吐司的做法

吐司面包實際上和吐司面包是類似的，可是由于其擁有 獨特的口感，因此生活起居中很多人都十分喜歡吃這類吐司面包，而外邊買的吐司面包大部分狀況下會確保其環境衛生狀況也不可以較大水平的確保營養成分，而如果是自己家的吐司面包得話，那麼不但能夠較大水平的確保其營養成分，環境衛生，并且還能夠依據自身的口感提升調味品這些。

因而可以說針對這些喜歡吃吐司面包的人而言，在家里自己做吐司面包也是一個十分非常好的方式，那麼在家里要怎樣自制吐司呢?做吐司面包的情況下都有哪些需要注重的方法呢?

說說冬季怎樣快速做吐司面包吧，這一方式我一直用著，由于冬季面粉發酵速率較慢，一次發醇就需要個把小時，再給面糊拍扁了，整形美容后二次發酵，就又得3~4個鐘頭，一天的光陰甭干其他了，就侯著面糊轉了。所以我全是給面糊和的較軟一些，和面時加上2炒勺平常喝的蛋白質粉，再揉到光潔的能拖出塑料薄膜、爛洞的邊沿光潔，就取下立即分為塊，放進吐司面包盒立即發醇到3~4倍，立即烤制，又省時吐司面包口味也不錯，能夠說成冬季迅速做吐司面包的一個近道。夜里7點多和面，10點上下就可以蛋糕烘焙完，早晨起來就可以吃到新鮮綿軟的自做身心健康大面包了。

干酵母粉8克、溫開水100克、牛乳200克、生雞蛋1個、蛋白質粉2炒勺、白砂糖20克、高筋粉600克、鹽5克，拌和20分鐘

1. 用手提式下面糊，那樣就可以了

2. 立即分為2塊，放進吐司面包盒。

3. 放入電烤箱里，加一杯燒開的水，發醇到4倍大

4. 小烤箱220度(建議加熱15分鐘)，放入蛋糕烘焙

5. 烤制40分鐘

如何是否學會了吐司面包的做法了呢?應當說吐司面包便是一種做法簡易，另外又好吃的食物了，由其是針對家里有小孩子的盆友而言平時更可以多做吐司面包，讓小孩在享有特色美食的另外還能有著較大水平的身心健康。