自制磚茶

我們常在日常生活中看到了茶磚，茶磚我們又稱為磚茶 。一些地區稱之為蒸壓茶，從字面上我們就可以了解為，將荼葉制做顯像磚塊一樣的樣子，，制做磚茶的全過程便是將荼葉根據獨特的技術性，抑制成的磚頭一樣。加工工藝不一樣磚茶的分類也就不一樣，一般日常生活普遍的磚茶是黑磚茶。

磚茶的營養成分十分高，在我們生活起居中，多喝查能具有健康養生的功效，磚茶里邊含許多的營養元素，磚茶里邊的維他命和礦物也許多 ，可以補充人體需要的原素，那麼我們自身可否作出磚茶來呢?

磚茶是用各種各樣毛茶，曬青，歷經篩、扇、切、磨等全過程，變成半成品加工;再歷經高溫汽蒸壓成磚。

磚茶產自我國陜西省、湖北省、湖南省、四川、云南省等地域。是漢族造就并在茶馬互市中互換給西北民族的一種產品。為大西北甚至東亞、烏克蘭地域的老百姓所鐘愛、變成日常生活的必須品。

方磚型或其他類型的茶塊。磚茶是以高品質黑毛茶或是曬青為原材料，經發醇和發花加工工藝造成冠突散囊菌(別名“芙蓉”)，其湯如琥鉑，味道醇正，香味正宗，獨具一格菌芬芳，長期性食用磚茶，可以促進消化，合理推動調整身體基礎代謝，對身體起著一定的健康保健和病理學防止功效。因此，在我國西邊地區有“寧愿三日無糧，不能一日無茶”之說。磚茶與奶、肉并排，變成大西北各族群眾的日常生活用品。

茯磚茶是陜西省茶葉公司創造發明的一種荼葉生產加工商品，現有600多年的歷史時間。茯磚茶是我國商業服務文明行為萌芽期環節關鍵的高使用價值物質，規模性手工制作茶葉產品，是古絲綢之路最重要的貿易物資供應，也是西、北邊邊境軍政支出的財政局支撐稅源產品。茯磚茶是陜西省茶葉公司對我國茶葉、商業服務文明行為的杰出貢獻，茯磚茶鑄就了秦商、西商的商業服務基本。

湖北赤壁市羊樓洞古鎮是我國磚茶的家鄉，茶馬古道路線的根源，赤壁市羊樓洞產茶地起源于唐代，盛于明清，磚茶生產有悠久的歷史。羊樓洞古鎮雷氏家族世世代代運營磚茶，羊樓洞生意人雷中萬于清乾隆元年(1736年)開設“羊樓洞茶行”，后又將“羊樓洞茶行”改名為“洞莊茶號”。茶號建在羊樓古鎮廟場街中區最熱鬧處，工業廠房建在觀世音泉下60Km，以羊樓洞茶為原材料，引觀世音山泉水制做。因觀世音菩薩坐駕為荷花，故所產磚茶“以荷花為案，以洞莊二字為識”，迄今，現有200多年歷史時間，有"磚茶之源，百年老洞莊""之說。古詩詞：羊樓古巷青石板幽，洞莊百年老木樓秋，千載修得茶韻繞，觀世音泉韻洗風流韻事。就是描繪的羊樓洞知名的觀世音泉與洞莊磚茶史。

磚茶主要是用黑荼作原材料歷經超高壓蒸壓而成的，如云南省產的緊茶、小方磚茶;四川產的康磚茶;湖北省產的青磚茶(別名洞茶)，湖南省產的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶這些。也有效綠茶為原材料制成的紅磚茶，別名米茶。

上文關鍵詳細介紹了磚茶的來歷，磚茶具備許多的營養元素，能給我們人體補充少量的原素和提升我們的人體抵抗能力，并且也有緩解疲勞的功效，上文我們知道磚茶的制作過程，不一樣的荼葉制做出去的磚茶歸類也就不一樣的。