烤串而成。由于，一只烤全豬最美味處是里脊。給大伙兒詳細介紹下要烤箱做鹵排骨的方式

鹵排骨的原材料：生豬肉

鹵排骨的調料：蒜頭

鹵排骨的調味品：生抽醬油、李錦記叉燒醬4湯勺、米酒、純蜂蜜

1、沒有購到豬梅肉，用的是前臀尖肉，將肉的肌肉筋膜剔去，切割成6cm上下的粗條;

2、將肉放進冷水中侵泡2鐘頭上下，控干鮮血備用;

3、將蒜頭切割成大蒜或是蒜泥和腌制料中別的的原材料混和在一起;

4、將混和好的腌制料勻稱抹在肉的表層，放進密封性盒中，腌漬24鐘頭以上;

5、小烤箱200度，將腌好的肉放到烤架子上，用軟毛刷蘸腌豬肉汁刷在肉的表層(燒烤架下發烘烤盤，烤盤里最好是墊上錫紙，要不然滴出的汁水在高溫下能炭化不太好清理)，烤20分鐘時翻面并且用軟毛刷蘸腌豬肉汁刷在肉的表層，再烤15-20分鐘，烤好的肉切成片擺盤就可以。

詳細介紹了叉燒肉的做法，親是否有想自身親手做的欲望呢?鹵排骨是一道十分好吃的家常菜，可能想瘦的漂亮美女害怕吃太多。其實不是，鹵排骨搞好了，是肥實而不膩口的，即便是減肥瘦身也是可以吃的。何況鹵排骨里邊的膠原蛋白粉很豐富多彩，吃完對皮膚還非常好呢。