黃骨魚的營養價值

黃骨魚是北方人針對一種淡水魚食材的稱呼，在四川大家常常將黃骨魚稱作黃辣丁，它不僅飼養方式較為便捷，并且營養成分也非常豐富，因此價錢上相對性于別的的淡水魚而言，并并不是十分的價格昂貴，最重要的是大家在服用黃骨魚以后，針對人體也有十分非常好的調養實際效果，這更讓它如今較為遭受大家的熱烈歡迎。

黃骨魚不僅能夠用于作為食材來服用，它還能夠作為養生藥膳來開展服用，針對清除身體的水腫具備十分非常好的實際效果，并且它的做法也比較多，許多烹調方法都能夠用于制做黃骨魚。實際黃骨魚的營養成分有：

黃骨魚有健脾胃益胃，有利排尿消腫的作用，《醫林集要》記述黃骨魚治理氣水腫，既以黃顙魚配綠豆、蒜頭，自來水燉爛，去魚食豆，并取汁調商陸末服。攻補兼施，對脾虛而腫滿甚至特別是在適合;黃骨魚適合肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫及其營養不良性水腫者服用;黃骨魚適合小孩痘疹前期服用;依據先人工作經驗，黃骨魚為“發性食物”食品，故有頑癥宿病的人，例如支氣管哮喘，淋巴結核，癌瘤，紅斑狼瘡及其難除發癢性皮膚病者，禁吃或慎重服用黃骨魚;黃骨魚忌與中藥荊芥同食。

飲食療法功效

1茯苓功效：性溫，味甘。

2歸經：歸脾、肝膽經。

3作用：通便，去水腫，發痘疹，解酒。

4宜：肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫及其營養不良性水腫者宜食，小孩痘疹前期宜食。

5忌：因黃骨魚為發性食物食品，故有頑癥宿病患，乳支氣管哮喘、淋巴結核、癌瘤、紅斑狼瘡病人禁吃或慎重服用。

針對黃骨魚的營養成分，文中就先為您詳細介紹到此，假如說您平常常常有水腫的狀況出現，何不多服用一些黃骨魚來開展調養一下，但是需要友情提示一點，如果是將黃骨魚做為養生藥膳來應用得話，是需要取全魚來開展服用的，而不是單純性的服用魚類。